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Jongno-gu｜韩国钟路区

咖啡行业

Jongno-gu｜韩国钟路区

单从观光来说这个区我自己已经相当喜欢。因为这个区域在历史和现代的融合上做得相当出色。尤其景福宫三清洞附近博物馆和画廊林立，当然这一区咖啡店的质素也相当高。然鹅这个区最有名大概是有东大门和青瓦台吧。我们去的时候碰上释迦诞辰日，Zaha Hadid设计

2016-06-15 咖啡行业我要分享

成都特色咖啡馆推荐– GU貓COFFEE

咖啡馆

成都特色咖啡馆推荐– GU貓COFFEE

进门要换鞋和洗手，进来店主一直在逗猫猫，太好玩儿了，收拾得很干净，装修简单文艺，好多猫啊，喵星人最爱的咖啡馆了。地址：青羊区吉祥街16号附12(宽窄巷子 ) 电话： 18584503975

2015-07-28 咖啡馆我要分享

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚高光古姬咖啡骗局！西达摩GU JI是是品质/批次还是产区

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）近来在某宝上刷豆子，刚好看到某家店里卖的埃塞俄比亚咖啡豆，本来呢，同行之间多多少少都要留点面子，有些小伎俩大家都懒得拆穿，但是，这次我们看到的是，有史以来最离谱的忽

2018-10-09 埃塞俄比亚咖啡我要分享

H&M集团将推全新品牌Arket 店铺中将开设咖啡厅

咖啡资讯

H&M集团将推全新品牌Arket 店铺中将开设咖啡厅

消费者不断追求新鲜感，有分析指十年历史的HM集团旗下品牌COS也开始遇到瓶颈时尚头条网报道：快时尚面临消费者新鲜感下滑的窘境，正陆续推出新品牌来拯救业绩。瑞典快时尚集团Hennes＆Mauritz AB （STO: HM）今日宣布将推出一个全新品牌，命名为Arket，

2017-03-31 咖啡资讯我要分享

被古董环绕的幸福感：CAFE TOLIX HANNAM

韩国

被古董环绕的幸福感：CAFE TOLIX HANNAM

店主GU Ja-young是复古家具收藏家。CAFE TOLIX位于近期韩国最火热的地区汉南洞，这里聚集着多个国家的大使馆，还有各种咖啡店和小规模的设计精品店。咖啡店的名字来自法国Tolix椅子，粗糙质感的白墙面和地面与19世纪20和30年代Tolix椅子完美搭配，原木家具和

2017-02-17 韩国我要分享

危地马拉咖啡品种庄园介绍薇薇特南果

咖啡庄园

危地马拉咖啡品种庄园介绍薇薇特南果

危地马拉(Guatemala)北临墨西哥，南接萨尔瓦多与宏都拉斯，西望太平洋，东拥加勒比海。境内多火山，土壤饱含养份。太平洋一带的温暖海风，热带雨林，高山纵谷交错，交织成复杂多变的微型气候，酝酿出优雅宜人的果酸，与均衡舒适的咖啡风味。危地马拉的薇薇

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

危地马拉安提瓜花神咖啡烘焙

咖啡知识

危地马拉安提瓜花神咖啡烘焙

危地马拉安提瓜 - 花神 Guatemala Antigua - La Flor 柔顺的花香、带柑橘的果酸甜味，其特有的花香气味，恰如其名花神。明显的波旁种外观，虽然是去年的豆子了，但是生豆保存非常好，闻起来豆腥味比较清新，没有其它不好的味道。瑕疵豆几乎为零，但是可以

2015-06-08 咖啡知识我要分享

10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡文艺创意设计咖啡馆

咖啡资讯

10 Corso Como Cafe 最不可错过的时尚咖啡文艺创意设计咖啡馆

10 Corso Como Cafe 幸福笑脸风靡全球的时尚买手店10 Corso Como在北京SKP一层开了家新的咖啡馆，配合四楼的时尚买手店和意式餐厅。不同于楼上主店的圈圈主题，咖啡馆的新图案笑脸带来了全新的视觉体验。设计师Kris讲起这次在景德镇的制作经历，感觉有说不

2016-01-16 咖啡资讯我要分享

来阿替特兰产区的咖啡有佳作危地马拉精品咖啡

咖啡庄园

来阿替特兰产区的咖啡有佳作危地马拉精品咖啡

危地马拉（Guatemala）香气3.5分亮度4.5分醇厚3.5分风味4.5分回味4.5分适合烘焙程度：Light/Medial/City浅焙，city程度最能够展现危地马拉咖啡的特色，过深则降低水果清香，若是喜欢烟熏味的话倒是可以烘焙得接近二爆，但是依然是以不进入二爆为原则。由于

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

巴布亚新几内亚天堂鸟悉格理庄园Papua New Guinea Sigri Estate

精品咖啡豆

巴布亚新几内亚天堂鸟悉格理庄园Papua New Guinea Sigri Estate

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴布亚新几内亚咖啡产业巴布亚新几内亚主要是以农业为主，据2003年资料显示，农业占巴布亚新几内亚经济34%。主要出口有矿产和农产咖啡、可可、椰干、棕油、橡胶、木材及海产等。Papua New Guin

2017-12-24 精品咖啡豆我要分享

危地马拉安提瓜产区La Ceiba 帕泽(Paze)庄园咖啡豆

危地马拉咖啡豆

危地马拉安提瓜产区La Ceiba 帕泽(Paze)庄园咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店危地马拉咖啡：产于危地马拉，此豆属于波旁种的咖啡豆，是酸味较强的品种之一，味道香醇而略具野性，最适合用来调配成混合咖啡。原文名： Guatemala Antigua La Ceiba Paze SHB 国家： Gu

2017-06-18 危地马拉咖啡豆我要分享

“微肮脏”系正流行！到首尔千万别错过这些咖啡厅

韩国

“微肮脏”系正流行！到首尔千万别错过这些咖啡厅

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Text / Marie Claire美丽佳人 Photo / 脸书专页Anthracite Coffee Roasters、Instagram @ Brancusi、@haohuichuan 大家都知道首尔的咖啡厅一向很有特色，而最近流行的风个是有点颓败的空间，甚至连咖

2017-06-09 韩国我要分享

洪都拉斯Finca La Montana拉蒙塔娜庄园日晒伦皮拉咖啡介绍

洪都拉斯国家

洪都拉斯Finca La Montana拉蒙塔娜庄园日晒伦皮拉咖啡介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）距离繁华的洪都拉斯首府特古西加尔巴仅45分钟路程的地方，您会发现Finca La Montaa。该地区位于Parque Nacional La Tigra的保护区内，是小老虎，tepezcuintles，venados，松鼠和gu

2018-11-20 洪都拉斯国家我要分享

危地马拉薇薇特南果产区黑天使庄园咖啡风味特色？口感如何？种植

精品咖啡豆

危地马拉薇薇特南果产区黑天使庄园咖啡风味特色？口感如何？种植

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉薇薇特南果产区黑天使庄园咖啡风味特色？口感如何？种植历史？黑天使庄园 EL GISQUILAR是开始於1965年1月。这个农庄是为於Democracy Municipality, Huehuetenango, Gu

2018-07-05 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚主要咖啡产区介绍古吉夏奇索Guji Shakisso咖啡豆特点

精品咖啡豆

埃塞俄比亚主要咖啡产区介绍古吉夏奇索Guji Shakisso咖啡豆特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚行政区划分为四个等级，由大至小排列顺序为Region、Zone、woreda、kebele，大部分的咖啡生豆名称依循著此规则去做

2022-06-21 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡危地马拉咖啡豆产区Fraijanes，Guatemala City

咖啡庄园

精品咖啡危地马拉咖啡豆产区Fraijanes，Guatemala City

这里的特硬咖啡豆颗粒饱满，美味均衡，用其调制的咖啡纯正浓郁。危地马拉（Guatemala）咖啡曾享有世界上品质最佳咖啡的声望，但质量也曾一度下降。然而，令人高兴的是其声望正在逐步挽回。 1750年，杰苏伊特（Jesuit）神父将咖啡树引种到危地马拉，19世纪末

2016-05-12 咖啡庄园我要分享

Espresso意式浓缩咖啡怎么喝？espresso双份和单份区别

咖啡技术

Espresso意式浓缩咖啡怎么喝？espresso双份和单份区别

乐学岛小编：Espresso是咖啡的灵魂，坊间叫它意式浓缩咖啡，顾名思义，来自意大利，浓度高、口味重。一杯好的功夫咖啡就像一杯好的基酒，可以调出任何花式咖啡，像最受欢迎的卡布其诺和最常见的拿铁咖啡都是

2022-12-08 咖啡技术我要分享

印尼西爪哇蜜处理爱嫚妮庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

印尼西爪哇咖啡豆

印尼西爪哇蜜处理爱嫚妮庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简

West Java Honey Processing Aromanis 国家：印尼庄园：爱嫚妮产区：铁古拉山烘焙程度：浅度烘焙处理方式：蜜处理【蜜处理】蜜处理法，叫做HoneyProcess或Miel Process，称为Honey Coffee，哥斯达黎加（Costa Rica），巴拿马（Panama ）和危地马拉（Gu

2017-05-06 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

黑咖啡的作用和功效解读-关于咖啡因是如何提升运动表现的事实

咖啡知识

黑咖啡的作用和功效解读-关于咖啡因是如何提升运动表现的事实

许多运动员在早晨喝咖啡，每天休息，训练之前和比赛期间都可以享受咖啡因提神服务。有关咖啡因的问题：我应该长期使用含咖啡因的凝胶吗？红牛中含有多少咖啡因？咖啡会增强性能吗？还是会脱水？咖啡因和水合作用我们都听到过这样的警告：咖啡具有利尿作

2020-06-07 咖啡知识我要分享

危地马拉与曼特宁咖啡豆风味区别哪个更苦？安提瓜咖啡风味介绍

咖啡庄园

危地马拉与曼特宁咖啡豆风味区别哪个更苦？安提瓜咖啡风味介绍

GuatemalaSHB：危地马拉的高山咖啡。如果说曼特宁的味道倾向是男性的话，危地马拉的咖啡则是女性的。以类似焦糖或巧克力的甜味和蓝莓或覆盆子的酸味为主调，苦味不很明显。口感浓淡恰到好处，冲泡得当的

2023-05-15 咖啡庄园我要分享

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