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金山岭失智症友善咖啡店首家设在碧山

咖啡资讯

金山岭失智症友善咖啡店首家设在碧山

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）碧山大巴窑集选区议员钟奇雄（坐着，左一）、连氏基金会总裁李宝华（坐着，左二）以及金山岭美食集团总裁洪鼎良（右一）和多名项目合作伙伴们，手持创意贴纸，表示为打造失智友善社区给予支持。 Twi

2017-10-09 咖啡资讯我要分享

碧山打造首个失智症友善咖啡店

咖啡资讯

碧山打造首个失智症友善咖啡店

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）连氏基金和碧山东汤申区公民咨询委员会将携手把碧山金山岭美食中心打造本地首个失智症友善咖啡店，通过餐桌上的贴纸和培训活动，加深摊贩和食客对失智症的认识。邻里咖啡店里不时会出现一些行为异

2017-10-07 咖啡资讯我要分享

有机认证，公平交易，友善鸟类认证|秘鲁奔流产区|APROSELVA合作

精品咖啡豆

有机认证，公平交易，友善鸟类认证|秘鲁奔流产区|APROSELVA合作

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有机认证，公平交易，友善鸟类认证| 秘鲁奔流产区 |APROSELVA合作社水洗有机咖啡豆的风味？秘鲁咖啡几乎都是阿拉比卡种，大部份由居住在高海拔地区咖啡小农家庭生产，用天然方式

2018-10-25 精品咖啡豆我要分享

危地马拉薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社（史密森友善的鸟）认证有

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社（史密森友善的鸟）认证有

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉薇薇特南果|雅萨帕卡里合作社（史密森友善的鸟）认证有机豆波旁、卡度拉风味？过去一百年咖啡帮助了危地马拉的经济，据估计目前当地有约有12万5千位的咖啡生产者，是主

2018-11-08 精品咖啡豆我要分享

巴拿马哈特曼不仅咖啡出名，还致力环境保护之鸟类友善、林荫栽培

咖啡庄园

巴拿马哈特曼不仅咖啡出名，还致力环境保护之鸟类友善、林荫栽培

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Hartmann庄园年平均降雨量为4500毫米，平均气温13℃~27℃，哈特曼庄园以家族姓命名，庄园创始者Mr.Alois St. Hartmann(Luis Hartmann) 1891年出生於捷克斯洛伐克，第一次世界大战

2018-05-21 咖啡庄园我要分享

“几点了咖啡馆” 失智友善门市再添一家

咖啡资讯

　“几点了咖啡馆” 失智友善门市再添一家

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）今年7月，7ELEVEN嘉义市新大业门市首创几点了咖啡馆，由失智长辈担任实习生，获得热烈回响，嘉义市嘉北门市接棒成立第二家，嘉义县长张花冠、副县长吴芳铭今天出席相挺，小花县长与失智长辈温馨互动

2017-09-05 咖啡资讯我要分享

巴拿马咖啡|哈特曼庄园|艺伎咖啡|手冲单品咖啡豆推荐

精品咖啡豆

巴拿马咖啡|哈特曼庄园|艺伎咖啡|手冲单品咖啡豆推荐

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马_哈特曼庄园艺伎日晒咖啡豆产区 Ojo de Agua Palo Verde 庄园成立于 1912年庄园大小 N/A 种植面积 N/A 年雨量 4500公厘年均温约20度种植海拔 2100米咖啡品种 Geisha

2018-08-26 精品咖啡豆我要分享

巴拿马哈特曼庄园|瑰夏/艺伎咖啡|日晒|2018瑰夏

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前街单品咖啡| 哈特曼庄园红酒处理法 |2018 瑰夏绿标翡翠庄园| 巴拿马_哈特曼庄园艺伎日晒咖啡豆产区 Ojo de Agua Palo Verde 庄园成立于 1912年庄园大小 N/A 种植面积 N/A

2018-10-14 咖啡庄园我要分享

危地马拉薇薇特南果跳舞合作社介绍_危地马拉咖啡豆收获时间

危地马拉咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉在古马雅文的意思是有许多树的土地，生长的咖啡有98%是树荫下栽植，形成友善鸟类的生态环境。得天独厚洁净水源及活火山地质，多变化的微气候，创造出咖啡产区截然不同的

2018-09-30 危地马拉咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡历史种植发展墨西哥咖啡有机咖啡分级品牌认证

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）墨西哥咖啡一个特别的咖啡生产地，市场中墨西哥咖啡豆也不多见，咖啡豆等级的区分和尼加拉瓜以高度来分咖啡豆等级相似，而这支出产于墨西哥南部及瓜地马拉相邻的边界地区恰帕斯

2019-01-05 咖啡知识我要分享

有机认证|危地马拉薇薇特南果产区Top Lot SHB EP水洗波旁、卡杜

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）友善鸟类有机认证| 危地马拉薇薇特南果产区水洗波旁、卡杜拉、卡杜艾的风味？跳舞村合作社由小农组成位于危地马拉 Huehuetenango薇薇特南果产区，目前有330户小农成员，其中31

2018-10-25 精品咖啡豆我要分享

巴拿马哈特曼庄园咖啡种植故事波魁特咖啡价格烘焙程度口感描述

精品咖啡豆

巴拿马哈特曼庄园咖啡种植故事波魁特咖啡价格烘焙程度口感描述

哈特曼庄园以家族姓氏来命名咖啡农园，家族的咖啡为遮荫咖啡Shade Grown Coffee，长年都是巴拿马精品的咖啡佼佼者。打从一开始建立咖啡园，创始人就坚持友善环境与保护森林生态，以不砍伐为原则，致力保护茂密的原始林相。在这样的林荫环境栽种咖啡，让咖啡

2019-04-21 精品咖啡豆我要分享

什么是公平贸易咖啡豆公平贸易咖啡豆品牌咖啡大师最终认证两款

精品咖啡豆

什么是公平贸易咖啡豆公平贸易咖啡豆品牌咖啡大师最终认证两款

何谓公平贸易咖啡平贸易咖啡则是在国际公平贸易标准认可下，以改善第三世界咖啡生产国家的工作与社会环境，同时亦能保护环境，基本上来说，公平贸易咖啡遵守以下原则： 1.友善小农公平贸易对咖啡小农承诺提供一个能维持生计与永续经营的「保证收购价格」

2019-11-23 精品咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡不一样的贸易方式墨西哥咖啡产业公平贸易解释

咖啡文化

墨西哥咖啡不一样的贸易方式墨西哥咖啡产业公平贸易解释

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故事得从国际贸易说起。不对等的贸易，一方面是庞大资金的喊价交易市场，再多的利润也无法填补商人们的贪心，另一方面是无数的咖啡小农一贫如洗、穷苦潦倒；而森林倒下，取

2019-01-13 咖啡文化我要分享

巴拿马哈特曼庄园 Hartmann Estate的百年经营经验介绍瑰夏种植

巴拿马国家

巴拿马哈特曼庄园 Hartmann Estate的百年经营经验介绍瑰夏种植

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自经营百年庄园种植的艺伎咖啡！哈特曼庄园以家族姓命名，庄园创始者Mr.Alois St. Hartmann(Luis Hartmann) 1891年出生于捷克斯洛伐克，第一次世界大战刚开始时，母亲因为在2个哥哥相继死于战场

2017-11-20 巴拿马国家我要分享

不一样的咖啡─公平贸易与生态永续

咖啡知识

不一样的咖啡─公平贸易与生态永续

城市中一间间的咖啡店林立，上班族们在时尚味十足的咖啡厅，享受一杯咖啡的美好早晨；不到五分钟，便可享用浓郁的咖啡，启动精神饱满的上班天。

2014-08-25 咖啡知识我要分享

哈曼特庄园的来历种植历史和生态环境

精品咖啡豆

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哈曼特庄园的来历种植历史和生态环境哈特曼庄园的咖啡一直是巴拿马的佼佼者，2006年即赢得Best of Panama的佳绩。为了保护森林的生态，以不砍伐开垦为原则，并称此为林荫栽培咖啡，并已取得「鸟类友善之认证」，以咖啡果皮及果肉制成特殊的粉状物来进行堆

2018-05-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡馆服务人员培训标准-计划-目标

咖啡馆经营

咖啡馆服务人员培训标准-计划-目标

1、真诚(S)：我们必须象对待自己家人一样对待我们的客人，客人来到我们酒店，我将表现诚实、关心、友善来提供我们的服务 2、效率(E)：我们将保证我们程序是为客人带来友善和方便 3、准备服务(R)：我们将尽力的? 我们的客人，我们将尽力做到为我们的客人与

2015-09-09 咖啡馆经营我要分享

有机咖啡豆有机咖啡好还是一般咖啡好？有机咖啡怎么喝

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越来越多人偏好购买有机商品。每个人购买有机商品的动机多少有些出入。有些人想要对土地友善，有些人则只是想要活得健康。但是，咖啡豆在贩售给消费者之前，必然会先经过烘焙的程

2018-06-10 咖啡知识我要分享

公平贸易与生态永续咖啡─从利伯维尔场到公平贸易

咖啡资讯

公平贸易与生态永续咖啡─从利伯维尔场到公平贸易

城市中一间间的咖啡店林立，上班族们在时尚味十足的咖啡厅，享受一杯咖啡的美好早晨；若时间仓卒，或许可以考虑到便利商店；不到五分钟，便可享用浓郁的咖啡，启动精神饱满的上班天。不知道从何时开始，台湾人的生活渐渐无法脱离咖啡。过去比较普遍的是便利

2016-07-22 咖啡资讯我要分享

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