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阿杜莉纳 西达莫咖啡 ，这一款咖啡位于伊索比亚男方和肯亚相邻的西达摩，拥有其他地方没有的红色肥沃土壤，平均海拔1950m、平均雨量1100mm，如此优越的环境造就明显莓果、蓝莓风味，厚实、高甜度且极为滑顺的口感都能完整呈现。 阿杜莉纳西达莫日晒G3来自衣
阿杜莉纳耶加雪夫日晒G3 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe Nature Gr.3 咖啡杯测口感如何，咖啡风味有什么特别之处？ 衣索比亚最著名的咖啡产区，豆形呈长而椭圆，平均海拔为1,850到2,400之间而年降雨量则为1,300mm，古语为湿地的意思，于日正当中常会有遮荫和
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【 阿杜莉纳 耶加雪夫 日晒Gr.3 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe Nature Gr.3 】 *商品介绍 埃塞俄比亚最著名的咖啡产区，豆形呈长而椭圆，平均海拔为1,850到2,400之间而年降雨量则为1,300mm，古语为
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 耶加雪啡产区|阿杜莉纳 水洗G2的风味？ 埃塞俄比亚 除以哈拉产区的摩卡豆子闻名全世界之外，位于其中南部的 Sidamo 中较高海拔的狭小地域─耶加雪夫（Yirgacheffe）所
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【阿杜莉纳 耶加雪夫G2 ADULINA Ethiopia Yirgacheffe G2】 *商品介绍/ 耶加雪夫 Yirgacheffe ˙埃塞俄比亚最著名的咖啡产区，豆形呈长而椭圆，平均海拔为1,850到2,400之间 ˙年降雨量则为1,300mm，
衣索比亚Adulina 耶加雪菲G2 衣索比亚Adulina(阿杜莉纳公司)成立于1996年,成立以来专注于出口高品质的水洗和日晒衣索比亚生豆,由于生豆品质优异且稳定自2007年开始成为衣索比亚当地出口量第一的公司,一年约出口23,000吨,占整个衣索比亚年度咖啡出口量的13%并
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Sidamo Adulina G3 明显莓果、蓝莓风味 厚实、高甜度且口感极为滑顺 阿杜利娜合作社 西达摩咖啡 三级日晒豆伊索比亚 (半磅/包) 位于伊索比亚男方和肯尼亚相邻的 西达摩 ，拥有其他
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪夫 Yirgacheffe ˙埃塞俄比亚最著名的咖啡产区，豆形呈长而椭圆，平均海拔为1,850到2,400之间 ˙年降雨量则为1,300mm，古语为湿地的意思，于日正当中常会有遮荫和降温效果的遮阴云、 遮阴雾，
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科契尔位于耶加雪夫东南方25公里的的一个小产区，当地有 10,000名左右的咖啡农，大部分的居民收入以采收咖啡为主， 收成的咖啡品种是当地历史悠久的Heirloom，由于此产区拥有较为先进的生豆处理设备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚的咖啡种植方式不像一般庄园，而是农民在自家后院种植小面积的咖啡树，并同时种植香蕉等杂粮作物，咖啡在产季时可收成贩售换取现金，其他粮食作物则供自己自足，据统计
耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经过手工挑选，才能被评为Grade 1第一支来自于阿杜莉纳公司的科契
耶加雪啡科契尔庄园咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区介绍 高海拔的生长环境和当地原生种的优良基因，造就了皇家特选明亮多汁的口感，日晒干燥的处理方式增添浓郁强劲的水果调性。 而来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere）咖啡豆，品种是Heir
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 最近，国外专业咖啡品鉴网站Coffee Review推荐了3支级别为G1的雪菲，微批量到店，在这里稍微介绍一下这三支雪菲。 第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区(Adulina Kochere)，咖啡豆品种是H
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哈拉尔咖啡 早期只有G4级跟G5级,近年来由于各消费国对品质要求日益提高,所以阿杜莉纳公司近年来不断致力于疵率的减少及品质的提升,本批次的日晒哈啦G3正是该公司近年来少见的高品
耶加雪菲咖啡品种风味描述口感处理法研磨刻度产地区介绍 第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere），咖啡豆品种是Heirloom，是当地原生林的混合品种，虽说产区的自然环境造就了耶加雪菲的味道，但最能体现风味的还是当地的原生品种。 生豆的
耶加雪啡科契尔的庄园咖啡豆风味描述处理法品质特点产地介绍 较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加清澈无暇，拥有迷人美少女微笑般甜美可人，明亮、细腻的柠檬酸，雅致的口感，清新的柠檬、茉莉花、姜花等花香并带着丝丝的蜂蜜香让人一天都心旷神怡而来自于阿杜
1889年，孟尼利克二世称帝，统一全国，建都亚的斯亚贝巴，奠定现代埃塞俄比亚疆域。1890年，意大利入侵，排挤英国势力，宣布埃塞俄比亚为意保护地。1896年，孟利尼克二世率兵在阿杜瓦大败意军，意被迫承认埃塞俄比亚独立。[1] 塞拉西皇帝统治时期 1916年海尔
第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere），咖啡豆品种是Heirloom，是当地原生林的混合品种，虽说产区的自然环境造就了耶加雪菲的味道，但最能体现风味的还是当地的原生品种。 Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后，在出货前，再将晒干的樱
Aricha的处理厂等待咖啡豆风味熟成后，在出货前，再将晒干的樱桃果肉和羊皮去除，接着剔除未熟豆、发酵过度的豆，也许正是这样严格的管控使Aricha登顶成为G1的原因。 第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere），咖啡豆品种是Heirloom，是当
第一支来自于阿杜莉纳公司的科契尔产区（Adulina Kochere），咖啡豆品种是Heirloom，是当地原生林的混合品种，虽说产区的自然环境造就了耶加雪菲的味道，但最能体现风味的还是当地的原生品种。 生豆的处理法为：全水洗法。 较普通的水洗G2雪菲，它的味道更加
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