巴拿马咖啡90+瑰夏庄园巴鲁火山艺伎珍珠白介绍杯测分值风味特点

作者：未知来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-04-29 08:59:55

90+系列的咖啡，是很有名的咖啡，这一系列的咖啡，也有着很高的品质，下面要介绍的这一款咖啡，也有着很高的品质，一起来看一下吧！

90+系列中最为平易近人，但风味丝毫不减90+风采的巴鲁火山系列，一直是热销商品，90+仅开放给特定重要采购伙伴认购。去年日晒处理批次、蜜处理批次就已双双拿下Coffee Review 94分。

今年，90+以崭新概念呈现巴鲁火山，『珍珠白White』以纯净之白呼应这一支以清新优雅的白花橙花作品。有美国烘焙师送评取得 Coffee Reivew 96分的极高分，值得注意的是，时序已来到12月，Coffee Reivew近年似乎给分标准从严，96分已是2018年最高的得分。

2018年12月以高分96分拿下Coffee Review，珍珠白如其名，是非常优雅风味，珍珠白拥有较为精致的风味变化，如白花、橙花，佛手柑的味道会随温度降下而明显，带有蜂蜜的香气，如在喝一杯伯爵鲜奶茶。

90+瑰夏庄园巴鲁火山艺伎珍珠白 (200g) C.R 96分

售价:NT$1,450
处理方法：蜜处理
杯测得分：96分
风味口感：白花、橙花，佛手柑，带有蜂蜜的香气，如在喝一杯伯爵鲜奶茶