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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 一向被赠予良好的咖啡种植条件:高海拔,火山土壤、丰富的阳光和赤霞珠。由于许多咖啡树都是种植在1700和2000米海拔之间的山上,故 卢旺达 又被称为千山之国。卢旺达咖啡可
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 波旁| Nyamasheke产区 Gihombo Murundo咖啡处理厂Kivubelt咖啡的风味? Murundo CWS是Teuscher Invest Ltd.拥有的两家湿磨机之一。该公司以商标Kivubelt咖啡生产,加工和出
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 --------------------------------------------------------------------------------------- Rwanda是东非发展迅速的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达初夏 生产农场:Kinini washing station(CWS) 地区:卢旺达北部 海拔:2000m以上 处理方式:Fully washed 生豆目数:AA 15+ 树种:Red Bourbon 风味:可可 甜瓜 柑橘 这支
2016 浦隆地 冠军小农批次是欧舍直接关系咖啡欧舍许老板简介如下! 2012那年我首度拜访这个冠军处理场,5年的时间飞快过去, 浦隆地 的咖啡实力借着卓越杯的力量在国际舞台崭露头角,咖啡农也明白持续的优异品质,是维持竞争力的不二法门;例如:2015-16的欧
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 蒙榭哈穆修伊处理场 Rwanda West Province Mashesha CWS Natural Rwanda是东非发展迅速的一个精品咖啡产国,其精品咖啡品质提升非常快速。本批次咖啡豆,选自 Mushonyi路特奚落Rutsiro产区,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家:卢旺达 Rwanda 产区:西部省 West Province 处理厂:蒙榭哈处理厂Mashesha CWS、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 布隆迪---有非洲之心的称号,Burundi(布隆迪)一个小巧且具备原始美景的内陆国,位于中非跟东非诸国的十字路口,是非洲伟大的尼罗河跟刚果河的分水岭,首都布松布拉就位于湖畔,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 照片应该拍于2012,那年我首度拜访这个冠军处理场,5年的时间飞快过去,布隆迪的咖啡实力藉著卓越杯的力量,在国际舞台崭露头角,咖啡农,也明白持续的优异品质,是维持竞争力的不二法门,例如:2015
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【国家】 :布隆迪 【产区】 :Kayanza区的Muhanga北方高山 【庄园】 :Gahahe咖哈赫 【品种】 :红波旁 【处理法】:水洗 【海拔】 :1850米 【风味】 :在浅度烘焙的表现为:花
卢安达吉特喜处理场 高山波旁是卓越杯得奖批次咖啡介绍: GITESI CWS是私人处理场,位于Karongi省吉特喜区,场主是Mr. GAHIZI Alexis,他在2005年建构本处理场但一直到6年前(2010)才算全面运转,邻近的果农约有200位加入Gahizi的处理场,8成以上是妇女,处
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达咖啡 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bourbon Natural 国家:卢旺达 Rwanda 产区:西部省 West Province 处理厂:蒙榭哈
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达精品咖啡豆西部省 蒙榭哈和穆修伊处理厂 协力批次日晒波旁的风味和口感特点? 卢旺达 西部省 蒙榭哈穆修伊处理厂协力批次 日晒波旁种 Rwanda West Province Mashesha CWS Bo
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 国别:卢旺达 产区标示:Huye省 Maraba区 座标,纬度:454768 经度 CWS海拔1903米 栽种樱桃:16002000米。 品种:Bourbon 土质:Clay, clay-sandy 土壤PH值 5.3 年雨量: 13001400
关于卢安达MIG水洗场咖啡的介绍:卢安达冠军水洗场MIG高山波旁咖啡特色是什么? 08年起欧舍专人深入卢安达,除担任非洲首度CoE竞赛国际评审外,也建立直接采购咖啡管道,我们深入南部与西部重要咖啡产区,认识卢安达咖啡并与和善咖啡小农建立友谊,卢安达壮
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:布隆迪卡扬扎省图安煌合作社卡芙姆处理厂水洗#3 (Burundi Kayanza Twaranyuzwe Cooperative Kavumu CWS Bourbon Washed #3) 风味叙述:粉红葡萄柚、糖渍金桔、柠檬般的酸质
咖啡为什么要进行闷蒸?闷蒸的意义是什么?
手冲闷蒸时间算在总萃取时间里吗?手冲咖啡闷蒸的目的是什么?
新手要如何进行手冲咖啡?手冲咖啡为什么要闷蒸有什么作用吗?
手冲咖啡术语大全|咖啡品鉴 咖啡冲煮的方式 咖啡爱好者
咖啡的金杯理论之五: 浸泡式冲煮法的咖啡萃取率计算公式
SCAA金杯萃取之计算方法 金杯萃取理论 咖啡萃取率计算 正确萃取
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的?
手冲咖啡水温对萃取的影响大吗?用90℃与93℃冲咖啡哪个更好?