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在Bunny Drop工作的成员都来头不小，有屡获国际大奖的咖啡师、烘焙师，也有隐居世外的著名西餐主厨，这群略显完美主义的人，成就了这里丰富多彩又品质优异的美味。虽然开业初期一直选用特别调配的直供咖啡豆制作手冲咖啡，不过近期他们已经购入烘焙机进行咖
没时间慢慢手煮，手冲咖啡；嫌麻烦懒得进行磨咖啡粉，等萃取，打奶泡等工序的人群，完全可以将随时间交给这台精致的机器，享受它带来的便捷和轻松。 作为雀巢旗下的胶囊咖啡机品牌，Dolce Gusto（多趣酷思）一直都致力于产品的创新和提供高品质的饮品。多趣
＝＝》 雀巢胶囊咖啡机官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今日败家商品是雀巢Dolce Gusto Drop 胶囊咖啡机 之前这台推出时，唯美的外型设计深深吸引了我啊！ 可惜2015年推出时价格实在是太高了，一直下
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这似乎是我第一所到过的地下咖啡店。出发前要是已让我知道这是置身在地库里面，我可能会因此而却步喔。因为一直以来我都很怕地库那种没光线的空间，也不喜欢朝湿的感觉；只是来到这里的时候，心里的
平常我们喝咖啡，经常遇到的这样的问题，咖啡会从杯口流下来，而咖啡渍就会留一圈在桌子上。
Bunny Drop 水泥森林深处的童话工厂 坐的、喝的、吃的，比着精致 如果不是附近住户或者慕名而来，大概很难偶遇Bunny Drop，这家开在东四环边小路上的咖啡厅，虽然有着成为热门的一切资本，却似乎并不像大卖场一样推销着自己的与众不同而如果你恰巧来到这里，
Drop Tamper Shaped like a chocolaty sweet blob of espresso oozing from the portafilter spouts, our Drop tamper is elegant and fits the hand very well. As the handle narrows in towards the base it positions the fingers such that it helps ge
Last month the Swedish AeroPress Championship, one of many national championships taking place around the world, was held at Koppi Coffee in Helsingborg, Sweden. Twenty-one competitors came from all corners of Sweden to participate in a sh
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 安地斯农场 SL28 （2017 WBC 冠军豆同一庄主） 今年 WBC 世界咖啡大师赛冠军 Dale Harris 所使用的比赛豆，来自 萨尔瓦多 咖啡农门内德兹所栽种的 SL28，这支豆子击败决
Shaped like a chocolaty sweet blob of espresso oozing from the portafilter spouts, our Drop tamper is elegant and fits the hand very well. As the handle narrows in towards the base it positions the fingers such that it helps get the wrist
麦斯威尔，通常指的是麦斯威尔咖啡，其英文名称为Maxwell House。作为享誉全球的百年咖啡品牌，麦斯威尔精选100%进口咖啡豆，采用独特的深度烘焙工艺，以完善的产品线(三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭档、礼盒)，向消费者提供滴滴香浓，意犹未尽的高品质咖啡
玻利维亚种植咖啡（并从中购买咖啡）的困难。在这种困难的背景下，我们也看到了进步和改进。最前沿的是Agricafe的Pedro和Daniela Rodriguez。他们是经营干磨机并支持我们合作的农民的人。它们也非常具有创新性，总是向其他国家和其他人寻求他们可以适应玻利
Carmela Aduviri已经种植了40年的咖啡，同时培养了8个孩子，但他总是渴望学习如何提高产量。她现在有一个叫做Carmelita的小型2公顷农场和我们在玻利维亚的出口朋友Agricafe给她的信息是，她可以保持小规模，专注于从她拥有的东西中获得最好的结果，而不是急
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 可与瑰夏一争长短的长形豆： 玻利维亚爪哇 咖啡豆 在玻利维亚当地称为长形豆的品种，因其豆貌长而得名，其正式名称应该是 玻利维亚爪哇 (Java) ，爪哇是个非常有趣的豆种，从名字
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得猎豹移动发表的无人咖啡厅解决方案吗？现在有另外一间新创厂商BUBBLE LAB ，舍弃机器手臂复杂、高成本的设计，发表一款简易版自动冲泡机器，结果已经获得认同，很快的即将在
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麦斯威尔咖啡 介绍 英文名称Maxwell House。其品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。麦斯威尔有著100多年的辉煌历史。八十年代中，咖啡对中国来讲是一种新饮品，为逐步引导消费，卡夫
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时，被店内工作人员告知要喂奶，请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女儿在基督城Water Drop Caf与友人吃午饭，边吃饭她还边给女儿喂奶，这时就有服
冰岛一觉醒来，还是觉得身在梦境，非得一壶 热咖啡 ，有时候，笑也是，哭也是，清晰的都已走远，真实的却恍若一梦，可是是谁可以牵着手到最后？ Reykjavik Roasters位于冰岛首都雷克亚维克最热闹的一条商业大道附近，冰岛第一大教堂Hallgrimskirkja （哈尔格
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