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为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是如何区分的? 当你走进一家咖啡专卖店,或开启一家专业咖啡豆商的网页,或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎么分的呢?
当你走进一家咖啡专卖店,或开启一家专业咖啡豆商的网页,或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎么分的呢?这些看起来复杂的咖啡豆名称,背后代表什么意思?本文将带领您逐项了解咖啡豆名
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程,在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 学syphon(虹吸式咖啡、塞风壶)也十几年啰,想起学syphon真是一段苦涩的日子(配著不少苦涩的咖啡)。 syphon易学难精,萃取率
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目前,有五种除去胶质体的方法:1自然发酵法,2化学去胶法,3物理去胶法,4酵素去胶法,5水洗去胶法。接着将逐项加以论及。 1. 自然发酵法 这是至今还被普遍使用的一种方法。将去除过果皮的咖啡豆倒进发酵槽,让细菌和霉菌把胶质体分解成可溶性物质,再用水
梦想很丰满,现实很骨感! 开店不但要实实在在地要面临每一个问题、每一个人,而且要实现期望的利润滴。 实际运营过程中每时每刻都要面对每一个要必须面对的问题,如何应对、如何解决、如何预防、如何让它产生效益,几乎都是未知数,如果万一发生了不可控,后
为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是如何区分的?
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为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这么多名字是哪来的?
为什么咖啡豆有这么长的名子?为什么咖啡有分单品、深焙、义式?这是如何区分的?
为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 精品咖啡的发展让我们知道咖啡的味道是如此丰富,不同的产区、不同的品种再到不同的处理方式,多种因素进行摆列组合,形成丰富多彩的产区味谱。水洗耶加雪菲的柑橘花香、经典
为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这麽多名字是哪来的? 当你走进一家咖啡专卖店,或开启一家专业咖啡豆商的网页,或许你会为琳琅满目的咖啡品名感到困惑。为什麽咖啡豆有这麽长的名子?为什麽咖啡有分单品、深焙、义式?这是怎麽分
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