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巴西咖啡种植区莫吉亚纳和喜拉多的特点和口感风味介绍
巴西不仅是世界上最大的咖啡生产国,也是最复杂的。事实证明,从大规模生产的咖啡到世界上最便宜的咖啡,到被誉为世界上最好的浓缩咖啡冲泡原产地的优雅咖啡,应有尽有。在巴西,使用四种不同的加工方法从豆子中去除
巴西精品咖啡产区风味特点口感故事 巴西著名咖啡品牌桑多斯与喜拉多介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)它们根据产地州名和运输港进行分类。巴西有21个州,17个州出产咖啡,但其中有7个州的产量最大,加起来占全国总产量的98%。
2022-11-22 咖啡小知识 我要分享巴西单品咖啡豆产地品种 巴西喜拉多咖啡风味口感味道特点
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店巴西是世界最大的咖啡出口国,其国内共有21个州,有17个州都出产咖啡,但其中有4个州的产量最大,加起来占全国总量的90%,他们是:
2022-07-02 巴西咖啡豆 我要分享手冲巴西黄波旁咖啡豆冲泡方法风味特点分享 巴西咖啡怎么冲好喝?
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲巴西黄波旁咖啡豆品豆分享烘焙完第四天。预计:一.20克巴西黄波旁咖啡豆(马克老爹-中烘焙)磨粉刻度-第五齿轮格二.90度320毫升自来
2022-12-15 巴西咖啡豆 我要分享巴西黄波旁咖啡豆的手冲方法步骤风味描述口感特点注水手法要求简介
巴西黄波旁咖啡豆的手冲方法步骤风味描述口感简介波旁种最早是指种植于波旁岛和埃塞俄比亚的,海拔约800-1900米比较适合波旁种的咖啡豆生长。黄波旁相对来说产量较低,不过品质较好,现在国内见的大多是巴西
2022-11-19 巴西咖啡豆 我要分享巴西黄波旁咖啡-皇后庄园日晒COE季军咖啡豆杯测风味口感香气描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)庄园:巴西咖啡庄园-圣泰奥/神木庄园产区:米纳斯吉拉斯州品种:黄波旁海拔:1,200米处理方式:去果皮日晒发酵Natura
2021-12-28 巴西咖啡豆 我要分享