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巴拿马巴鲁火山丘比特的起源来历背景介绍丘比特真的含30%瑰夏

丘比特

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴拿马巴鲁火山邱比特瑰夏30% 水洗 Panama Cupido Washed 30% Geisha 巴鲁火山产区巴拿马BOP的常胜产区 Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称艺妓，有人翻成瑰夏，它的名字蕴含温柔与花香

2017-11-13 丘比特我要分享

阿拉比卡是什么意思名字来源是什么阿拉比卡咖啡豆是哪里的

精品咖啡豆

阿拉比卡是什么意思名字来源是什么阿拉比卡咖啡豆是哪里的

要了解这个故事，您需要一些背景知识。在现有的数百种咖啡中，我们仅喝两种咖啡：阿拉伯咖啡（Coffea arabica）和咖啡（Coffea canephora）。当你购买咖啡时，你会看到这些品种分别以阿拉伯咖啡和罗布斯塔出售。阿拉比卡咖啡是最常见的。当人们第一次发现您

2020-07-02 精品咖啡豆我要分享

更生人士创业月供5千做老板伙前社工开咖啡店目标成为社企

咖啡资讯

更生人士创业月供5千做老板伙前社工开咖啡店目标成为社企

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）浪子回头金不换，80后刘焯棋（Marco）曾误入歧途，饱受牢狱之苦，出狱后欲重新做人，求职却不尽如意。幸坚强的他没有走回头路，丰富的打工经验，反让自己锻练得一身好本领。一直怀着创业梦的Marco

2017-09-25 咖啡资讯我要分享

中意合拍《咖啡风暴》为你讲述三个以咖啡为纽带的平行故事

咖啡八卦信息

中意合拍《咖啡风暴》为你讲述三个以咖啡为纽带的平行故事

三段平行的故事，尽管以咖啡为纽带，却彼此之间并无纠缠，唯一的交集，便是佐伦参与偷盗的咖啡豆来自中国云南，而任飞曾经在网络上看到过哈默德的咖啡壶并印象深刻。这三段各自独立的故事都很丰满，也有着各自不同的含义，相同之处却是都能让人跟随影片中的

2017-04-21 咖啡八卦信息我要分享

西达摩咖啡豆的研磨刻度风味描述处理法产地区品种庄园介绍

西达摩咖啡豆

西达摩咖啡豆的研磨刻度风味描述处理法产地区品种庄园介绍

西达摩的咖啡风味非常多元。不同的土壤种类，微型气候以及数不清的原生咖啡种，产区境内高耸山脉，高地，高原，山谷和平原，地形多样化，且该地地质属于养分肥沃，排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两公尺，表层土壤呈现深褐色或者是棕色。该地最大优势在于

2016-12-31 西达摩咖啡豆我要分享

musetti特等咖啡怎么样 musetti咖啡品种品质如何销出口哪里

精品咖啡豆

musetti特等咖啡怎么样 musetti咖啡品种品质如何销出口哪里

Musetti的位于米兰近郊的皮亚琴察，创立于1934年年，一直专精于咖啡烘焙，始终提供客户最高级的咖啡口味并采用最精确的烘焙系统，Musetti咖啡除意大利外更畅销德国，英国，加拿大，美国，希腊，土耳其，西班牙，巴西和日本等。长期的烘培经验更呈现客户下列

2019-05-16 精品咖啡豆我要分享

开咖啡店的一些小技巧

咖啡馆经营

开咖啡店的一些小技巧

我这里有个实例可以告诉大家开咖啡店的一些小技巧。可能会与社区咖啡有点偏，但是其实本质是一样的，只是选择的地点不同而已。但是其实咖啡店选址是很重要的。背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到

2014-06-05 咖啡馆经营我要分享

花香与柑橘类香十足的西达摩夏奇索咖啡产区风味品种口感介绍

西达摩夏奇索

花香与柑橘类香十足的西达摩夏奇索咖啡产区风味品种口感介绍

西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为225000袋/60kg，豆身较Longberry小些，绿中带灰，在西达摩的

2016-09-18 西达摩夏奇索我要分享

西达摩夏奇索咖啡原产地国家-风味描述庄园特点品种介绍

西达摩夏奇索

西达摩夏奇索咖啡原产地国家-风味描述庄园特点品种介绍

产地：埃塞俄比亚南部西达摩夏奇索产区盲测：埃塞俄比亚咖啡多以日晒为主，但是现在这几年似乎有所变化，精品咖啡运动让人们的嘴巴越来越挑剔。闲言少叙，香气明显有：照西方人的说法是玫瑰茶，但我觉得更像是淡一些的红糖姜汤~~那种味道，还有蜂蜜、橙子

2016-09-19 西达摩夏奇索我要分享

口感略薄的西达摩夏奇索产区咖啡品种风味口感精品咖啡豆介绍

夏奇索产区

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西达摩生长于最南方的衣索比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间，是埃塞俄比亚南部着名的精品咖啡区，与肯尼亚接壤，处于吉玛的东南方，首都正南，通常甜味明显，也较多数人喜爱，其年产量约为225000袋/60kg，豆身较Longberry小些，绿中带灰，在西达摩的

2016-09-23 夏奇索产区我要分享

美式咖啡危机-去你的Americano，在俄罗斯喝Rusiano是常识吧？

美式咖啡

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）美式咖啡_什么是美式咖啡俄罗斯的星巴克咖啡为全球最贵。如果有一件事比在香港开书店更困难，可能就是在俄罗斯开咖啡店。在莫斯科已经开了几间咖啡连锁店的 Jeffreys Coffee 创

2018-03-18 美式咖啡我要分享

夏奇索产区咖啡品种风味口感庄园精品咖啡豆介绍

夏奇索产区

夏奇索产区咖啡品种风味口感庄园精品咖啡豆介绍

974年9月，由于一批少壮军官组成军队、警察和地方军协调委员会（即DERGUE，英文SHADOW之意，后泛指军政府和门格斯图政权）发动军事政变，推翻海尔塞拉西政府，宣布结束帝制，成立临时军政府。11月，临时军政府又改为临时军事行政委员会。12月，临时军事行政

2016-09-20 夏奇索产区我要分享

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

精品咖啡学

咖啡知识入门篇单品咖啡萃取设备

一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学我要分享

开咖啡店的辛酸，梦旅人咖啡馆店案例

咖啡馆经营

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店在今天，咖啡的市场是越来越大了，喝咖啡的人也是越来越多了，我国每一年都有着成千上万家咖啡馆兴起。这是高品质生活的写照，也是日常消磨时间的场所，来听听这位成功经营者来谈一下他自

2017-05-18 咖啡馆经营我要分享

苏门答腊咖啡为什么出名？印尼曼特宁是不是苏门答腊咖啡豆？

精品咖啡豆

苏门答腊咖啡为什么出名？印尼曼特宁是不是苏门答腊咖啡豆？

苏门答腊岛最大的城市棉兰（Medan），它位于苏门答腊岛北部，是仅次于雅加达的金融和商业中心，在它附近有印尼最著名的咖啡产区：林东产区（Lintong）和亚齐产区（Arch），棉兰是重要的咖啡集散地，

2025-08-18 精品咖啡豆我要分享

压力法、浸泡法、真空过滤法等萃取方式介绍一款咖啡多种风味！

咖啡

压力法、浸泡法、真空过滤法等萃取方式介绍一款咖啡多种风味！

从即溶咖啡的普及、义式咖啡带起了咖啡厅文化、到精品咖啡的精致体验，越来越多的消费者开始与咖啡心灵交流，忠于自己对咖啡的感受！除了了解咖啡的豆性、产地、制程、品种等，更愿意在最放松舒适的家中，为自己创造一个绝佳的品饮氛围。一杯好咖啡，虽说咖

2021-07-16 咖啡我要分享

“慢生活”沉淀咖啡香用咖啡品人生

咖啡文化

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咖啡一词源自希腊语Kaweh，意思是力量与热情。喝咖啡不仅是一种消遣，它丰富的文化内涵是对理想生活方式的一种追求。寒冷的冬日，没有什么饮料比一杯又香又浓的咖啡更暖身提神的了。这个季节的咖啡馆里总是坐满了聚会的知己良朋;星巴克里提着笔记本电脑的小

2015-09-09 咖啡文化我要分享

西达摩古伎咖啡豆的种植情况地理位置气候海拔简介

西达摩咖啡豆

西达摩古伎咖啡豆的种植情况地理位置气候海拔简介

关于埃塞俄比亚的日晒法(高棚架式日晒法)：以往的埃塞俄比亚日晒法，是将野生摘来的咖啡果实直接铺在泥地上做曝晒，这样的晒法有两个缺点： 1.摘采后豆子没有经过特别筛选和处理，不均匀的品相和成熟程度都混在一起，过程比较粗糙，因此咖啡豆的品质不稳定

2017-03-09 西达摩咖啡豆我要分享

精品咖啡的迷思(三)

咖啡文化

精品咖啡的迷思(三)

我花了很多的時間寫了一些幾乎是在拆別人的台的文字，目的只有一個----[咖啡不只是您想像的那樣。] 很多時候我們都是沉浸在自我陶醉的喜悅當中，譬如說招牌上斗大的[精品咖啡]四個字，每天開店時就會不自主的抖斊饋恚琜我都用最好的豆子--](心中暗暗的爽著)

咖啡的迷思

2014-09-01 咖啡文化我要分享

咖啡馆经营攻略，如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

咖啡馆

咖啡馆经营攻略，如何开咖啡店?开个咖啡店要多少钱呢

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店开咖啡店应该从哪儿入手呢，开个咖啡店要多少钱?如何开咖啡店呢?这对于小白来说，有点儿不摸门儿。她除了对咖啡的极度爱恋外，对餐饮业一无所知。如何开咖啡店呢?不摸门有什么关系，只要喜

2017-05-18 咖啡馆我要分享

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