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由于咖啡果不是在同一时间成熟,一棵树枝上可能同时开花,长着绿色的果子或者已经成熟的果子,所以要取得高质量的咖啡就必须用手采摘。一旦咖啡果采摘下来,咖啡豆必须尽快从咖啡果中脱离出来,剥离的方法通常有两种:水洗法(通常在水源充足的地方使用)和干
4月2日,春风拂面,万里无云。小记者们怀着兴奋的心情来到绿科秀植物园参观,并参加了世界自闭症大型公益活动。 在绿科秀大门口,小记者们系上了工作人员发的爱心蓝丝带,收到了咖啡主题闯关卡。我们先参观了六大植物馆,有水果馆、蔬菜馆、香草馆,还有盆栽
印度尼西亚的苏门答腊岛上,正长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来,每当咖啡将要成熟的时候,岛民们的烦恼也来了。这是因为,有一种叫做棕榈猫的动物开始在岛上生存繁衍。棕榈猫喜食咖啡果,而且它们比人类更善于
猫屎咖啡的由来: 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜的咖啡豆吃进肚子以后,经过几番的发酵、消化,最终成为此猫的便便而被
手机壳是一种很平常的配件,主要功能就是防护性。当然,也有一些个性化的产品,比如长着两只大耳朵的兔子卡通造型、内置瑞士军刀或是其他什么小功能。 然而最奇怪的,则是Mokase这款产品,估计它敢称第一没有第二了。为什么?因为它居然可以做咖啡 Mokase的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 猫屎咖啡豆产自于哪 麝香猫屎咖啡,产于印尼,在印尼大量种植着咖啡,当地有一种长着尖尖的嘴巴和深灰色皮毛的杂食野生动物,名叫麝香猫。这种猫最喜爱吃新鲜的咖啡豆,当这野生的猫将新鲜
遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与NuevaSegovia,Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto峡
一般而言,Indonesia咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居世界各洲之冠。 印度尼西亚的苏门答腊岛上,正长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来,每当咖啡将要成熟的时候,岛民们的烦恼也来了。这是因为,有一种叫做棕
来到了巴厘岛买了很多东西,我就不一一写出来了,在这里我要提一下巴厘岛的咖啡。一般而言,Indonesia咖啡带有泥土味和中药味,稠度也高居世界各洲之冠。 印度尼西亚的苏门答腊岛上,正长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是
咖啡在哪里生长 咖啡树是热带常绿灌木(咖啡树属),生长在北回归线和南回归线15-25之间的地带。种植的两个在商业上最重要的物种是阿拉比卡咖啡(Arabicas)和canffea canephora(Robustas)。 普通的阿拉比卡植物是一个大灌木丛,长着深绿色的椭圆形叶子。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在九十+的瑰夏庄园里,有一条从农场房屋通向咖啡干燥区的路。在这条路上走的时候,会看到一排异常美丽的曼陀罗。在傍晚时分,这些钟形的花儿散发出迷人的香气令人陶醉,而这种香气
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先来说说 印尼咖啡 -猫屎咖啡豆的由来吧! 印度尼西亚的苏门答腊岛上,正长着茂密的咖啡树,几百年以来,岛上的居民都靠采集咖啡豆来谋生。但是近些年来,每当咖啡将要成熟的时候
神奇的果子 探密云南咖啡种植园 文:艳霞 编辑:奶昔 在中国的南部,云南,台湾地区,有着这样的一片种植园,里面长着许多漂亮,艳丽的红色果子,像樱桃,漂亮的似乎带着某种魔力,忍不住采摘了一些看似成熟的果实,品尝起来,看似诱人的红色果子吃起来是那
遍布的火山灰及采树荫遮蔽的方式种植,产生出高质量的尼加拉瓜咖啡,其风味平庸柔和、微酸。尼加拉瓜咖啡的体积算是所有咖啡豆中较大的,而MADRIZ(马德里斯)位于尼加拉瓜北部的山区,与Nueva Segovia, Jinotega及Esteli相邻,此地区宁静优雅,有著名的Somoto
麝香猫咖啡(猫屎咖啡),产于印度尼西亚。是世界上最贵的咖啡之一,每磅的价格高达几百美元,它是由麝香猫的粪便中提取出来后加工完成,麝香猫吃下成熟的咖啡果实,经过消化系统排出体外后,由于经过胃的发酵,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢
尼加拉瓜的咖啡具有丰富的纯度和清香的问道,适宜的酸度和回甘苦味的平衡,在国际咖啡行家眼中被视为上品。 然而尼加拉瓜又是世界上最贫穷落后的国家之一,他们的生产方式、管理理念落后,再加上拉丁美洲人民的自由随性,咖啡生产和出货品质不实,或又无时间
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