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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 无论到了什么地方,你有没有想过究竟是什么在传递生活中的美好事物?美食、设计、建筑、展览?这些或许是催化生命更加美好的种种,但若要选择生活中「必需」的美好,相信许多人一定会异口同声的回答:
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几乎每年都会跑香港的我,好歹也算个香港通,但在扯猫尾里吃到的香港妈妈味,却著实让我惊艳不已,特别是梅菜蒸肉饼,更是颠覆我对于港式蒸肉饼那种又干又柴的印象,而且略重的酱油与黑胡椒味,让人
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果你是一个动物爱好者或者是在等待来自霍格华兹魔法与巫术学院的信的话,你可能会想要拥有著一只猫头鹰;幸运的是,这在日本绝对不是件不切实际的事情。日本以其种类广泛的动物咖啡馆而闻名,而最近
90%观光客造访威尼斯必造访的咖啡店!拥有将近300年历史、有「威尼斯的客厅」之称的咖啡店正式来台,百分之百原味的意大利菜单,在台湾就可以品嚐海明威、夏尼尔的最爱。 想要跟夏尼尔女士(Coco Chanel)一样,傍晚时侯来杯开胃酒,或者是像知名小说家海明
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 形式上,咖啡店是商业空间。但精神面上,咖啡店风格多样迷人,且包容人们任性久待、提供疗愈餐食,犹如一个催人酝酿情感、萌生创意的温床……如此奇妙的时空,就像纷扰尘世里的小世界,人们在此得到心
造访Something Out Camping Caf让人有种来到露营区的错觉,这里既是咖啡厅,也是销售露营用品的复合场所。咖啡厅还会随着季节与流行趋势改变室内的装潢摆饰。可在露营桌上点餐,享受清凉的饮品,运气好的客人还能在帐篷内享用早午餐。天气好的时候,还会在咖
Gabee. 要了解台湾咖啡的发展,绝对要造访「Gabee.」,这儿是台湾咖啡专业与达人扬名、走出海外的重要基地。 创办人林东源是台湾第一届咖啡大师比赛冠军,擅长义式与拉花。之后,他担任台湾选手参加世界大赛的教练,更前往香港、越南、泰国、新加坡、中国大
直击拍广告的「八卦茶园」 加码孟宗竹林拍出绝世美照 因海而辽阔,因山而深邃,面积不大的台湾因丰富地形造就多变的人文风情,最棒是从城市出发,一小时内的车程就能让人沉浸在忘忧的自然风光中。这波疫情爆发前,我造访位于南投竹山的「山思云想」风格露营
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 谈起 Starbucks 星巴克,相信在许多朋友心里都有属于自己的美好回忆,是扑鼻而来的咖啡香气、店员嘴角的灿烂笑容、温馨舒适的装潢布置,抑或是可爱限量的周边商品,纷纷成为星迷们持续造访停留的原因
巴厘岛卡哈阳甘庄园亚洲尊贵礼遇酒店位于巴厘岛,是家4星级酒店。无论您是因为出差或度假而造访巴厘岛,巴厘岛卡哈阳甘庄园亚洲尊贵礼遇酒店都会是您住宿的绝佳选择。在这里您将得到一份贴心服务、收获一份美丽心情。酒店位置较好,距离乌鲁瓦图断崖打车9分
有机会造访美国纽约市,务必到这间DEspresso Cafe 瞧瞧。由Nema Workshop 所负责的室内设计,像是把整个图书馆给翻转过来变成咖啡店,让人大吃一惊。 其实那些书与书架,都是在当地一家旅游书店所拍设,然后以黑白照片的色调印刷在拼砖上,无论是天花板还是
Espresso Profeta 想在喝咖啡的时候看到来自加州大学洛杉矶分校的年轻的高材生,想要看到专心看书的教授白花花的胡子沾上拿铁的泡沫,那就来Espresso Profeta吧。Espresso Profeta临近UCLA,每天都会有很多学生和学者造访,它还为这些常春藤的宠儿们专门开辟
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 陈志煌为Fika Fika Cafe的创办人,在2013年获得北欧咖啡烘焙大赛冠军,Simple Kaffa创办人吴则霖,则是于2016年夺下世界杯咖啡大师比赛冠军;过去曾创立在欉红品牌,致力推广本土果酱的林哲豪,亦成
咖啡胶囊coffee capsule的理念诞生于1976年,在Eric Favre的领导下雀巢公司推出了世界上第一个咖啡胶囊产品Nespresso。Eric Favre作为一个咖啡鉴赏家,造访了意大利无数的咖啡馆,品尝了上千倍不同口味的espresso咖啡。他在罗马的一家名为Sant Eustachio的咖
2016世界咖啡大师冠军吴则霖VS.咖啡大叔许吉东 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Photo1 Photo2 Photo3 Photo4 Photo5 Photo6 十年前,自家烘焙咖啡还是个少见的厉害名词,如今,以自家烘焙咖啡为经营主轴的独立咖啡馆越来越多,自家烘
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡厅绝对是许多人在闲暇午后,或是需要静下心灵时喜欢栖身的地方,除了本身饮品的好喝与否,店家本身的设计与装潢似乎已经成为咖啡厅的第二生命,不同的装潢氛围都会影响到顾客的心情,以及再度造访
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 190印尼曼特宁 苏门答腊 亚齐省高原村庄计画Gayo区(Operation Highland Village) 这批次是深度造访苏门答腊两大产区, 探访数十座村庄的农民与团队,精选建立的关系! 有别大部分自市集交易与层层
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