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巴拿马咖啡90+瑰夏庄园 巴鲁火山艺伎珍珠白介绍杯测分值风味特点

90+系列的咖啡,是很有名的咖啡,这一系列的咖啡,也有着很高的品质,下面要介绍的这一款咖啡,也有着很高的品质,一起来看一下吧!

90+系列中最为平易近人,但风味丝毫不减90+风采的巴鲁火山系列,一直是热销商品,90+仅开放给特定重要采购伙伴认购。去年日晒处理批次、蜜处理批次就已双双拿下Coffee Review 94分。
 
今年,90+以崭新概念呈现巴鲁火山,『珍珠白White』以纯净之白呼应这一支以清新优雅的白花橙花作品。有美国烘焙师送评取得 Coffee Reivew 96分的极高分,值得注意的是,时序已来到12月,Coffee Reivew近年似乎给分标准从严,96分已是2018年最高的得分。
 
2018年12月以高分96分拿下Coffee Review,珍珠白如其名,是非常优雅风味,珍珠白拥有较为精致的风味变化,如白花、橙花,佛手柑的味道会随温度降下而明显,带有蜂蜜的香气,如在喝一杯伯爵鲜奶茶。

90+瑰夏庄园 巴鲁火山艺伎 珍珠白 (200g) C.R 96分
售价:NT$1,450
处理方法:蜜处理
杯测得分:96分
风味口感:白花、橙花,佛手柑,带有蜂蜜的香气,如在喝一杯伯爵鲜奶茶

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2019-06-05 11:50:35

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