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收费了，你还会再用一次性咖啡杯吗？

咖啡资讯

收费了，你还会再用一次性咖啡杯吗？

英国加的夫大学研究人员发现，如果一次性咖啡杯收费，就像塑料购物袋收费那样能显著减少使用，从而减少垃圾。英国《每日邮报》３０日报道，在英国，星巴克、咖世家、麦当劳、肯德基等一年能用掉２５亿个纸杯装咖啡和其他饮料，而这些纸杯都配一个薄薄的塑料

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲博卡西林卡水洗站资料信息介绍水洗耶加的风味口感特色

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲博卡西林卡水洗站资料信息介绍水洗耶加的风味口感特色

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Burka Silinga 简述 2016年，埃塞俄比亚博卡西林卡耶加雪夫！Burka Silinga Micro lot! Yirgacheff-压尬洽菲-国人翻译作耶加雪菲或耶加雪夫，是埃塞俄比亚座著名的水洗豆产

2017-11-12 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

咖啡庄园

耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 G1日晒哈洛巴 YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti 国家：埃塞俄比亚产区：Halobariti, Worka 海拔：1600-2300公尺处理方式：日晒等级：G1 品种：当地原生种风味描述：草莓果酱、水

2017-12-08 咖啡庄园我要分享

柠檬王后，埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆

咖啡豆

柠檬王后，埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆

当我把各大洲中比较出名的豆子烘的差不多后，我的心头挚爱给了耶加雪菲。耶加的身材很瘦小，像颗小豆芽一样又细又长，所以即使有时我忘记贴生豆的标签，也绝不会认错她。耶加的豆子分成5个等级，现在见的最多的就是耶加雪菲G2，而最高的等级G1是非常少见的

2014-06-16 咖啡豆我要分享

世界上最酸的咖啡是肯亚吗？肯亚和瑰夏、耶加的酸有何不同？？

肯尼亚咖啡豆

世界上最酸的咖啡是肯亚吗？肯亚和瑰夏、耶加的酸有何不同？？

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的波旁咖啡种籽，才大规模栽培咖啡

2019-02-24 肯尼亚咖啡豆我要分享

印尼好喝的咖啡品牌-苏拉威西咖啡豆Toraja托那加的种植历史？如

精品咖啡豆

印尼好喝的咖啡品牌-苏拉威西咖啡豆Toraja托那加的种植历史？如

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）印尼好喝的咖啡品牌- 苏拉威西咖啡豆 Toraja托那加的种植历史？如何冲煮苏拉威西咖啡豆？苏拉威西是印尼的第四大岛，岛形像兰花，形状非常扭曲，也像英文字每的K，所以印尼人

2018-09-27 精品咖啡豆我要分享

耶加雪菲是什么咖啡日晒耶加和水洗耶加的冲煮风味对比

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲是什么咖啡日晒耶加和水洗耶加的冲煮风味对比

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲怎么冲泡才不会太酸冲泡水温88度，咖啡22克，水270ml咖啡色泽显得浑浊没有滴虑显得那么清澈。咖啡的湿香也显得比较重，没

2026-04-14 耶加雪菲咖啡我要分享

日晒耶加和水洗耶加的风味特征如何区别

咖啡处理法

日晒耶加和水洗耶加的风味特征如何区别

咖啡最早的起源于非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实，当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了，如今的埃塞俄比亚依然是许多顶级咖啡豆的产地，埃塞俄比亚的耶加

2018-05-18 咖啡处理法我要分享

耶加雪菲科契尔kochere咖啡冲煮参数建议科契尔和孔加的区别

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契尔kochere咖啡冲煮参数建议科契尔和孔加的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选？耶加雪菲科契尔 Kochere 科契尔（Kochere）位于埃塞俄比亚南部的洁帝欧（Gedeo）的耶加雪菲，这支咖啡来自科契尔村附

2018-01-01 耶加雪菲咖啡我要分享

星巴克意式烘焙咖啡豆意式拼配咖啡豆咖啡养生好处哥伦比亚咖

意式拼配豆

星巴克意式烘焙咖啡豆意式拼配咖啡豆咖啡养生好处哥伦比亚咖

星巴克其实本质上是个卖牛奶的厂家，为了让世界各地，这么多连锁店都可以标准统一，做出一杯诱人的咖啡。他们用了三个策略 1 咖啡品类以奶咖为主（奶加的多，糖加的多，谁都会觉得好喝） 2 店内使用自动咖啡机冲泡。不客气的说，星巴克的咖啡师，根本就连意

2016-07-04 意式拼配豆我要分享

水洗耶加和日晒耶加的区别

精品咖啡豆

水洗耶加和日晒耶加的区别

区别一两种不同的生豆处理方法：采收後的咖啡豆一定要立刻进入处理程序，否则会开始发酵，使咖啡豆产生异味。处理的方法有日晒法与水洗法两种，这两种方法会造成不同的风味。日晒法的豆子有完整的自然醇味，温柔的香气与较多的胶质；水洗法则有不错的醇味

2018-05-11 精品咖啡豆我要分享

如何形容耶加雪啡的口感风味描述口感品种产地区处理法介绍

耶加雪菲咖啡

如何形容耶加雪啡的口感风味描述口感品种产地区处理法介绍

如何形容耶加雪啡的口感风味描述口感品种产地区处理法介绍耶加雪菲是座小镇，海拔700-21000公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地。这里咖啡的生产方式与风味太突出，致使埃塞俄比亚

2016-11-24 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡里面加的奶是什么奶？咖啡里加什么牛奶

意式咖啡

咖啡里面加的奶是什么奶？咖啡里加什么牛奶

咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便，是最接近完美的食品，人称白色血液。这两种食物的完美结合，创造出了世间的美味。最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督

2015-11-02 意式咖啡我要分享

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度

耶加雪啡咖啡风味特点口感庄园处理法产地区品种研磨度耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了

2016-12-19 耶加雪菲咖啡我要分享

蜜果日晒耶加雪菲咖啡与普通日晒耶加的区别-蜜果日晒耶加怎么煮

耶加雪菲咖啡

蜜果日晒耶加雪菲咖啡与普通日晒耶加的区别-蜜果日晒耶加怎么煮

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲是埃塞俄比亚最具传奇色彩的小镇之一。热爱单品咖啡的人一定喝过这里出产的咖啡。而不曾了解咖啡的人在刷微博、公众号的时候，对它也多少有耳闻。耶加雪菲原本是埃塞俄

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡口味做咖啡一般加些什么东西喝咖啡加的东西有哪些

精品咖啡豆

咖啡口味做咖啡一般加些什么东西喝咖啡加的东西有哪些

咖啡口味：尽管牛奶和糖在美国是咖啡的普通添加剂，但其他国家喜欢在咖啡中加入不同的口味。墨西哥的肉桂、葡萄牙的柠檬汁和摩洛哥的调味品这只是世界上人们添加到咖啡中的几件事。如果你喜欢有味道的咖啡，你可以选择在家品尝。第一种是简单地购买已经调

2019-10-25 精品咖啡豆我要分享

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

耶加雪菲咖啡

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍

如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍冷却以后，有没有凸显甘薯味耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有

2016-11-23 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亚日晒谷吉瓦米娜镇罕贝拉处理厂介绍_古吉与耶加的区别

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚日晒谷吉瓦米娜镇罕贝拉处理厂介绍_古吉与耶加的区别

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）耶加雪菲、西达摩都是近年来相当受到注目的精品产区，罕贝拉处理厂位于谷吉区块的Gedeb，距离耶加雪夫不过75公里之远，却总能产出异于耶加雪菲，优秀的地域之味。该区块海拔高度19

2018-10-02 埃塞俄比亚咖啡我要分享

耶加雪啡咖啡豆的生产方式咖啡生产行业

咖啡庄园

耶加雪啡咖啡豆的生产方式咖啡生产行业

耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有酸味，更不用说柑橘味，水果味了。如今，它与曼特宁等咖啡，成了品鉴咖啡的入门级品种

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡种植园介绍水洗肯尼亚咖啡SL28AA与Ruiru11AA咖啡豆

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡种植园介绍水洗肯尼亚咖啡SL28AA与Ruiru11AA咖啡豆

肯尼亚咖啡：基里加庄园的第一杯咖啡大约1954由殖民地殖民者种植在了布什。大约在同一时间，在同一条基希奥路不到10公里的地方，一个小男孩（阿洛伊修斯加昆加，较大的穆朗加县县长的儿子）帮助他的父亲高级县长恩登古卡戈里在该地区种植了第一棵咖啡幼苗。

2019-11-14 精品咖啡豆我要分享

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