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据台湾联合新闻网8月17日报道,根据尼加拉瓜官方报告,本收成年度前9个月,尼加拉瓜咖啡出口额和量,与上一年度同期相比,分别增长23.2%和9.5%。 尼加拉瓜出口交易中心(Cetrex)的初步报告指出,从2014年10月至2015年7月,尼国的咖啡出口总值达到3.292亿美元
受近20年来最强的厄尔尼诺现象影响,越南的罗布斯塔咖啡豆产量将下降;同时,巴西也因遭受干旱期而面临罗布斯塔咖啡作物连续三年产量下降的风险。这种情形让英国对冲基金公司阿马扎罗公司的联合创始人安东尼沃德感到高兴。 沃德创立的CC+基金专注于咖啡和可可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 继中国、日本及韩国公布疲弱的经济数据之后,亚洲再有令人震惊的疲弱据出现。 越南公布1月出口按年下跌1.3%,远逊市场预期的5.5%,进口仅增长3.1%,亦远逊预期的6.6%。 环球消费放
为打造中国精品咖啡品牌,不断提高普洱咖啡的知名度和国际影响力,深化与美国精品咖啡协会的合作关系,推动普洱咖啡加快国际化、精品化步伐,实现优质优价,2014年3月8日至10日中国咖啡之都-普洱将举行第二届咖啡生豆大赛。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 哥伦比亚的咖啡生产区位于安第斯山脉。哥伦比亚有三条南北纵贯的山脉,从北向南逐渐合为一体共同组成安第斯山脉的一部分,人们沿着这些山脉的高地种植着咖啡。那里气候温和、空气潮湿,所
90+系列的咖啡 ,是很有名的咖啡,这一系列的咖啡,也有着很高的品质,下面要介绍的这一款咖啡,也有着很高的品质,一起来看一下吧! 90+系列中最为平易近人,但风味丝毫不减90+风采的巴鲁火山系列,一直是热销商品,90+仅开放给特定重要采购伙伴认购。去年
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国内近来吹起了低糖生酮的减肥风潮,造成防弹咖啡的盛行,而防弹咖啡属于没有糖(淀粉类和砂糖等添加糖)、含大量油脂的食物;一名50岁的太太借此在半年内减掉了7、8公斤,一名60岁
虽然行业增长迅速,但在整个饮料行业中,即饮咖啡的占比不足2%。一方面,这表明即饮咖啡增长空间较大,另一方面反映的则是即饮咖啡市场价高量小的尴尬处境。基于此,上述行业人士表示,星巴克开创了高价即饮咖啡的新市场,未来也会有企业跟进,但是这一市场面
尽管韩国经济景气仍旧低迷,消费萎缩,但韩国关税厅29日发布的统计数据显示,2014年韩国咖啡进口量创下历史最高值。 数据显示,2014年韩国咖啡进口量为13.9764万吨,较前一年增长14.8%,进口额为5.95415亿美元,较前一年增长18.2%。咖啡进口量为历史最高纪录
清新庄园 该庄园名叫清新庄园,咋听感觉非常的清爽,就像是种植了很多具有芳香气味的植物园一样,当然是少不了咖啡的,因为这就是一个咖啡庄园,是哥伦比亚的一个小庄园,虽然名气不是很大,但是背后的故事是值得聆听的。 清新庄园位于着名的咖啡产地慧兰南
超详细图解咖啡风味与新鲜度的密切关系: 咖啡风味指什么? 如果讨论咖啡豆与新鲜的关系,让我们要先问一个问题,甚么是新鲜? 甚么是新鲜? 只要烘好的咖啡豆一出锅炉,咖啡豆中的风味分子就在消散,如果你每天都去测量风味分子的含量,会发现每一天都会比
位于文一路附近的西斗门路附近新开了一个写字楼集群中天MCC,这里有些偏僻,前面是IT人云集的天堂软件园,后面即紧靠余杭塘河。在咖啡发烧友心目中颇有些影响力的浆果咖啡从西斗门路的小店搬到了中天MCC的一层商铺,改名为浆果精品咖啡馆,店主、店员依然是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 震惊!台媒爆统一集团卖上海星巴克的内幕!一切源于野心 继香港美心集团取得香港、澳门星巴克 100% 的股权之后,统一及统一超商也取得台湾星巴克的独资权,虽然统一董事长罗智先
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 麦当劳开始在分店新增自助点餐机。 麦当劳已经从一个速食连锁逐渐转型为餐饮界龙头。麦当劳本星期公布财报,其美国业务连续第三个季度增长,全球业务连续第九个季度增长。第三季度美国同店销售额增
参考消息网9月8日报道 日媒称,过于偏重国有大企业的体制弊病是中国经济的结构性问题之一。政府试图通过推动民间创业来解决这一问题。在北京的大学集中的街区有一条创业大街,聚集了大批创业者,他们正以硅谷为目标进行探索、实践。 据日本《朝日新闻》9月6
El Higueron庄园 El Higueron庄园位于PARRITILLA高地的Lourdes山脉,2016 哥斯达黎加COE 第八名得主庄园。在Lourdes山脉的顶部,海拔高于1700m的区域,是El Higueron庄园主的小小天堂,包括一片咖啡种植园和一片森林,那里有一颗巨大美丽的树,名叫Higueron
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Chiapas口感中高山特性的层次,在 墨西哥咖啡 里也表现的相当优秀,在生豆包装上标示着Tapachula Chiapas。 Tapachula 市是一个重要商业和农业中心, 墨西哥咖啡 目前为止依旧是属
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Chiapas口感中高山特性的层次,在墨西哥咖啡里也表现的相当优秀,在生豆包装上标示着Tapachula Chiapas。 Tapachula 市是一个重要商业和农业中心,墨西哥咖啡目前为止依旧是属原住
据悉, 2003年以前,国内即饮咖啡饮料市场处于启蒙阶段,没有形成大的销售体量。随着饮料市场的日益多元化,细分品类层出不穷,即饮咖啡也取得了长足发展。2003-2008年,统一雅哈强势登场,雀巢、卡夫等国外企业持续发力,国内即饮咖啡市场进入高速增长阶段
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 作为全球第一项生豆赛事,BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业,对当时咖啡市场的一次博弈,并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海。 巴拿马的咖啡产量相
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