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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全世界每天要喝掉10亿杯咖啡,巨大的需求必然需要巨大的产量去支撑,污染和农药的使用也逐渐威胁着咖啡本身的美味和人们的健康。人们尝试用一种更自然的方式来获得咖啡,于是,有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 认证 有机咖啡豆 除了是健康的选择,也是保护生态、稳定大自然环境的平衡。 由专业机构,每年从土壤、咖啡树、烘焙到运送等过程及环境逐一检验,所有条件均符合标准才
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 精品咖啡里其中一个最被强调的理念,是普通商业级咖啡没有的一样东西,就是可追溯性。 但随着道德消费主义的兴起,越来越多客人,包括烘焙师和消费者,不单要求可追溯性,而且更开
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 ,是以有机农法所生产的咖啡豆。要弄清楚 有机咖啡 ,得先认识有机农法(organic farming),这个起源于1924年的概念。 1924年,一群关心农业发展前途的农民,求助于当
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 产地故事 人工精挑细选 100%高海拔咖啡豆 咖啡的领域,海拔越高则咖啡品质越好。目前市面上许多标榜为阿拉比卡的咖啡豆,其实并非真的出自高海拔,而 有机咖啡则是属纯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何制作咖啡灌肠液? (1) 自己煮 使用中浅烘焙 有机咖啡豆 : 材料: 1. 有机咖啡豆 10公克 (约咖啡专用匙1满匙,约汤匙2平匙),现磨成粉备用。 2. 还原水 500毫升 3. 量杯
我们的有机埃塞俄比亚Sidamo是非洲种植的特殊和多样化咖啡的典范。具有微妙的泥土味和浆果般的酸度,这是一款真正非凡的埃塞俄比亚咖啡。这种公平贸易和有机咖啡的微妙光烤保留了浓郁甜美的口感和奶油味。 有机埃塞俄比亚Sidamo咖啡 - 公平贸易 价格:9.95美
Mount Hagen是世界第一获得国际BIO有机认证的天然咖啡品牌,巴布亚新几内亚--哈根山( Mt. Hagen )天然无污染的高山咖啡豆,因当地的特殊气候所产的咖啡豆品质最优良、香气足、回甘度明显,也可加入牛奶、糖即可调配出一杯香浓顺口之咖啡。 当我们在享用一杯
产品介绍 森高砂咖啡与屏东泰武「新丁咖啡」合作,推出极品中浅焙水洗有机咖啡豆,屏东泰武有机水洗 (227g)价格: 750元。 泰武乡位于屏东县中部、东邻大武山,境内多为排湾族部落。泰武咖啡从2006年成立生产班以来品质逐年进步,虽经2009年莫拉克台风侵袭,
多米尼加共和国生产各种特色咖啡。这些咖啡通常以圣多明各咖啡的名义出售,以其全身,中度至轻度酸度,浓郁香气和朴实色调而闻名。 多米尼加咖啡最佳产品SALEBESTSELLER NO.1,峰值性能高海拔有机咖啡。没有杀虫剂,公平贸易,转基因免费和豆类充满抗氧化剂
我们的公平贸易和有机哥伦比亚内华达山脉咖啡具有柔滑的光滑身体,杏仁和巧克力的味道,以及一丝柑橘味。这种最畅销的公平贸易哥伦比亚咖啡非常美味,与基本级哥伦比亚咖啡相比具有更独特的拔罐特性。美国农业部有机和公平贸易认证还确保这种哥伦比亚咖啡的
厄瓜多Galapagos San Cristobal有机认证咖啡豆获德国BCS有机认证咖啡价格NT $ 457。 我们在地理教科书的印象中,厄瓜多尔厄瓜多给人的记忆,除 香蕉之国 外,就是境内的钦博拉索山钦博拉索(海拔6310公尺)。 它除了是全国最高点,也是地球表面上离地心最远
台湾因其悠久的行业传统以及专业人士的技能和经验而闻名。 台湾首次涉足中国的咖啡市场是在1997年推出的Ueshima咖啡休息室,该休息室向中国人介绍了一起供应咖啡和早餐的概念。该连锁店后来更名为Two Coasts Coffee,并继续扩大,这个城市的小咖啡馆有很好的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有机咖啡豆 简介 在世界上许多地方,种植者使用杀虫剂控制咖啡害虫生长,往往高海拔地区潮湿、多雾咖啡更易受害虫侵害,故种植者常用杀虫剂处理。许多人认为咖啡生长期间只要未使
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么要用 有机咖啡 来灌肠? 咖啡灌肠的方法与一般灌肠大同小异,都能清肠、排宿便,不过使用的灌肠液是咖啡液。早在 两千年前,欧洲的古书中已有咖啡灌肠的记载,而第一次世界
哥伦比亚公平贸易有机Tolima Planadas阿拉比卡咖啡,这一款咖啡,你有了解吗?想不想僚机一下呢?一起来看一下吧! 有机哥伦比亚Tolima Planadas公平贸易原料阿拉比卡咖啡豆 烤香气:明亮,甜美,深沉,香料。 干香气:巧克力,橙子,花香,肉桂 酿造香气:
瓜地马拉 (Guatemala) 位于中美洲,拥有众多湖泊和火山,自然地理环境非常适合咖啡的生长。咖啡在瓜地马拉已经有很长的历史,是其重要并且大宗的出口农产品。 瓜地马拉境内保存许多原有的咖啡原生种,以波旁 (Bourbon) 为主。依据传统方式,遮荫种植。这些高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 根据埃塞俄比亚的法令,咖啡出口系统一共有三个,(1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统;(2)合作社系统;(3) 单一农场系统。这三个系统中,合作社与单一庄园并不用透
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