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布隆迪卓越奖—布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点？

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）布隆迪卓越奖布隆迪Rubagabaga咖啡水洗厂波旁种咖啡豆的特点？布隆迪Rubagabaga咖啡介绍？ Rubagabaga咖啡洗涤站建于九十年代初，收集来自洗涤站周围山区的微型种植园的樱桃。每个

2018-09-07 精品咖啡豆我要分享

卢旺达Nyarusiza洗涤厂咖啡 100％红波旁咖啡豆种植海拔面积味道

精品咖啡豆

卢旺达Nyarusiza洗涤厂咖啡 100％红波旁咖啡豆种植海拔面积味道

这100％红波旁酒在BufCaf的Nyarusiza洗涤站进行处理，位于卢旺达南部海拔1,743米处。 BufCaf由Epiphanie Mukashyaka于2003年创立，她是一位充满活力的女商人，也是卢旺达咖啡界及其他地区无数其他女企业家的灵感来源。 Buf现在由Epiphanie和她的儿子Samuel M

2019-05-09 精品咖啡豆我要分享

印尼黑咖啡哪种好喝猫屎咖啡是黑咖啡吗？喝起来有什么特别吗

精品咖啡豆

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什么是麝香猫咖啡？麝香猫咖啡是由咖啡豆制成的一种咖啡，咖啡豆会从亚洲棕榈麝香猫的粪便（排泄物/粪便）中排出。咖啡的类型取决于果子狸吃的豆子种类。它可供给从咖啡豆阿拉比卡咖啡厂，罗布斯塔咖啡，或者获得的任何其他咖啡厂。尽管许多人更喜欢用排泄

2020-07-03 精品咖啡豆我要分享

衣索比亚德博洗涤站咖啡处理法浅焙蜜处理咖啡豆风味描述

精品咖啡豆

衣索比亚德博洗涤站咖啡处理法浅焙蜜处理咖啡豆风味描述

来自科契尔产区的德薄，距离西达莫约3～4小时车程，途经迪拉镇中心，Wenago，便进入耶加雪菲。位于耶加雪菲西南方的Kochere，地势相当严峻，海拔很高，整个德薄产区海拔高达2000公尺以上，为在另一咖啡品质相当优秀稳定的哈马区块之西北。此批精选微批次是

2019-05-01 精品咖啡豆我要分享

布隆迪咖啡产区Kibingo中央洗涤站波本咖啡豆种植海拔高度口感

精品咖啡豆

布隆迪咖啡产区Kibingo中央洗涤站波本咖啡豆种植海拔高度口感

Kibingo中央洗涤站位于布隆迪咖啡产区北部Kayanza社区。该站位于海拔1,893米处。供应洗涤站的邻近山区农场的海拔高度在海拔1,700至1,900米之间。 Kibingo为3,553名注册咖啡种植者提供服务，遍布该地区的18个山丘。 2016年，所有这些生产商共拥有1,010,062

2019-06-16 精品咖啡豆我要分享

尼咕咕肯尼亚咖啡豆什么档次_肯尼亚咖啡豆AB多少钱一包？

肯尼亚咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） MARY WACERA NGUGI 肯尼亚 Ngugu-Ini AB 肯尼亚恩古吉咖啡厂坚持严格的质量驱动的做法, 在他们的洗涤站, 以确保只有最好的咖啡生产。工厂建于 1958年, 拥有1200名活跃会员, 在整

2018-10-11 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚Karinga产区AB水洗SL28、SL34的风味和口感？肯尼亚Karinga

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚 Karinga产区AB水洗SL28、SL34的风味和口感？肯尼亚 Karinga咖啡产区种植故事？肯尼亚 Karinga，由Thit地区的Gitwe农民合作社发展，长度为1,650-1,800米，Karinga是肯尼亚

2018-09-06 精品咖啡豆我要分享

印尼咖啡好吗有那些比较好喝的苏拉威西托拉佳精品咖啡介绍

咖啡知识

印尼咖啡好吗有那些比较好喝的苏拉威西托拉佳精品咖啡介绍

Sulawesi Kalossi Toraja咖啡来自印度尼西亚这个大岛屿省份的塔娜托拉贾南部和北托拉贾地区的Sesean山内。Sulawesi Kalossi Toraja种植者有许多适合阿拉伯咖啡的条件，包括火山土壤和保护咖啡植物并保持水分的茂密森林。该地区是阿拉伯咖啡的主要生产中心，

2020-07-03 咖啡知识我要分享

海岛咖啡产地-Mavis Bank银行蓝山咖啡 CIB工业委员会标准验证

精品咖啡豆

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超过6,000名农民向Mavis Bank咖啡厂提供了从蓝山地区种植的咖啡，在出售之前，对咖啡进行了彻底的检查和种植。只有在法律定义的Blue Mountain系列中种植的咖啡才能被认证为Blue Mountain Coffee。理想的海拔高度，矿物质丰富的土壤，柔和的云层覆盖，山峦的

2020-05-05 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚高海拔咖啡基比里维农民合作社AA咖啡肯尼亚咖啡故事

精品咖啡豆

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地区：基里尼亚加庄园：Kibirigwi 农民：Kibirigwi合作社品种：SL28 海拔：2500M 工艺：水洗风味：莓果蜂蜜葡萄简介：肯尼亚的所有咖啡都主要根据筛网大小进行分级（衡量咖啡豆的大小，较大的代表更高的等级；即 18筛网意味着咖啡豆将无法通过孔径为1

2020-08-13 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡等级AB咖啡水洗风味 AB Karugiro咖啡豆什么烘培程度好

精品咖啡豆

肯尼亚咖啡等级AB咖啡水洗风味 AB Karugiro咖啡豆什么烘培程度好

肯尼亚AB Karugiro，这种咖啡来自肯尼亚Muranga县的Karugiro洗涤站（地区称为工厂）。该工厂由Kamacharia Farmers Cooperative Society经营，该协会于该地区另外两家合作社解散后于1993年成立。洗衣站有920名活跃会员，其中约20％是女性，他们将咖啡樱桃从小

2019-04-11 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚耶加雪啡(Yirga Cheffe)咖啡豆产地风味特点

咖啡庄园

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耶加雪啡(YirgaCheffe)其生长于南埃塞俄比亚高原海拔5700-7800英尺,位于西达摩(Sidamo)省西北部,阿芭雅(Abaya)湖一带,通常甜味明显,也较多数人喜爱,年产约为225000

2022-06-19 咖啡庄园我要分享

适合气流式中度烘焙的埃塞俄比亚西达摩狮子王咖啡介绍

咖啡庄园

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其生长于南埃塞俄比亚高原海拔5700-7800英尺,位于西达摩(Sidamo)省西北部,阿芭雅(Abaya)湖一带,通常甜味明显,也较多数人喜爱,年产约为225000bags/60kg,豆身较Longberry小,颜色绿中带灰,多数为水洗;在水洗厂,咖啡果实在採收后,在装满水的储存槽中发酵, 工人们

2016-07-02 咖啡庄园我要分享

蜜处理咖啡的风味口感咖啡蜜处理法过程故事等级口味特征介绍

咖啡知识

蜜处理咖啡的风味口感咖啡蜜处理法过程故事等级口味特征介绍

什么是蜜处理法蜜处理工艺是一种洗涤工艺，大多数特种咖啡的标准工艺以及干洗工艺的混合体，该艺起源于哥斯达黎加，哥斯达黎加是一个注重环保的国家。在任何经过蜜处理加工的咖啡中，咖啡射流的咖啡果皮和果肉都是通过水射流机械去除的，剩下的叫做粘液。由

2020-07-05 咖啡知识我要分享

布隆迪格林哥庄园深入了解基宾哥咖啡果实中央处理站

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布隆迪格林哥庄园基宾哥中央处理站基宾戈中央水洗处理厂位于布隆迪北部的卡扬扎公社。该站本身位于海拔1893米。提供水洗处理厂的邻近山区农场的高度在海拔1700至1900米之间。基宾戈服务3553注册的咖啡种植者，分布在该地区的18个山丘。在二零一六年，

2017-11-17 咖啡庄园我要分享

波旁品种-布隆迪MATONGO产区Bwayi水洗厂的咖啡种植故事？布隆迪

精品咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波旁品种- 布隆迪 MATONGO产区Bwayi水洗厂的咖啡种植故事？布隆迪咖啡怎么喝？ Bwayi水洗厂位于布隆迪卡扬扎省的Matongo镇。平均有4,000家咖啡生产商为Bwayi做出贡献，其中983家

2018-09-07 精品咖啡豆我要分享

耶加雪啡(Yirga Cheffe) 埃塞尔比亚咖啡豆受欢迎的单品咖啡

咖啡庄园

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精品咖啡（specialty coffee）也叫做特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级，其质地坚硬、口感丰富、风

2016-06-19 咖啡庄园我要分享

重庆旧物咖啡馆-布纸咖啡重庆“不止”咖啡的适合看书的咖啡店

重庆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆安静私密咖啡馆布纸咖啡：名副其实的不止咖啡推荐理由布纸咖啡的谐音是不止咖啡。有一个地方，能不顾人情世故，能远离冷暖世俗，就好像生活在别处。所以，这里咖啡店里不止

2018-07-14 重庆我要分享

衣索比亚耶加雪菲精品咖啡

咖啡庄园

衣索比亚耶加雪菲精品咖啡

埃塞俄比亚咖啡产区被东非大裂谷分割成东西两部分，湖泊、火山、低地、高原与林地交错，各自演化。埃塞俄比亚拥有全球最多元的咖啡生态系统（森林咖啡、半森林咖啡、田园咖啡和栽植场咖啡），这也使得其丰富的阿拉比卡基因得以保存。东半部多为高原，咖啡豆

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡豆风味_西达摩、耶加雪菲的风味特点

咖啡种类

埃塞俄比亚咖啡豆风味_西达摩、耶加雪菲的风味特点

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）西达摩(Sidamo) 生长于最南方的埃塞俄比亚高原海拔4600-7200英尺(Sidamo省)之间,吉马东南方,首都正南,通常甜味明显,也较多数人喜爱,其年产量约为225000bags/60kg,豆身较Longberr

2018-09-03 咖啡种类我要分享

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