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瓜地马拉 (Guatemala) 位于中美洲,拥有众多湖泊和火山,自然地理环境非常适合咖啡的生长。咖啡在瓜地马拉已经有很长的历史,是其重要并且大宗的出口农产品。 瓜地马拉境内保存许多原有的咖啡原生种,以波旁 (Bourbon) 为主。依据传统方式,遮荫种植。这些高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这座庄园座落在Chimaltenango省内Patzun非常特别的地区,此地区座落在阿卡特南果(Acatenango)与阿提特兰(Atitlan)两大咖啡产区之间,但其年产量稀少因此并不被列为一个独立的
有机咖啡如何种植需要什么认证? 【100%有机咖啡豆认证- OCIA . SG . RA . BF 】 (1) 国际有机咖啡组织认证 (OCIA) 所保证的咖啡豆: - 由专业机构,每年从土壤、咖啡树、烘焙到运送等过程及环境逐一检验,所有条件均符合标准才能获此认证。 - 有机咖啡豆除
尼加拉瓜Don Paco(唐巴可庄园)有机(国际OCIA有机认证) 尼加拉瓜咖啡产区介绍: 主要分为四大产区~ Nueva Segovias(新塞哥维亚)、Matagalpa(马达盖尔巴)/Jinotega(希诺德加)、Boaco(波尔哥)与Pacific(太平洋海岸)。 栽种高度以新塞哥维亚区最高为1,500-2,000公
本期休门咖啡新品生豆 品名: Guatemala Organic Finca Bourbon 农场:Finca Bourbon 地区:Patzun,Chimaltenango 海拔:1500-2425m 品种:Bourbon 认证:有机认证(OCIA/NOP,USDA,SMBF,JAS EC 834(EU)), 鸟类友好认证(Smithsonian Bird Friendly) 处理
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 品名: Guatemala Organic Finca Bourbon 农场:Finca Bourbon 地区:Patzun,Chimaltenango 海拔:1500-2425m 品种:Bourbon 认证:有机认证(OCIA/NOP,USDA,SMBF,JAS EC 834(EU)), 鸟
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔咖啡豆 风味有什么特别?一般咖啡店里的 厄瓜多尔咖啡 多少钱一杯? 南美洲厄瓜多尔西边外海约1000Km处,位于太平洋赤道正下方的群岛,就是厄瓜多尔的Galapagos群岛。这里
厄瓜多加拉巴哥群岛(圣克里斯托巴尔岛)有机咖啡豆 生豆源:厄尔尼诺Cafetal庄园圣克里斯托瓦尔岛 (圣克里斯托巴尔岛)厄瓜多加拉巴哥群岛 生长环境:火山土壤 生长高度:450 - 1,200英尺的海平面(相当于主岛1350?3600英尺标高) 咖啡园大小:400公顷,当中的30
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 地域: 秘鲁 北部安地斯山脉兰巴耶克、卡哈玛卡、亚马逊与圣马丁等地区 品种:顶级Arabica: 有机栽培咖啡 (美国OCIA认证) + 公平贸 易咖啡 (公平贸易认证) 处理法:水洗 生产
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼加拉瓜 圣胡安 三月合作社 产区:马德里斯 李奥科科 圣胡安 品种:Caturra、Catuai 处理方式:水洗 海拔:1250 m 认证:公平贸易、OCIA有机认证、 圣胡安是 尼加拉瓜 的优质咖啡产区之一,而三月
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 离南美 厄瓜多尔 约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的诸岛,同时也是着名的GALAPAGOS企鹅的诸岛,这就是 厄瓜多尔 的GALAPAGOS岛屿。这里所生产的咖啡很少被人们得知。 此岛屿是被
离南美厄瓜多尔约1,000Km、位于太平洋赤道正下方的诸岛,同时也是著名的GALAPAGOS企鹅的诸岛,这就是厄瓜多尔的GALAPAGOS岛屿。这里所生产的咖啡很少被人们得知。 加拉帕哥斯 USDA有机 『46公斤麻袋+GP保湿内袋』咖啡信息: 农园名称: Hacienda El Cafetal
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 墨西哥CHIAPAS恰帕斯州高地咖啡的口感和风味特点? 通过有机认证的机构名称:美国OCIA(Organic Crop Improvement Association) 其他认证机构及证明:美国USDA美国农
尼加拉瓜圣胡安(San Juan )是位于北边邻近宏都拉斯的城市,这次引进圣胡安可可河(del Rio Coco)合作社是由有机农业改良协会(OCIA)辅导种植技术,资助兴建生产基础设施的高山豆(SHG),而且是通过公平交易协会(FT)认证的咖啡合作社。 咖啡豆最大的特色在于生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 距离繁华的洪都拉斯首府特古西加尔巴仅45分钟路程的地方,您会发现Finca La Montaa。该地区位于Parque Nacional La Tigra的保护区内,是小老虎,tepezcuintles,venados,松鼠和gu
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 墨西哥 CHIAPAS 恰帕斯州高地咖啡的口感和风味特点? 通过有机认证的机构名称:美国OCIA(Organic Crop Improvement Association) 其他认证机构及证明:美国USDA美国
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔精品咖啡豆 水洗海龟豆 有什么风味和口感特点?海岛咖啡有什么特点? 位于南美洲哥伦比亚和秘鲁中间的厄瓜多尔,咖啡栽种的历史相当悠久。 ●洛哈地区 洛哈地区在厄瓜多尔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 厄瓜多尔精品咖啡豆水洗海龟豆有什么风味和口感特点?海岛咖啡有什么特点? 厄瓜多尔咖啡 的风味是怎样的? 位于南美洲哥伦比亚和秘鲁中间的厄瓜多尔, 厄瓜多尔咖啡 栽种的历史相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 等级或品种: 厄瓜多尔咖啡 Galapagos USDA ORGANIC EP ● 花朵与水果般的甘甜与余韵,其风味完全不逊于闻名的牙买加蓝山与夏威夷KONA咖啡 ● 适合美式咖啡机、手冲壶、滤压壶、滴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -杰巴利(Jabali)有机农业改良协会 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事,这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织(团体)密切合作努力的成果,主要希望增加农民的收入后
哥伦比亚单品咖啡豆特点口感介绍 哥伦比亚蕙兰水洗咖啡风味描述
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哥斯达黎加蜜处理法起源故事 蜜处理咖啡豆特点风味口感冲煮比例