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据台湾联合新闻网近日报道,气候变暖使锈叶病往海拔更高处蔓延,拉丁美洲有机咖啡面临威胁。 将近六年以来,一种俗称为「咖啡锈」的真菌在中美洲已经导致大量咖啡树死亡,数量多到让科学家认为该地区的咖啡收成最多可能会减少达40% 。罪魁祸首是一种科学家称
生产咖啡所需要的一半耕地将在2050年消失。这是最新研究模型所显示的结果,该模型评估了气候变化将如何改变咖啡豆生长的条件,如温度和降雨。 研究人员首先获得了目前用来种植全球最主要的两种咖啡物种阿拉伯咖啡(coffeaarabica,如图)和罗布斯塔咖啡(coffea
据英国《卫报》网站报道,温度升高导致中美洲咖啡树锈病泛滥,以咖啡为生的农民正愁眉不展,对抗温的枪声再次打响了。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我们都相信气候的变化影响着全世界,但很少有人认为气候变化会影响到我们自身。但当暖冬和强烈的暴风雨袭来,才会理解气候变化的影响。 全球变暖会给咖啡带来什么? 气候变暖是会让细菌、病
野生咖啡树 野生咖啡岌岌可危 这项研究发表在公共科学图书馆的期刊《Pl os One》杂志上,由皇家植物园和来自埃塞俄比亚的科学家共同完成,牵头人是皇家植物园的咖啡研究专家艾伦戴维斯。戴维斯已经研究咖啡超过十五载,他指出,野生咖啡有125种之多,这还不
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 适合咖啡耕作的土地总量预计将下降 73%至 88%,到 2050 年,第一作者告诉碳简短。最重要的是,蜜蜂 在发挥关键作用授粉咖啡植物 物种数目可以顺便高达 18%,由于气候的变化。 这项研究是首次调查的
商品研究机构铭泰认为,由于全球气候变暖,全球咖啡供应正越少,巴西是世界上最大咖啡生产国供应减少,阿拉比卡的咖啡价格近一年下降35%。 一杯高品质咖啡需求不断上升,接下来三至五年高品质咖啡供应或跟不上需求。英国各地的咖啡馆,精细制作和高品质的咖
咖啡种植在哪里? 咖啡是多种灌木,原产于撒哈拉以南非洲的热带地区。现在,咖啡的种植已在全球范围内广泛发展,主要局限于赤道周围的热带地区,特别是北回归线和南回归线之间。 咖啡属有许多不同的种类,但最常用作美味饮料的是阿拉伯咖啡和罗布斯塔咖啡。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 你最喜欢喝的咖啡是什么?猫屎、蓝山别把目光仅仅局限在这里,其实最好喝的咖啡在埃塞俄比亚。 一个国际咖啡鉴赏机构把埃塞俄比亚咖啡定为世界上最优质的咖啡;美国thrillist.com网站(一家以
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 海拔 :咖啡品质的象征? 更高的 海拔 常常与更好的甜感、更复杂的咖啡风味联系在一块儿;准确来说,两者之间是有一定的相关性,但不是因果关系。很大程度上,左右咖啡品质的因素
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 全球变暖可能使近60%的生产咖啡埃塞俄比亚不适于耕作咖啡到本世纪末,通知公布了一份研究报告,星期一。非法药物作物种植地区可能是四倍,离岸外包在该国其他地区,强调这项研究报告已印发Natu
作为排名第二的大宗交易商品,咖啡的价值仅次于石油。全球气候变化正在影响着赤道两侧热带国家的咖啡种植,咖啡危机已在酝酿。 通常人们认为大型食品公司将来总有能力从某处得到咖啡或即使温度变暖,农民依然可以在更高的山上种植咖啡。但研究者指出,在主要
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你喜欢喝咖啡,那么多了一个关注气候变化的理由。一项新研究说,如果全球变暖得不到遏制,重要咖啡生产国埃塞俄比亚将受很大影响,最坏情况下该国近60%咖啡产区可能不再适合种植咖啡作物。 埃
肯尼亚的咖啡和茶叶种植者如今不得不面对全球气候变暖带来的问题,经济学家认为经济作物前景严峻。 据肯尼亚《商业日报》17日报道,科学家们警告说,气候变化将是永久性的,因此种植者可能会被迫彻底改变其耕种方法,其中包括改变种植农作物的种类。专家预测
咖啡带 是咖啡的主要出口地 这一地区的降雨量大而密,足以使咖啡植株获得足够的水来维持自身的生长。 这个地区也是一个非常温暖的地区,所以温度的需求也得到了满足不过,由于这条咖啡带受到气候变化的影响,咖啡产量略有下降。 全球持续变暖导致咖啡带温度
墨西哥恰帕斯州的一位咖啡农场主不久前接受加州大学研究者艾丽莎弗兰克的采访时谈到了气候的剧烈变化。过去,当地一般只有温和的细雨,现在却频繁下暴雨,导致咖啡树遭遇洪涝。 这些问题绝非只局限于墨西哥。在南美、亚洲和非洲,由于全球变暖导致的干旱、暴
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 近年来,雀巢法国图尔研发中心研究发现,低生产率、病害发生率和全球变暖正威胁着全球咖啡豆产量,也将在未来几年减少大部分咖啡产区的宜植面积。因此,图尔研发中心认为对于咖啡产业来说
这并不是我危言耸听,是美国政府说的。他们在上星期的一个环境会议上提到,在全球变暖的影响下,咖啡是最为脆弱的经济作物。咖啡是一种对温度变化极为敏感的作物,温度上升带来的温室效应会让世界的咖啡产区处于很危险的境地。环境保护部门的官员 Gina McCar
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