卢安达咖啡蒙榭哈&穆休伊处理厂 波旁种日晒咖啡豆浅中焙口感

作者：未知 来源：手冲咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-05-05 19:28:05

卢安达咖啡 蒙榭哈＆穆休伊处理厂 协力批次 波旁种 日晒｜半磅
NT$400
 
商品描述
风味｜红苹果 樱桃 蜂蜜 杏仁 巧克力尾韵
烘焙度｜浅中焙
 
产区｜西部省
海拔｜1,800 公尺
品种｜波旁
处理法｜日晒处理
 
此产区位于得天独厚的高海拔并富有火山沃土，以及温和的气候，使得卢安达西部省的好咖啡在近两三年迅速受到瞩目。曾荣获生豆评鉴卓越杯（COE）冠军的穆修伊处理厂虽然规模不大，其曾获得国外有机自然农法认证！
 
为产出品质好、产量丰的咖啡豆，处理厂鼓励咖啡小农，教导农民了解土壤、虫害及疾病防范，使咖啡农了解肥料及杀虫剂之应用以及其对咖啡农作之影响、环境保护等，用心致力于永续生产理念。
 
而本批次的咖啡豆主要由坐落于卢安达西部省的蒙榭哈处理厂 (Mashesha CWS) 与穆修伊处理厂 (Mushonyi CWS) 协力处理！

 

2019-10-02 11:39:37 责任编辑：未知

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