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咖啡豆外貌不好看大小形状不一的咖啡豆是什么地区的豆子

咖啡庄园

咖啡豆外貌不好看大小形状不一的咖啡豆是什么地区的豆子

曼特宁口味浓重，带有浓郁的醇度和馥郁而活泼的动感，不涩不酸，醇度、苦度可以表露无遗。曼特宁咖啡豆的外表可以说是最丑陋的，但是咖啡迷们说苏门答腊咖啡豆越不好看，味道就越好、越醇、越滑。除了印尼咖啡特有的醇厚味道以外，还有一种苦中带甜的味道，

2016-05-09 咖啡庄园我要分享

如何区分日晒咖啡豆_日晒咖啡豆的外貌与风味特点讲解

咖啡豆日晒法

如何区分日晒咖啡豆_日晒咖啡豆的外貌与风味特点讲解

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在咖啡包装上和咖啡豆介绍里我们经常会见到像日晒（Natural），水洗(Washed)，半水洗(Semi-Washed)，蜜处理(Honey)的一些处理法名称，爱喝咖啡的你是否了解这些处理法和区别了呢？

2018-09-15 咖啡豆日晒法我要分享

外貌可以判断咖啡豆是否新鲜吗？咖啡豆的新鲜程度怎样观察

咖啡豆

外貌可以判断咖啡豆是否新鲜吗？咖啡豆的新鲜程度怎样观察

新鲜度是咖啡的生命，如何判定咖啡豆的新鲜度呢? 有三个步骤：闻、看、剥。闻：将咖啡豆靠近鼻子，深深的闻一下，是不是可清楚地闻道咖啡豆的香气，如果是，代表咖啡豆够新鲜。相反的，若是香气微弱，或是已经开始出现油腻味，表示这咖啡豆已经完全不新鲜了

2015-10-26 咖啡豆我要分享

阿拉比卡咖啡豆一定很棒？阿拉比卡咖啡豆外貌特点与风味特征介绍

阿拉比卡

阿拉比卡咖啡豆一定很棒？阿拉比卡咖啡豆外貌特点与风味特征介绍

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常常看到早餐店或咖啡店，文宣上强调自家咖啡可是百分百阿拉比卡咖啡，但是，这不是本来就应该的事吗？咖啡豆一般分为阿拉比卡种和罗布斯塔种。世界上百分之七十的咖啡豆是

2018-07-28 阿拉比卡我要分享

埃塞俄比亚摩卡日晒 G4咖啡风味口感香气描述烘焙建议

精品咖啡豆

埃塞俄比亚摩卡日晒 G4咖啡风味口感香气描述烘焙建议

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚原生种、原始道地风味，特有的醇厚度，传统的日晒法，口感狂野扎实。在埃塞俄比亚生豆是依生豆瑕疵比例作为分级，而人工挑豆存著不确定性导致豆子的风味与外貌产生有趣的变化。标示等级

2017-09-12 精品咖啡豆我要分享

金玛产区林姆产区哈拉精品咖啡产区埃塞俄比亚咖啡豆产区特色

咖啡产地

金玛产区林姆产区哈拉精品咖啡产区埃塞俄比亚咖啡豆产区特色

各产区的咖啡风味都有各自的特色，无论是外貌还是品质会存在差异。下面要说的就是埃塞俄比亚其中三个产区各自的特色。金玛产区是埃塞俄比亚最大的咖啡产区，咖啡种植海拔在1350-1850米。通常会将各处的咖啡

2021-10-29 咖啡产地我要分享

印度季风马拉巴 AA Monsooned Malabar AA咖啡风味口感香气描述

精品咖啡豆

印度季风马拉巴 AA Monsooned Malabar AA咖啡风味口感香气描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号 2133风渍马拉巴【印度季风马拉巴 AA Indian Monsooned Malabar AA 】 *商品介绍：早期航海运输的速度缓慢这款印度的咖啡豆在长时间的运往欧洲的船运过程中受到潮湿的海风吹拂，导致豆子的风味与外貌产生有

2017-09-20 精品咖啡豆我要分享

哥伦比亚印地安雪峰与那玲珑咖啡产区有何区别种植咖啡自然条件

精品咖啡豆

哥伦比亚印地安雪峰与那玲珑咖啡产区有何区别种植咖啡自然条件

哥伦比亚咖啡产区：哥伦比亚Kogui Snow Cap Specialty Supremo（35kg /麻袋）印地安雪峰简介常年被雪覆盖的Santa Marta Snow Capped山脉所产生的几条河流流向该地区。咖啡的产区就是位于此山脉中间的山谷里面。目前约有300顷的土地用来种植咖啡，当咖啡果

2019-08-15 精品咖啡豆我要分享

完美诠释成功咖啡馆“范”

咖啡知识

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什么是范儿?用北京话说，范儿就是劲头派头的意思，就是指在外貌、行为、或是在某种风格中特别不错的意思，有点相近于气质、有情调。一个成功的咖啡馆的范儿是什么样的呢?有人说要文艺、有人说要复古、还有人说要温馨总之，没有标准答案! CAFFE PASCUCI源于18

2015-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡果实结构咖啡樱桃可以吃？咖啡的制作过程影响咖啡新鲜要素

精品咖啡豆

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咖啡果实结构是什么样的？咖啡果实又称咖啡樱桃，因其外貌宛如樱桃一般，那么咖啡樱桃可以吃？咖啡的制作过程是什么？影响咖啡新鲜要素有哪些？影响一杯咖啡味道的因素: 生豆占60%，烘焙占30%，萃取占10%，咖啡果实是如何变成生豆再变成熟豆的?但在介绍繁

2019-03-14 精品咖啡豆我要分享

UCC咖啡烘焙体验-ucc咖啡哪一种最好喝？ucc职人咖啡三种区别在哪

咖啡品牌

UCC咖啡烘焙体验-ucc咖啡哪一种最好喝？ucc职人咖啡三种区别在哪

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）到港弯人工岛上的 ucc咖啡博物馆参加咖啡烘焙体验课程这栋建筑据说是以PORTPIA博览会时使用的大帐篷改建为清真寺的外貌般的建筑进入馆内，右边马上可以看到菜单上排列了多种咖

2018-06-18 咖啡品牌我要分享

大脑爱蓝莓关节喜咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

咖啡知识

大脑爱蓝莓关节喜咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

导读：通过饮食来抗衰老，能达到比护肤品、保健品更明显的效果。到底该如何食用才能事半功倍?近日，美国MSN网健康频道介绍了人体不同部位的最佳抗衰老食物，可供参考。大脑最佳抗老食物：蓝莓。对于50岁以上的中老年人，大脑的衰退比外貌衰老更可怕。以蓝莓

2015-08-26 咖啡知识我要分享

大脑爱蓝莓关节喜咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

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2015-08-03 咖啡知识我要分享

最佳抗老食物:咖啡揭各器官最爱的抗衰食物

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2015-04-29 咖啡资讯我要分享

均衡的玻利维亚咖啡风味口感香气特征描述简介

玻利维亚咖啡

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Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫：Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过

2017-03-09 玻利维亚咖啡我要分享

咖啡馆里的创业者：每一步都用最小成本和最大付出

咖啡资讯

咖啡馆里的创业者：每一步都用最小成本和最大付出

车库咖啡俱乐部里的90后草根创业者唐杰今日点题草根创业在去年夏季的达沃斯论坛上，李克强总理提出要破除一切束缚发展的体制机制障碍，在中国掀起一个大众创业、草根创业的新浪潮。在这样的形势推动下，越来越多的90后草根创业者也走上了创业之路。来自江

2015-01-19 咖啡资讯我要分享

哥伦比亚咖啡——尺寸重于一切

哥伦比亚咖啡豆

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哥国的精品豆产区以南部为主，海拔在1，500米以上，包括乌伊拉省的圣奥古斯

2015-04-02 哥伦比亚咖啡豆我要分享

玻利维亚咖啡种植区域风味介绍

咖啡庄园

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玻利维亚的优质庄园,海拔都非常高,长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显,如仔细处理,采成熟度一致的樱桃,往往有乾净细致的高级口感,这种优雅的香草与蜜桃气息很吸引人,这款冠军豆的花香气很多样、香草与蜜甜感非常持久。以

2016-06-15 咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡咖啡豆尺寸重于一切

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2015-02-12 哥伦比亚咖啡豆我要分享

海拔非常高,长年低温的环境玻利维亚咖啡产区介绍

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2016-06-21 咖啡庄园我要分享

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