卢安达卓越杯优胜吉特喜处理场高山波旁咖啡种植面积海拔介绍

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-12-31 15:10:40

卢安达吉特喜处理场高山波旁是卓越杯得奖批次咖啡介绍：
 
GITESI CWS是私人处理场，位于Karongi省吉特喜区，场主是Mr. GAHIZI Alexis，他在2005年建构本处理场但一直到6年前（2010）才算全面运转，邻近的果农约有200位加入Gahizi的处理场，8成以上是妇女，处理场成立后对这区域的小农帮助很大，以下是卓越杯组织详尽的介绍：
 
具体信息和气候条件
纬度：435211米
经度：9766651米
海拔：1750米
咖啡品种：阿拉比卡咖啡
土壤pH值平均值：5.4
沉淀范围：1000至1200毫米
温度范围：15至25摄氏度
加工能力：250吨/年
加工方式：干湿处理
道路交通方便：非常好
水源：山地天然泉水
 
咖啡信息：
农场/ CWS：Gitesi CWS / KOPAKIKA
农民/代表：Gitesi CWS / KOPAKIKA
城市：Gitesi，Karongi，地区：西部，国家：卢旺达
咖啡种植面积：
海拔：1600-1800 masl，品种：波本威士忌和Typica
加工系统：洗涤
比赛和拍卖信息：
等级：23，总分：85.79
陪审团描述：
香料/调味：花香，菠萝，杏，橘子，糖蜜，伯爵灰茶，桉树和樱桃
酸度：柠檬酸 绿茶回味，丝滑的身体
 
这款优胜的吉特喜波旁风味细腻，花香，糖浆甜感，橘子，带甜的莱姆汁与细腻触感跟持久的余味颇具特色！

 

2019-05-27 15:48:50 责任编辑：未知

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