庄园的面积大约在3公顷，主要种植的品种是卡杜拉，是很多哥伦比亚庄园的主栽种种。咖啡的年产量4500公斤，是非常典型的小农咖啡种植户！清新庄园一开始便与Colors of Nature合作，投入精品咖啡的行列，庄园主Miguel很高兴他的咖啡已经成为国际级的精品咖啡，也很满意现在的收入！
Andres Felipe出生于哥伦比亚的贫穷家庭，凭着自身的才华与努力，得到奖学金的资助，先后在哥伦比亚/日本/法国研修，并且取得了海洋生物与植物学的学位。Felipe有感于贫穷对于人们才华与性格的压抑，2007年回到故乡，与小农一起并肩，投入精品咖啡的生产革命之中。
教育是推动精品咖啡生产的第一件事，教导农民如何照顾咖啡树、制造有机肥料、采收优质的咖啡樱桃等，总而言之，Felipe认为做好田间管理是生产精品咖啡的第一步：研究，则是另一门课题，近几年，，Felipe成立Colors of Nature公司，投入精品咖啡生产的各个环节的研究当中，包括育苗、栽种、采收、后续处理等方面。
