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人屎咖啡猫屎咖啡狗屎咖啡死亡之愿咖啡猫屎猫屎咖啡好还是象屎咖

咖啡庄园

人屎咖啡猫屎咖啡狗屎咖啡死亡之愿咖啡猫屎猫屎咖啡好还是象屎咖

猫屎咖啡的制作：麝香猫爱吃咖啡树上熟透的红色咖啡果；人工拣出猫粪中挑出未经消化的咖啡种子；拨开咖啡种子的银灰色薄膜后用水洗净放在太阳下晒干；烘焙咖啡生豆。象屎咖啡：象吃的咖啡豆其实是人工喂食的，这就对咖啡豆的好坏没有挑拣了，由于咖啡果

2016-04-30 咖啡庄园我要分享

为什么人们喜欢猫屎咖啡，不是狗屎咖啡猪屎咖啡？

猫屎咖啡豆

为什么人们喜欢猫屎咖啡，不是狗屎咖啡猪屎咖啡？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）麝香猫咖啡_印尼猫屎咖啡_麝香猫咖啡价格精品咖啡豆说到关于动物的咖啡，我们身边有象屎咖啡鸟屎咖啡甚至还有松鼠屎咖啡但是最著名最熟悉的还是：猫屎咖啡我们都知道猫屎咖

2018-03-05 猫屎咖啡豆我要分享

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

咖啡新闻

中药还是东方树叶？茶姬新品评价两极分化！

9月14日，霸王茶姬上新饮品“金乌扶摇”，照例还是原叶鲜奶茶，品宣海报称，将甘润清爽的新会青柑加入到茶韵悠长的云南普洱之中，试图呈现口感层次丰满，馥郁回甘的现代东方茶。为了配合新饮品营销，霸王茶姬自然

2024-09-14 咖啡新闻我要分享

关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情

咖啡知识

关于网络上最近出现的贩卖假咖啡种子的事情

最近有学员问我们，他在网上买了一些咖啡种子，把图片给我们看，问是否咖啡种子。不看不打紧，一看吓一大跳。那哪里是什么咖啡种子，分明是一种叫决明子的中草药。决明子为豆科一年生草本植物决明或小决明的干燥成熟种子。决明子也叫草决明、羊明、羊角、马

2014-10-09 咖啡知识我要分享

云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地

精品咖啡豆

云南麝香猫咖啡豆猫屎咖啡的秘密麝香猫咖啡才是猫屎咖啡不分产地

我一直以为猫屎咖啡是个噱头，在麝香猫猫肚子里的咖啡豆能有什么发酵呢？就那么短点时间。这几天我发现我错了，猫屎咖啡那个幽幽的香味，重点不在于麝香猫大灵猫吃了后在肚子的过程，重点在于被麝香猫粪便包裹的的过程！猫屎咖啡云南麝香猫咖啡豆处理过程麝

2016-04-01 精品咖啡豆我要分享

咖啡基本概念

咖啡知识

咖啡基本概念

做出一杯好滋味的咖啡，享受从准备、制作到品尝、回味的过程，是一杯好咖啡的基本吸引之处了。所以，在闲来论道咖啡的时候，先定义几个自己习惯使用的概念，因为不同的人对同一个词语可能会有南辕北辙的理解。

2014-08-05 咖啡知识我要分享

咖啡基本概念做出一杯好滋味的咖啡

咖啡知识

咖啡基本概念做出一杯好滋味的咖啡

做出一杯好滋味的咖啡，享受从准备、制作到品尝、回味的过程，是一杯好咖啡的基本吸引之处了。所以，在闲来论道咖啡的时候，先定义几个自己习惯使用的概念，因为不同的人对同一个词语可能会有南辕北辙的理解。把概念确定清晰了，叙述的内容也就更好道明了。

2015-07-29 咖啡知识我要分享

咖啡基本概念精品咖啡豆基础常识

咖啡知识

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做出一杯好滋味的咖啡，享受从准备、制作到品尝、回味的过程，是一杯好咖啡的基本吸引之处了。所以，在闲来论道咖啡的时候，先定义几个自己习惯使用的概念，因为不同的人对同一个词语可能会有南辕北辙的理解。把概念确定清晰了，叙述的内容也就更好道明了。

2015-01-17 咖啡知识我要分享

【重磅！】咖啡界即将变天！Blue Bottle退出SCA的原因大曝光！

咖啡比赛新闻

【重磅！】咖啡界即将变天！Blue Bottle退出SCA的原因大曝光！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Blue Bottle宣布退出 SCA 12月1日，Blue Bottle（美国四大精品咖啡品牌之一）宣布从 SCA (Specialty Coffee Association，精品咖啡协会) 的参与中正式退出。原因是：SCA 于明年2018年将在迪拜举办多

2017-12-03 咖啡比赛新闻我要分享

途中偶遇外国的星巴克门店长这样不一样的设计概念各有不同

咖啡资讯

途中偶遇外国的星巴克门店长这样不一样的设计概念各有不同

星巴克的粉丝们，到了异国城市也会继续光顾星巴克吗?说真的，我以前真不会!到了当地肯定去当地的咖啡店，但是，后来我为了买杯子(因为外面的漂亮)、买茶包(因为外面的便宜一半)，终于还是忍不住，凡是看到一家星巴克，总是会多看几眼，找个机会进去看看。也

2016-01-08 咖啡资讯我要分享

全自动机、半自动机、胶囊机……哪种咖啡机做出的咖啡最好喝？

咖啡器具

全自动机、半自动机、胶囊机……哪种咖啡机做出的咖啡最好喝？

一大早，一位平常沉默寡言的理工男同事突然跟我发了一条不寻常的微信，简直要闪了我的腰：一问才知道，他昨天刚入手了人生中第一台专属于他自己的咖啡机。以至于他后面专门用大段文字细细描述了这台咖啡机带给他心灵以及人格上的排山倒海般的撞击，而我就静

2017-05-05 咖啡器具我要分享

咖啡馆的管理学

咖啡资讯

咖啡馆的管理学

国内很多咖啡馆，可以说，大部分咖啡馆，基本上都会在咖啡馆里配备咖啡师和服务员，根据店面面积的大小和座位数的大小来配备各工种的人数。有些咖啡馆配有甜点则需要请甜点师；有些咖啡馆配有简餐则需要请厨师；有些咖啡馆卖鸡尾酒那就得请调酒师。无论你是

2016-05-30 咖啡资讯我要分享

麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗

猫屎咖啡豆

麝香猫咖啡如何摆脱猫屎的形象？猫屎咖啡真的是猫屎吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）国内喝咖啡的人口有增无减，追求好咖啡亦蔚为瘾风。提到最顶级的咖啡，言人人殊，但最昂贵的咖啡非麝香猫咖啡莫属；它不是咖啡品种，而是栖息在东南亚森林中的一种哺乳动物─椰

2018-05-27 猫屎咖啡豆我要分享

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