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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达位非洲中部,近年来因咖啡品质优异受精品咖啡界关注咖啡产国。 卢旺达生产型态与埃塞俄比亚相似,由地区性合作社整合该区小农,形成生产主力,如安芭肯达合作社都是成功范例。 安芭肯达合作社
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊 多芭湖Sumatra Lake Toba| 伊肯达skandar TP三次手选的 风味? 一开始的伊肯达是种植在苏门达腊 亚齐省附近塔瓦湖,由拉米妮塔(La Minita)技术指导处理。产于印尼苏门
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搜寻伊肯达(Iskandar)会看到产地有在多芭湖(Lake Toba)或塔瓦湖(Lake Tawar),这两个地区其实并不相近,怎么会出现有两个产地? 一开始的伊肯达是种植在苏门达腊 亚齐省附近塔瓦湖,由拉米妮塔(La Mi
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 近来因为咖啡品质优异频频受到精品咖啡界关注的咖啡产国-- 卢旺达 ,其实咖啡栽培业的发展并非一帆风顺原本卢旺达一度拥有年产4.5万吨生豆的成绩,但发生在1994年百万人罹
卢安达咖啡 :在中非,是一个不折不扣的标准内陆国家,四周邻接乌干达、坦尚尼亚,蒲隆地,刚果这几个盛产咖啡的国家所包围,因此必须和邻近国家保有良好的外交关系,否则我们也喝不到这么好的一支咖啡了。 卢安达内战不断,在1994年的3个月的内战冲突中,屠
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡对于每个人而言,意义都有所不同,可能是一种仪式感,也可能代表着对品质的追求。 卢旺达是世界上绝无仅有的可以完全享受 土壤 海拔 气候之间和谐一致的国家 肥沃的酸性火山土壤、 150
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 卢旺达 卢旺达东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与扎伊尔交界,北与乌干达接壤卢旺达境内多山,其中共有六座火山、二十三个湖泊和无数的河流,是一个具备显著生态多样性和美丽自然景致的
苏门答腊林东地区托芭湖三次手选 - 依肯达曼特宁(Iskandar Manderling, Lake Toba, Sumatra, Indonesia)咖啡豆知名度怎么样? 依肯达的产地位于印尼(Indonesia)苏门答腊地区北方林东区(Lintong)托芭湖(Lake Toba)湖畔周边,咖啡生豆大小为18目,比阿榭之金的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2008年COE冠军| 卢旺达 基佳利区|Abakundakawa安芭肯达合作社|波旁种的风味? 来自中非地区的 Rwanda (卢旺达),北邻(乌干达),东接( 坦桑尼亚 ),南倚( 布隆迪 ),西 靠
国家:印尼 品名:拉米尼塔 依肯达 产区:Lake Toba, Lintong,Sumatra 颗粒大小:18目 处理方式:半水洗 海拔:1000-1800公尺 品种:Arabica 依肯达(Iskandar)咖啡生产于北苏门答腊省Medan市靠近多芭湖(Lake Toba)旁。在经由La minita精湛的日晒技术以及三次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近来因为咖啡品质优异频频受到精品咖啡界关注的咖啡产国--卢旺达,其实咖啡栽培业的发展并非一帆风顺原本卢旺达一度拥有年产4.5万吨生豆的成绩,但发生在1994年百万人罹难的种族大
印尼 苏门达腊 La Minita(拉米妮塔) Iskandar(依斯肯达) 三次手选 曼特宁 依斯肯达咖啡豆生产于印尼 北苏门答腊省 Medan市靠近Lake Tawar湖旁的咖啡处理厂,采半水洗式处理。处理过程十分严谨,最后还要再经过三次人工手选,咖啡豆型巨大且一致,颜色偏碧绿
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 卢旺达东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与扎伊尔交界,北与乌干达接壤卢旺达境内多山,其中共有六座火山、二十三个湖泊和无数的河流,是一个具备显著生态多样性和美丽自然景致
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 拉米尼塔 La Minita 拉米尼塔为国际咖啡出口公司,以哥斯大黎加 塔拉珠的旗舰庄园 Hacienda La Minita拉米尼塔庄园 命名。除哥斯大黎加旗舰庄园之外,拉米尼塔还提供来自世界各产区的咖啡生豆。拉米
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