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咖啡的气侯影响及性状鉴别

咖啡文化

咖啡的气侯影响及性状鉴别

1.小果咖啡种子已除去种皮，呈椭圆形或卵形，长8-10mm，直径5-7mm，中间部厚3-4mm，背面隆起，腹面平坦，有稍弯曲的纵沟及纸样种皮痕迹。生品类黄色或暗绿色;焙焦品暗棕色，有特异香气，味微苦。涩。 2.中果咖啡种子稍大，卵球形，长9-11mm，直径7-9mm，背

2014-08-08 咖啡文化我要分享

安提瓜花神咖啡豆简介以及烘培

安提瓜咖啡

安提瓜花神咖啡豆简介以及烘培

瓜地马拉这在中美洲国家有最棒的咖啡生长环境，包含咖啡生长的高度、肥沃的土壤和咖啡生长期气侯等条件完美的搭配著。瓜地马拉-安提瓜地区生产的咖啡是最具知名度的，提到它，人们想到就是那特有的烟燻味和牛奶巧克力的甜，品质最棒的安提瓜咖啡是位于火山区

2017-07-20 安提瓜咖啡我要分享

危地马拉安提瓜-高山火山豆|安提瓜咖啡怎么冲

咖啡庄园

危地马拉安提瓜-高山火山豆|安提瓜咖啡怎么冲

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉这在中美洲国家有最棒的咖啡生长环境，包含咖啡生长的高度、肥沃的土壤和咖啡生长期气侯等条件完美的搭配著。危地马拉-安提瓜地区生产的咖啡是最具知名度的，提到它，人

2018-12-12 咖啡庄园我要分享

东帝汶高山G1咖啡豆风味和口感怎么样？如何东帝汶提姆咖啡品种的

精品咖啡豆

东帝汶高山G1咖啡豆风味和口感怎么样？如何东帝汶提姆咖啡品种的

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）东帝汶高山G1咖啡豆风味和口感怎么样？如何东帝汶提姆咖啡品种的种植历史？东帝汶 Maubbessee的咖啡、橡胶、紫檀木喻有帝汶三宝之称。尤其可见，咖啡在帝汶的经济重要性是占比

2018-09-13 精品咖啡豆我要分享

咖啡危机，人类最爱的饮品即将走进历史

咖啡行业

咖啡危机，人类最爱的饮品即将走进历史

旱灾、水灾、传染病，气侯的转变已经对人类的咖啡瘾造成莫大的威胁，难道我们真的要面临没有咖啡喝的日子？当我们一边看报纸、一边拿起桌上的拿铁或浓缩咖啡时，气候变迁似乎还离我们很遥远；不过几千公里之外，咖啡豆的原产地正在经历着一阵阵的波澜。墨西

2016-05-21 咖啡行业我要分享

咖啡资讯 | 咖啡危机，人类最爱的饮品即将走进历史

咖啡资讯

咖啡资讯 | 咖啡危机，人类最爱的饮品即将走进历史

摘要: 咖啡也是一种植物，近年来变化多端的天气对咖啡种植造成了很大的影响。旱灾、水灾、传染病，气侯的转变已经对人类的咖啡瘾造成莫大的威胁，难道我们真的要面临没有咖啡喝的日子？当我们一边看报纸、一边拿起桌上的拿铁或浓缩咖啡时，气候变迁似乎还

2016-05-05 咖啡资讯我要分享

法国牛奶咖啡配方

咖啡知识

法国牛奶咖啡配方

据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口。

咖啡知识

2014-05-22 咖啡知识我要分享

[转载]法国牛奶咖啡

咖啡知识

[转载]法国牛奶咖啡

法国牛奶咖啡最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。

法国牛奶咖啡

2014-08-13 咖啡知识我要分享

意式咖啡法国牛奶咖啡配方

咖啡知识

意式咖啡法国牛奶咖啡配方

据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶咖啡的喝法，并未在他的故乡荷兰流传

2014-09-17 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识法国牛奶咖啡

咖啡知识

精品咖啡常识法国牛奶咖啡

最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2015-01-20 咖啡知识我要分享

法国牛奶咖啡的冲泡步骤分享

咖啡知识

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最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2014-09-03 咖啡知识我要分享

法国牛奶咖啡的由来咖啡制作步骤

咖啡知识

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最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2015-03-06 咖啡知识我要分享

花式咖啡法国牛奶咖啡的由来与制作

咖啡知识

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最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡常识法国牛奶咖啡的由来与制作

咖啡知识

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最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2015-04-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡常识法国牛奶咖啡的由来与制作

咖啡知识

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最早将咖啡与牛奶混合在一起饮用的，据说是1660年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫。他是从饮用英国奶茶获得灵感，于是尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，在浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香，风味犹胜奶茶。然而这种牛奶

2014-11-27 咖啡知识我要分享

厄瓜多加拉巴哥群岛有机咖啡豆

咖啡豆

厄瓜多加拉巴哥群岛有机咖啡豆

厄瓜多加拉巴哥群岛(圣克里斯托巴尔岛)有机咖啡豆生豆源：厄尔尼诺Cafetal庄园圣克里斯托瓦尔岛 (圣克里斯托巴尔岛)厄瓜多加拉巴哥群岛生长环境：火山土壤生长高度:450 - 1，200英尺的海平面(相当于主岛1350?3600英尺标高) 咖啡园大小：400公顷，当中的30

2014-08-22 咖啡豆我要分享

如何手冲云南咖啡豆？比海南咖啡好喝吗？

精品咖啡豆

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如何手冲云南咖啡豆？比海南咖啡好喝吗？品种：铁毕卡，原生种。确实现在罗豆以及相关杂交品种市场占有很大，也开始有了一些针对罗豆的评测,然而，我们是评论精品咖啡，蓝山，可纳，回到血统论，你不得不承认，一支好的豆子好的血统占了大比重。种植高度

2018-05-09 精品咖啡豆我要分享

贝拉卡摩那庄园Bella Carmona咖啡故事介绍 SHB咖啡豆处理法

精品咖啡豆

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漫步于花丛中的媚舞精灵花神，原名源自于La Follie法文所命名，因咖啡豆强烈的花香而闻名世界，下面是关于瓜地马拉花神咖啡介绍：等级 : SHB 产区 : 安地瓜Antigua 庄园 : 贝拉卡摩那庄园Bella Carmona 海拔 : 1,800m 处理方式：水洗风味叙述：花香

2019-04-29 精品咖啡豆我要分享

星巴克阿尔萨西亚庄园是什么咖啡豆什么特点主要风味描述

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克阿尔萨西亚庄园咖啡豆介绍：风味描述：平衡的柑橘风味，中等醇度与清爽的酸度适合搭配的食物：柑橘、可可、核果酸度：中等醇度：中等处理法：水洗种植区：波阿斯火山

2019-01-16 咖啡知识我要分享

中国云南咖啡产区简介云南咖啡有几个牌子在哪些产区？

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）云南小粒咖啡怎么冲泡产区简介小粒咖啡适宜生长在海拔8001800米的山地上，若海拔太高则味酸，太低则味苦。小粒咖啡多数植于海拔1100米左右的干热河谷地区，所以酸味适中，香味浓

2018-02-11 云南咖啡豆我要分享

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