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让人掉入奇幻世界的《Harry Potter》咖啡厅

咖啡馆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相信许多人对小说《Harry Potter 哈利波特》中的魔法王国感到十分好奇，这部经典著作的第一部《哈利波特与魔法石》出版至今已经整整二十年了～也培养了许多忠诚粉丝，连带的在世界各地衍生出了许多相

2017-06-29 咖啡馆我要分享

咖啡加盟店营销方法，避免掉入营销“陷阱”

咖啡馆经营

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咖啡加盟店要做好营销，就要抓住一个核心：那就是以消费者利益为核心。只有以消费者的利益为核心的营销策略，才能起到最大化营销的作用，做出明显的效果。咖啡加盟店要学会营销，首先是观念营销。接受、宣传、传递营销新观念是实施科学营销的先导。只有进行

2017-05-05 咖啡馆经营我要分享

浓缩咖啡没有油脂正常吗？咖啡不出油脂是什么原因？

咖啡知识

浓缩咖啡没有油脂正常吗？咖啡不出油脂是什么原因？

浓缩咖啡没有油脂是怎么回事呢？首先我们来了解一下，咖啡的油脂是什么东西；咖啡油脂是由二氧化碳和咖啡粉的不可溶性油脂还有咖啡的细粉组成，由于咖啡粉碗的细孔不像滤纸那样细密，所以会有少量的极细粉掉入咖啡里

2021-11-13 咖啡知识我要分享

挂耳咖啡加多少水合适可以直接拿饮水机的水来冲泡挂耳咖啡吗

咖啡新闻

挂耳咖啡加多少水合适可以直接拿饮水机的水来冲泡挂耳咖啡吗

滤纸与滤杯的功能是过滤咖啡粉末，防止咖啡渣掉入咖啡中。滤挂基本上就是把咖啡豆先磨好成粉，连同滤纸一起包装起来的方便产品，所以萃取原理其实是一模一样的。既然一模一样，那水质、水温、手冲的方式一样会影响萃

2021-12-04 咖啡新闻我要分享

红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤

咖啡机

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红宝胶囊咖啡机怎么除垢德龙咖啡机除垢步骤 1、按下电源开关中的绿色按钮，电源接通。 2、缓慢调节振动强弱调节旋钮，顺时针方向旋转，此时与振动支架联为一体的整理盘开始振动，用手触摸整理盘，凭感觉调整到一定振荡强度。 3、将装粉胶囊壳放入装粉胶囊

2016-11-10 咖啡机我要分享

闷蒸的时间水量对手冲咖啡风味有什么影响闷蒸注水步骤流程介绍

咖啡知识

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在冲手冲咖啡时，通常第一段会注入少量的水让干燥的咖啡粉湿润，这个过程被称为「闷蒸」。如果你是刚刚学习怎么冲咖啡，在观看大多数冲泡教程中所推荐的闷蒸阶段注水量几乎都是咖啡粉量的2倍。即15g咖啡粉会推荐

2022-07-01 咖啡知识我要分享

砍豆机 vs. 磨盘机咖啡磨豆机的选择

咖啡知识

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首先我们需要明确咖啡为什么要先磨再喝。这不是明显的问题么？No, No, No, 这一点需明确清楚，再往下读。咖啡冲煮的目的是让咖啡豆里的物质均匀溶于水中，为了在短时间内更好的溶解，我们需把咖啡豆磨成粉状，增加表面面积，减小每个颗粒的体积，这就是咖啡

2016-06-24 咖啡知识我要分享

磨豆机种类

咖啡机

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如果想要美味的咖啡,就需要确保有一台咖啡研磨机。使用它可以用新鲜的烘焙咖啡豆制作咖啡。咖啡豆越新鲜,做出的咖啡味道就越好。

2014-06-09 咖啡机我要分享

咖啡磨豆机种类

咖啡机

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1.古式房子磨豆机也叫三方磨豆机，为木纹柔美的手摇磨豆机。把手的回转速度或力道增减若不均，则研磨后的咖啡豆会不匀称，此点要注意，此款磨豆机的特点是磨豆快速，粗细均匀，可调节粗细。操作方法：把咖啡豆放在上端的容器里，轻轻摇到手柄，研磨出的咖

2014-05-19 咖啡机我要分享

精品咖啡学详解磨豆机种类

咖啡知识

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2014-11-07 咖啡知识我要分享

磨豆机种类精品咖啡磨豆机的常识

咖啡知识

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2015-04-23 咖啡知识我要分享

选择适合在家操作的咖啡器具

咖啡知识

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滤布式冲泡法：利用老汤熬新药的原理，这是内行人所钟情的冲泡法，因为过滤用的绒布经反复使用之后，咖啡的油脂会附着于绒布的纹路上，使得咖啡变得更加更加香醇。如果你想一下子填满家里所有人的咖啡杯，试试这块老布吧事半功倍呦! 水滴式冲泡法：水滴式咖

2015-08-31 咖啡知识我要分享

咖啡知识适合在家操作的咖啡器具

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2014-09-25 咖啡知识我要分享

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2015-11-04 咖啡机我要分享

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精品咖啡豆

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如何用虹吸壶制作一杯手冲咖啡？最兴奋的，还是最最装X的虹吸壶手冲~据说很多精品店的咖啡师都不敢用它做手冲，因为操作不当很容易「炸」，咖啡店里一般用它做摆设。下面说说具体过程： STEP 1.热水准备虹吸壶和卤素灯、小木勺、滤纸，虹吸壶底部分享杯接

2020-07-21 精品咖啡豆我要分享

EXPOBAR磨豆机怎么调粗细刻度风味描述口感品种产地区介绍

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EXPOBAR磨豆机怎么调粗细刻度风味描述口感品种产地区介绍 caimano 系列磨豆机取得將咖啡豆槽固定在磨豆机机体上之专利, 不像其它品牌磨豆机的豆槽压迫在上刀盘固定器上. Anfim這樣子的设计让咖啡豆研磨的刻度調整更加容易,轻松. Anfim 的豆槽出口直徑也是最

2016-11-24 磨豆机我要分享

印尼苏拉威西咖啡风味托拉加Toraja咖啡与卡洛斯咖啡区别

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）印尼咖啡-托拉贾咖啡托拉贾【TORAJA】是居住于印尼苏拉威西岛【ISLANDSULAWESI】中部高原的TANAHTOR

2022-05-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

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ek磨豆机研磨度怎么调整？怎么清洗磨豆机？一起来看一下吧！如果研磨材料在较长时间后不再足够精细，则必须按照以下步骤重新调整研磨机： 1、将旋钮旋转到位置1 fi ne。松开双螺纹销钉大约。使用3毫米六角形包装机进行1次旋转。两个螺纹销位于旋钮的钻孔中.

2019-04-20 精品咖啡豆我要分享

哥斯大黎加小屋庄园咖啡海拔高吗白蜜处理咖啡过程咖啡风味

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哥斯大黎加小屋庄园位处西部山谷产区West Valley，园主吉里欧Gillio高龄86岁，几乎整个人生都奉献给咖啡，他就住在咖啡园边的一幢简朴屋舍，自然地咖啡园就叫小屋庄园La Casa。咖啡园地势崎岖，难以耕种，但吉里欧以不服输的个性让这片陡峭山坡孕育出香气

2019-05-30 精品咖啡豆我要分享

法压壶和虹吸壶的咖啡操作原理有什么不同法压咖啡比虹吸壶咖啡浓吗

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市面上有数以百计的咖啡机，但很少有人能达到法压壶和虹吸式壶的喜爱和声望。这两种设备享誉全球，并为世界上最狂热的咖啡爱好者所接受。但是，尽管他们的名气相似，但这些酿酒商却大不相同。让我们一起来看看相同点

2021-12-22 咖啡我要分享

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