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世界著名的十大咖啡品牌 NO.1星巴克(Starbucks,美国) 星巴克充溢着浓郁的北美情调。在这里,你可以品尝来自中美洲、非洲和印尼等咖啡原产区的30多种经过精心烘焙的名贵咖啡,同时还可以领略到星巴克提供的一系列手工制作饮料、新鲜烤制糕点的风味。 NO.2唯咖
咖啡机十大品牌,咖啡壶十大品牌榜中榜,咖啡机什么牌子好(2013) 飞利浦PHILIPS (始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司) 德龙Delonghi (于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,中高档生活电器专家,
基因突变种 1.肯尼亚SL28、SL34(波旁嫡系):二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系,特殊的高浓度磷酸土壤,孕育出特殊的酸香物,顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种,移植到其他大洲定会走味。 2.艺妓(Geisha):近年来走
杯测时焦糖和香料,以及蜜糖饼干的甜香。湿香闻起来会很舒服,柔润温暖的红糖甜和坚果香,随热气散出来。可可黄油,半甜巧克力,以及苹果果干的气味特征,在冷杯后变得愈发有些张扬 带来的是来自巴西皇后庄园(Fazenda Rainha)不知您注意到了否?旅游探险频道
巴西精品咖啡豆介绍 这几年的世界吧台大赛(WBC)有两个产区豆一直都有人探讨,一就是本次进口的巴西的庄园级黄波旁种,另一就是澳洲的Mountain Top庄园(多届冠军使用该庄园做配方),她们让人深刻印象、丰富的甜感,是这些世界级选手指定这两大豆的原因。 ▌黄
铁皮卡咖啡特点种类口感风味描述研磨刻度品种介绍 1.肯尼亚SL28、SL34(波旁嫡系):二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系,特殊的高浓度磷酸土壤,孕育出特殊的酸香物,顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种,移植到其他大洲定
肯尼亚SL28、SL34(波旁嫡系):二十世纪初法国、英国传教士和研究人员在肯尼亚筛选培育出来的波旁嫡系,特殊的高浓度磷酸土壤,孕育出特殊的酸香物,顶级的肯尼亚豆都是出自这两个品种,移植到其他大洲定会走味。 2.艺妓(Geisha):近年来走红的品种,属于
1.铁皮卡(Typica):衣索匹亚(咖啡发源地)最古老的原生品种,风味优雅,体质较弱,抗病力差、产量少,大家耳熟能详的印度尼西亚曼特宁、牙买加蓝山、古巴象豆、夏威夷可娜、云南小粒、艺妓等,都是铁皮卡的衍生品种,铁皮卡豆粒较大,成尖椭圆或瘦尖状。
2017年巴西COE季军神木庄园日晒黄波旁品种 【风味】在中深焙的口感下,乾净又平衡的核桃口感、奶油般的细致滑顺质地再搭配上清甜的柳橙甜感,满满的摩卡巧克力余韵回绕在口中。 奖项与认证 2017年-- coe 第二名 2011年 Pulped Natural Category by Coopinhal
众所周知的阿拉比卡种(是精品咖啡的主力)、罗巴斯塔种(风味略显粗糙,较适合商业用途),1735年最早确认阿拉比卡种的是瑞典植物学家林奈,比罗巴斯塔种早了一百多年。 阿拉比卡项下有两千至三千个品种,皆由衣索匹亚(咖啡发源地)最古老的铁皮卡(Typica
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 国别:巴西 产区:南米纳斯州南方的 Santo Antnio do Amparo, the southern part of Minas, State of Minas
当我在2001年认识绿山咖啡烘焙公司(Green Mountain Coffee Roasters)创始人罗伯特斯蒂勒(Robert Stiller)的时候,他已执掌绿山公司20年了。这家咖啡公司是他在佛蒙特州创立的,在我认识他的时候,该公司市值8,900万美元。当时这位说话轻声细语、微微有点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 当四月的春风吹绿大地的时候,保山潞江坝晴空高远,万物葱茏。趁清明小长假,云南摄影师资格培训站的几位摄影人走进镶嵌在巍然挺立的高黎贡山、蜿蜒奔腾的怒江之中,独具浓郁奇特
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆的 种类 有多少?咖啡豆怎么 分类 及特点?咖啡的基本知识咖啡豆 分类 大全? 普遍来说,咖啡豆 分类 主要以豆种,出产国家,与及出产的庄园或地区去 分类 。 豆种 我们日常
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