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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 危地马拉咖啡 太阳之眼 Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Ojo del Sol Natural 品种:波
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ojo del Sol是西班牙语中的太阳之眼(The Eye of Sun)的意思 品名:Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol Natural 品种:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra) 产区:奇玛特南果省( Chim
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 豆介绍: 《Guatemala Chimaltenango Ojo del Sol - 奇玛特南果 太阳之眼 》 Origin: Guatemala Region: Chimaltenango Altitude: 1700 1800m Grade:Bourbon + Catu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁咖啡 -太阳与咖啡合作社。 Peru Cajamarca Sol Y Caf □秘鲁有超过一千一百万人从事农业相关的工作,绝大多数都是各自经营的小农户,由于城市之间距离远,运输成本高,由小农
地区:Heliodora,Mantequeira,米纳斯吉拉斯州 农场:贝内菲西奥普兰斯索尔 品种:黄波旁 高度:1600m 处理方式:日晒 风味:多汁,柔软,甜美,带有太妃糖,柠檬和山核桃风味。 曼蒂奎拉(Mantiqueira)微区拥有2,000多名小农咖啡种植者,这些咖啡质量潜力
冈萨雷斯咖啡的故事始于我们的出口商:Agricafe的Rodriguez家族。他们出口咖啡超过30年,鉴于玻利维亚的物流挑战,如果没有它们,我们就无法享用 玻利维亚咖啡 。在过去的几年里,他们看到咖啡生产急剧下降,原因是疾病等问题以及古柯等利润丰厚的作物的吸引
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Bolivia Yungas Caranavi Sol de Manana Copacabana Julio Organic 玻利维亚咖啡 明日太阳计划 永佳斯卡拉纳比Copabana 镇 胡立欧小农批次 有机认证 风味叙述: 前段风味以橘子、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚 明日太阳计划 卡拉纳 比 泰皮拉亚镇 柰里小农批次 精品咖啡生豆 Bolivia Sol de Manana Caranavi Colonia Taypiplaya Neri 1600- 1850m CaturraCatuai 玻利维亚 明日太阳
阳光合作社(SOL Y COOP)成立于2005年,位于南美洲秘鲁(Peru)的卡哈玛卡(Cajamarca)咖啡产区,安地斯山脉(Andes)的东侧山区,合作社周围皆是自然的原始雨林,此地大量的细砂提供了排水良好的土壤,每日午后的间歇雨带来丰沛的雨水和湿气,原生动植物造就天然
国家:秘鲁 产区:卡哈玛卡 海拔:1800-2000公尺 处理方式:水洗 品种:铁毕卡、卡杜拉、波旁、卡杜艾 生产者:阳光合作社 风味:坚果、焦糖、奶油 阳光合作社(SOL Y COOP)成立于2005年,位于南美洲秘鲁(Peru)的卡哈玛卡(Cajamarca)咖啡产区,安地斯山脉(And
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秘鲁有机咖啡 太阳与咖啡合作社水洗咖啡豆的风味和口感特点?如何品尝 秘鲁有机咖啡 ? 品 名: Peru Cajamarca FTO SOL Y CAFE 品 种:Typica, Caturra, Pache, Mondo Novo, Bour
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Don Oscar El Pedregal Caturra 哥斯达黎加 佩德雷加尔处理厂卡杜拉 产地:San Marcos de Tarrazu, Costa Rica 豆种:Caturra 处理厂:El Pedregal Farm 海拔:1700-19
这种咖啡是由卡帕拉巴纳(Carpacabana)的卡梅拉阿杜维里(Carmela Aduviri)生产的,这是一个偏远的小型定居点,距卡拉纳维省中心地带的拉巴斯(La Paz)180公里。该地区是玻利维亚特种咖啡生产的中心,其海拔高得令人难以置信,土壤肥沃,每日温度范围宽广
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡现状 玻利维亚可说是产量状况非常不好的产区,产量年年下滑甚至比不上夏威夷,状况之惨烈连卓越杯(COE)在2009都停办了。除了天然隔绝的地形,政府的消极不作为甚至阻碍也是一大因素。
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡豆详情: 国家:秘鲁 产区:卡哈玛卡 海拔:1800-2000公尺 处理方式:水洗 品种:铁毕卡、卡杜拉、波旁、卡杜艾 生产者:阳光合作社 风味:坚果、焦糖、奶油 阳光合作社(SOL Y COOP)成
玻利维亚咖啡产区介绍: 玻利维亚最着名的产区是拉巴斯(La Paz),包含卡拉纳维(Caravani),永斯特( Yungas)、因基希维(Inquisivi)地区等。 Yungas 位于Caranavi省,拉巴斯市的东北部。玻利维亚有95%的咖啡便产自这里,沿着安第斯山脉东坡延伸的广阔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 -明日太阳计划Yungas南永加斯 伊鲁帕纳区 可拉卡协小农 1650-1950m Bolivia Sol de Manana Sud Yongas Irupana Coraca 1650-1950m 风味:干香有橘子与梅子的香气混合
风味特征: 多汁而又复杂的杯子。含有柑橘,茉莉和焦糖的香气。柠檬水令人耳目一新,余味凉爽。 庄园主:佩德罗-巴勃罗,丹妮拉和佩德罗 地点: Bolinda,卡拉纳维,玻利维亚 品种:瑰夏 海拔高度:1580m 处理:充分洗净。阿拉斯塔斯(Alasitas)的Gesha采摘
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