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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艾米利欧马林 (Emilio Marin) 与他的儿子 Julio 一起种植咖啡,已经超过十年了。他们的农场沃土(Tierra Fertil) 位于 哥斯达黎加 著名咖啡产区塔拉珠 (Tarrazu) 的 Frailes de Deamparado,海拔相当
危地马拉咖啡 : 产于危地马拉国度安提瓜火山区的花神Guatemala SHB EP La Folie Bella Carmona GenuineAntigua,生长在神奇而肥沃的火山沃土与火山浮石中。火山区拥有平衡的雨量与日晒,火山沃土提供了丰富的养份,而火山浮石富含湿气的特性正好给予咖啡树
布隆迪咖啡 与 卢旺达咖啡 介绍: 【布隆迪】咖啡与其邻国【卢旺达】有着惊人的相似之处,这两国出产的咖啡经常被人们所混淆。 布隆迪的咖啡约在1930年代由殖民母国比利时所引进栽种,但布隆迪并没有种植咖啡的历史背景,但肥沃的沃土加上绝佳的生长环境条件
卢安达咖啡 蒙榭哈&穆休伊处理厂 协力批次 波旁种 日晒|半磅 NT$400 商品描述 风味|红苹果 樱桃 蜂蜜 杏仁 巧克力尾韵 烘焙度|浅中焙 产区|西部省 海拔|1,800 公尺 品种|波旁 处理法|日晒处理 此产区位于得天独厚的高海拔并富有火山沃土,以及温和的
薇薇特南果产区的迷人景致 在这片咖啡的沃土上,茵赫特庄园是最耀眼的明珠 囊收六次COE冠军,甚至在2008-2010年三次蝉联榜首 加之高山极硬豆SHB、热带雨林认证RFA、Coffee Review 90分 这些傲人的成绩,让茵赫特跃身成为闻名天下的顶级庄园令这份榜单大放异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位于哥斯大黎加最知名的Tarrazu地区裡面的Dota地区是专门以生产微批次艺伎品种著称。 1865年,Dota地区即享有好哥斯大黎加咖啡的美誉,因为由首都延伸的公路建设开发至Dota山谷时
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在危地马拉安提瓜,遇见花神的春天 高雅洁白的咖啡花绽放在危地马拉-安提瓜(Antiqua),这个七大产区中最有名的产区。独特的火山沃土提供了咖啡树丰富的养料,火山浮石饱含湿气的
位于哥斯达黎加的「女神庄园」成立于1960年。关于这支「女神」瑰夏不得不说的:女神采用有机农法栽植,通过当地原生林木及果树自然遮阴,有机肥料使用咖啡樱桃果肉混合糖蜜,添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵,制出可增强咖啡抗病力的有机肥,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次听见「 花神」 咖啡豆,感到十分地好奇与惊叹。这名字取得真好,可想而知啜饮的过程必定是一场与美丽花海的浪漫邂逅。名字衍生而出的视觉想像已让人着迷,怎不让人期待口感
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 尼罗河是孕育埃及古文明的母亲河,自上游带来的沉积物在下游成了沃土,流域广达九个国家。白尼罗河是尼罗河上游的两大支流之一 (另一条为青尼罗河),发源自维多利亚湖,因悬浮于水中的浅色黏土使得
云南艺伎咖啡豆的口感特点是什么时候引入中国种植的 女神庄园以有机方法栽植咖啡,利用当地原生林木及果树作为咖啡遮阴。使用的肥料也是以咖啡樱桃果桃混合糖蜜,添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵,制出可增强咖啡值栽抗病力的有机肥,也习惯用
危地马拉北临墨西哥,南接萨尔瓦多与洪都拉斯,境内多火山。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量,咖啡生豆则占全国农产品出口总量的40%。这个以咖啡种植及出口为主的国家,有着适宜咖啡树生长的沃土、适宜的气候、充沛的水资源和高海拔的种植高度。其境内也
台湾咖啡产区 太麻里位于台东县东南方,名称来自排湾族语「Tjavualji」,即「阳光下的沃土」之意,近年更有「日升之乡」美名。这片濒临太平洋的土地,亘古以来就与灿烂的南国阳光结下了不解之缘。 太麻里物产丰饶,无论金针花、洛神花、释迦、枇杷、茶叶、火
市民参观智库咖啡店 市民在智库咖啡品鉴咖啡拉花表演 市民在智库咖啡店里互相学习聊天 5月3日,一家以打造聚人聚财聚智、资源共享、平台共享、利益共享的金融与产业生态圈智库咖啡馆,在浐灞金融商务区域内正式开业。智库咖啡馆不仅仅是单纯意义上的咖啡店,
太麻里位于台东县东南方,名称来自排湾族语「Tjavualji」,即「阳光下的沃土」之意,近年更有「日升之乡」美名。这片濒临太平洋的土地,亘古以来就与灿烂的南国阳光结下了不解之缘。 太麻里物产丰饶,无论金针花、洛神花、释迦、枇杷、茶叶、火龙果或波罗蜜
女神庄园以有机方法栽植咖啡,利用当地原生林木及果树作为咖啡遮阴。使用的肥料也是以咖啡樱桃果桃混合糖蜜,添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵,制出可增强咖啡值栽抗病力的有机肥,也习惯用加州蚯蚓来作培养土壤,并直接在施肥期供作咖啡树的主
女神庄园以有机方法栽植咖啡,利用当地原生林木及果树作为咖啡遮阴。使用的肥料也是以咖啡樱桃果桃混合糖蜜,添入临近山区矿物质含量高的沃土配合微生物发酵,制出可增强咖啡值栽抗病力的有机肥,也习惯用加州蚯蚓来作培养土壤,并直接在施肥期供作咖啡树的
从日出到日暮, Big Sur, Monterey 和Santa Cruz几大旅游胜地所在的北加州中部海岸游人日渐增稠。从太平洋吹来的薄雾给这片区域平添了不少魅力。这里是生产葡萄酒的沃土,也是迷人红树林和绝美的风光片的归属地。 在寒冷潮湿的冬季,保暖服成为人们的必备品。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 多塔产区 女神庄园水洗瑰夏信息介绍 女神庄园采用有机种植咖啡,利用当地原生林木及果树作为咖啡遮阴,使用的肥料也是以咖啡樱桃果肉混合糖蜜,添入临近山区矿物质
Kenya肯尼亚咖啡豆等级品种 肯尼亚AA、AB等级咖啡豆风味口感区别
肯尼亚咖啡水洗和日晒的区别风味描述口感产地区简介
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湿刨法和水洗的区别在哪里?咖啡豆湿刨法会凸显什么风味?
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