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哥斯达黎加巅峰庄园黑蜜咖啡手冲分享_ 巅峰庄园咖啡风味特色介绍

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）来自哥斯达黎加咖啡 -巅峰庄园的卡杜拉，经红蜜处理，呈现出甜瓜青苹果的清爽酸甜以及天鹅绒般的丝滑口感哥斯达黎加咖啡 -巅峰庄园：这支豆子采用黑蜜处理，带有焦糖、西柚、红

2018-10-25 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

哥斯大黎加西部谷地巅峰庄园咖啡黄蜜处理风味咖啡蜜处理分多少

精品咖啡豆

哥斯大黎加西部谷地巅峰庄园咖啡黄蜜处理风味咖啡蜜处理分多少

哥斯大黎加西部谷地巅峰庄园咖啡黄蜜处理法分多少种？哥斯大黎加西部谷地巅峰庄园咖啡风味叙述是什么？巅峰庄园位于哥斯大黎加西部谷地的山坡上，四周环绕着香蕉、芒果、柠檬树形成天然的遮阴(保护)，此庄园主人Allan大多种植卡杜拉品种的咖啡，采摘下来的

2019-04-15 精品咖啡豆我要分享

西部谷地产区巅峰庄园的黑蜜处理法风味介绍如同蜜糖口感的咖啡

咖啡庄园

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Costa Rica West Valley Don Joel Black Honey La Cumbre Farm 哥斯达黎加咖啡西部谷地唐侯耶处理厂巅峰庄园黑蜜处理法风味叙述: 干香是黑莓、柑橘与焦糖，啜吸时有柑橘、葡萄柚、黑莓、黑

2017-12-24 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚巅峰庄园Finca La Cumbre介绍哥伦比亚咖啡风味特点

咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥伦比亚地形多变高山众多，生产咖啡的天然条件十分优良，尤其南部产区的Cauca考卡

2018-07-10 咖啡庄园我要分享

哥斯大黎加塔拉珠产区巅峰庄园多塔之旗微处理厂白蜜咖啡豆介绍

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee）哥斯大黎加塔拉珠产区巅峰庄园多塔之旗微处理厂 100%红卡杜艾单一品种白蜜处理风味叙述: 白葡萄的多汁口感、酸甜的樱桃、略带咸味的腌梅子滋味、香草、花草茶的混合气息、结构工整、甜度与酸甜

2017-11-26 精品咖啡豆我要分享

哥斯达黎加唐珠儿微处理场巅峰庄园卡杜拉种红蜜处理精品咖啡豆介

精品咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加唐珠儿微处理场巅峰庄园卡杜拉种红蜜处理 West Valley Don Joel La Cumbre Caturra Red Honey 风味叙述：前段是柑橘、葡萄柚、柠檬的酸甜感，中后段则有著焦糖与坚果的滋味。整体

2017-10-09 精品咖啡豆我要分享

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 87中美洲哥斯达黎加唐珠儿微处理场巅峰庄园卡杜拉种红蜜处理 West Valley Don Joel La Cumbre Caturra Red Honey 风味叙述：前段是柑橘、葡萄柚、柠檬的酸甜感，中后段则有著焦糖与坚果的滋

2017-10-04 精品咖啡豆我要分享

咖啡的烘焙日期能告诉你什么？

咖啡烘焙

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道要多新鲜才好吗?此文以烘焙日期对咖啡的影响解答，甚至会出乎你意料的答案。烘焙日期不代表一切首先必须澄清几件事，我们在这只讨论烘焙日期，并不代表可以

2017-07-17 咖啡烘焙我要分享

烘焙过后的咖啡豆是否会过期？

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有人说咖啡豆的烘焙日期代表一切，而想要新鲜烘焙的咖啡，却不知道如何才是新鲜？新鲜跟好喝的定义，此文以烘焙日期对咖啡的影响解答。烘焙日期不代表一切首先必须澄清几件事

2019-02-26 咖啡豆我要分享

咖啡馆夏季冷饮配方教程，颜值巅峰之作的冷饮的做法大全

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2018-05-25 咖啡技术我要分享

冷知识 | 咖啡豆的烘焙日期能告诉你什么信息？

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2017-11-16 咖啡小知识我要分享

有烘焙日期的精品咖啡豆如何正确储存？咖啡豆风味走失氧化是什么

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2018-10-05 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆越新鲜越好？新鲜咖啡豆怎么吃_新鲜咖啡豆价格报表

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）究竟咖啡豆是否越新鲜，就一定是越好这个问题。新鲜咖啡豆一定更加好喝吗？ ● 一般大家经常挂在嘴边的，都是咖啡越新鲜就越好这个说法。但事实并非如此黑白分明的简单。当生的

2018-09-09 精品咖啡豆我要分享

福山杯国际咖啡师冠军赛咖啡精英亮剑福山

活动

福山杯国际咖啡师冠军赛咖啡精英亮剑福山

2014年5月26日-31日在海南省福山咖啡文化风情镇重燃战火,届时来自世界五大洲的咖啡选手将巅峰对决,争夺福山杯冠军宝座.

2014-05-13 活动我要分享

种植波魁特青绿色的生豆的巴拿马火石庄园

巴拿马火石庄园

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罕见于中美洲地区的日晒处理法以人工采收成熟度达到巅峰的深红偏紫色浆果，并直接于阳光下曝晒两周以上而得。浆果果肉的糖分与日晒过程微生物恰到好处的发酵产物，全部浓缩并渗入咖啡豆当中，赋予这款数量稀少的日晒版高海拔巴拿马咖啡一股揉合了草莓、奶油、

2017-02-04 巴拿马火石庄园我要分享

种植波魁特青绿色的生豆的巴拿马火石庄园口感风味简介

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波魁特青绿色的生豆,水分含量多,豆质属软豆,因而透热性佳,所以无需担心烘焙不均匀,香气与味道皆属于上乘,口感顺滑，黑巧克力，坚果香气浓郁，醇厚度中偏高，酸低，回甘持久。罕见于中美洲地区的日晒处理法以人工采收成熟度达到巅峰的深红偏紫色浆果，并直接

2017-02-23 巴拿马火石庄园我要分享

巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡介绍艺伎咖啡香气味道得分多少风味描述

精品咖啡豆

巴拿马翡翠庄园艺伎咖啡介绍艺伎咖啡香气味道得分多少风味描述

巴拿马翡翠庄园的咖啡，是我们都知道的一个咖啡产地，这个庄园最有名的咖啡就是艺伎咖啡。这个直接交易产品被选中并由创始人/ Q-Grader Tamas Christman带回我们的烘焙设施。这是雄伟的艺妓品种和卓越加工的巅峰之作的典范。下面就来看一下要介绍的这一款

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

关于家常咖啡DIY

咖啡知识

关于家常咖啡DIY

当我们想要分享一杯家常咖啡时，新手入门的你可能会遇见哪些难题呢? 1. 要用多少的咖啡粉?多少的水? 通常，咖啡的冲泡比例是，咖啡10g，冲泡出100-150ml的咖啡。这个比率基本适用于常见家用咖啡器具，比如法压壶、手泡、虹吸。 2. 水温多少合适? 90-93℃对

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2014-09-03 咖啡知识我要分享

卢旺达咖啡风味特点历史沿革

咖啡庄园

卢旺达咖啡风味特点历史沿革

氏族从15世纪开始聚结成王国，1700年时，卢旺达境内一共有8个王国。其中由图西族Nyiginya氏族统治的卢旺达王国从18世纪中期开始逐渐壮大，到19世纪时已在国王基加利四世的统治下达到巅峰。公元前700年到公元1500年间，一些班图人群体迁入卢旺达，毁林开荒种

2016-05-29 咖啡庄园我要分享

蜜处理的哥斯达黎加咖啡怎么喝哥斯达黎加蜜处理咖啡分类依据

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）蜜处理的分类根据保留果胶的比例不同而分为： White Honey 白蜜保留20%果胶。 Yellow Honey 黄蜜保留50%果胶。 Red Honey 红蜜基本上保留全部果胶。 Black Honey 黑蜜基本上保留全部果胶，低海拔温

2017-12-09 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

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