卢安达卓越杯优胜吉特喜处理场高山波旁咖啡种植面积海拔介绍

作者:未知 来源:手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-05 22:03:07

卢安达吉特喜处理场高山波旁是卓越杯得奖批次咖啡介绍:
 
GITESI CWS是私人处理场,位于Karongi省吉特喜区,场主是Mr. GAHIZI Alexis,他在2005年建构本处理场但一直到6年前(2010)才算全面运转,邻近的果农约有200位加入Gahizi的处理场,8成以上是妇女,处理场成立后对这区域的小农帮助很大,以下是卓越杯组织详尽的介绍:
 
具体信息和气候条件
纬度:435211米
经度:9766651米
海拔:1750米
咖啡品种:阿拉比卡咖啡
土壤pH值平均值:5.4
沉淀范围:1000至1200毫米
温度范围:15至25摄氏度
加工能力:250吨/年
加工方式:干湿处理
道路交通方便:非常好
水源:山地天然泉水
 
咖啡信息:
农场/ CWS:Gitesi CWS / KOPAKIKA
农民/代表:Gitesi CWS / KOPAKIKA
城市:Gitesi,Karongi,地区:西部,国家:卢旺达
咖啡种植面积:
海拔:1600-1800 masl,品种:波本威士忌和Typica
加工系统:洗涤
比赛和拍卖信息:
等级:23,总分:85.79
陪审团描述:
香料/调味:花香,菠萝,杏,橘子,糖蜜,伯爵灰茶,桉树和樱桃
酸度:柠檬酸 绿茶回味,丝滑的身体
 
这款优胜的吉特喜波旁风味细腻,花香,糖浆甜感,橘子,带甜的莱姆汁与细腻触感跟持久的余味颇具特色!

 

2019-05-27 15:48:50 责任编辑:未知

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