咖啡豆有机认证 遮荫种植认证咖啡与热带雨林联盟认证咖啡区别

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 18:53:36

有机咖啡如何种植需要什么认证？

【100%有机咖啡豆认证- OCIA . SG . RA . BF 】
 
(1) 国际有机咖啡组织认证 (OCIA) 所保证的咖啡豆：
  - 由专业机构，每年从土壤、咖啡树、烘焙到运送等过程及环境逐一检验，所有条件均符合标准才能获此认证。
  - 有机咖啡豆除了是健康的选择，也是保护生态、稳定大自然环境的平衡。
 
(2) 遮荫种植认证 (Shade Grown，简称SG) 所保证的咖啡豆：
  - 种植环境的天然树棚可保护土壤免受雨水冲蚀，-而造成养分与土壤的流失。
  - 提供咖啡树自然的生态平衡，可减少化学肥料的使用。
 
 
(3) 热带雨林联盟认证 (Rainforest Alliance，简称RA) 所保证的咖啡豆：
  - 限制使用化学物
  - 水源,土壤,野生动物栖地，导入严格的保护监测
 
(4) 友善鸟类认证 (Bird Friendly，简称BF) 所保证的咖啡豆：
  - 有助于健全鸟类栖息环境下种植
  - 种植面积在至少有40%的树荫下
  - 必须是符合USDA 美国官方有机认证的咖啡农庄

 

 
 
 
 
 

2019-09-18 15:31:05 责任编辑：未知

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