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昔日老板变街友靠卖“路行者”咖啡咸鱼翻身

咖啡资讯

昔日老板变街友靠卖“路行者”咖啡咸鱼翻身

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 他曾经是装潢公司老板，后来成为街友，面对人生的起落，没有被击倒。现在他又成为老板─路行者咖啡，一杯50元的手冲咖啡亲自送到客人手上，他要靠自己的力量重新站起来。父母双亡白手起家却被倒债

2017-08-14 咖啡资讯我要分享

咖啡常识咖啡菜单中英文对照之7

咖啡知识

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商务套餐葡柿蛋炒饭 Fried Rice With Egg And Pushi 青椒牛肉蛋炒饭 Fried Rice With Beef,Green Popper and Egg 咸鱼鸡粒炒饭 Fried Rice With Chicken and Salted Fish 干椒辣子鸡饭 Chicken Rice With Hot Peper 宫爆鸡丁饭 Souteed Chicken Cubeltets W

2015-08-13 咖啡知识我要分享

一杯好咖啡是如何诞生的？

咖啡技术

一杯好咖啡是如何诞生的？

还记得喜剧之王周星驰的《一个演员的自我修养》吗?这件事情告诉我们，要想咸鱼翻身，自我修养是非常重要和关键的。言归正传，一杯好咖啡又是如何诞生的呢?这还要追根溯源呢，跟小编一起看小小咖啡豆的修养历程吧! 一粒小小的咖啡种子，是如何经历几度春秋地

2015-04-11 咖啡技术我要分享

互联网是怎样帮大多数人实现咖啡店梦想的

精品咖啡学

互联网是怎样帮大多数人实现咖啡店梦想的

电影《少林足球》中有台词云，做人如果没有梦想，那跟咸鱼有什么分别。尽管，很多人都有一个美好的梦想，但在现实面前，梦想往往抬不起头。随着时间的流逝，那些梦想可能就真正变成了幻想，不得不说，这是一件残酷的事情。也正因为如此，实现梦想才是苦中有

2015-10-20 精品咖啡学我要分享

剖析ABC冠军作品“杜鹃”（下）

咖啡

剖析ABC冠军作品“杜鹃”（下）

杜鹃出人意表的将水蜜桃、洛神花和咖啡结合在一起，可谓是神来之笔，难怪能击败各路高手捧杯而归。水蜜桃和洛神花同为略带酸味的花果，与咖啡融合之后，不但没有让咖啡产生怪异的酸味，反而与咖啡原有的酸味完美衔接，让原来冰咖啡中最需要避讳的酸味一下咸

2014-07-12 咖啡我要分享

怀孕时不能吃的东西怀孕不能喝咖啡？

精品咖啡学

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想要聪明宝宝，那么在孕期一定要严格的控制饮食。想要控制饮食这其实也不是妈妈一个人的事情，男性也需要多为的注意，今天小编就为您介绍孕前男性忌吃的6种食物，其中有不能吸烟、不能喝咖啡、不能过量食用大蒜、不能饮酒。吸烟。男性吸烟可使精子数目减少

2015-09-11 精品咖啡学我要分享

喝咖啡有什么好处：咖啡并非癌症的始作俑者，可预防肝癌

咖啡馆

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关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店 1991年，世界卫生组织曾用一个小数据的研究给咖啡分类，将咖啡和癌症关联起来;但现在科学家们强调，据实际研究发现，癌症真正的罪魁祸首可能是吸烟，因为吸烟者往往也喝大量的咖啡，所以存

2017-05-16 咖啡馆我要分享

北欧咖啡游记（一）北欧style咖啡馆

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做咖啡其中一个吸引之处，就是不愁放假时无地方去：位于世界各地的展览、比赛、农庄、烘焙工场等等，都可专程前往；就算抛开公务，度假偷闲，在不同的城市喝咖啡时，还是会八卦一下人家的冲煮设备，以

2017-08-09 咖啡资讯我要分享

剖析ABC冠军作品“杜鹃”（下）

咖啡知识

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杜鹃名字的由来该款饮品之所以命名为杜鹃主要有三层含义： 1、由黄色到红色的色彩搭配与杜鹃花一样的艳丽; 2、杜鹃是台湾首府台北的市花，漫山遍野的杜鹃象征着台湾的美景; 3、饮品里加入了洛神花泡的茶汁作为重要的原料。为了让ABC大赛的国际评委知道什么

2015-11-12 咖啡知识我要分享

咖啡拉花作品剖析ABC冠军作品“杜鹃”

咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

嗜饮咖啡、进食过快等办公族10大＂减寿＂习惯

咖啡知识

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忙碌的办公族大部分不太注重自己的饮食习惯，等到胃

2015-06-26 咖啡知识我要分享

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2014-06-14 咖啡知识我要分享

独特的酸、苦、甘的牙买加咖啡庄园产区风味口感特点亚特兰大庄园

亚特兰大庄园

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牙买加有许多可自傲于世界的手工艺品，例如麦秆编制的帽子和篮子、木雕的盘子、宝石首饰、时装以及其艺术品。此外，在免税店里您也可买到法国或意大利的时装及手提包、瑞士的钟表、英国的陶瓷、北欧的水晶玻璃制品等免税品。[43] 金斯敦、蒙特戈贝和奥科雷奥

2016-08-16 亚特兰大庄园我要分享

大澳开咖啡店圆梦老板：呢度系我最钟意嘅地方

咖啡资讯

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）由三万居民降至二千人，不只是简单的九成跌幅，而是大澳过去数十年变迁的印记。战前全盛时期的大澳，人口近三万，过往繁盛的渔产、海盐和土产行业不但可供给本土需要，更有剩余外销。今天，却只剩

2017-09-20 咖啡资讯我要分享

存在即合理，速溶咖啡入门推荐：哪一款才是你的最爱？

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡先从国外开始流行，时至今日终于红遍了全世界，而咖啡之所以像网红一般存在，并且收获一大堆粉丝，那是因为它的价值所在，同样身为咖啡迷的小编，决定开展一场咖啡探寻之旅，为广大咖啡爱好者开

2017-10-26 咖啡资讯我要分享

什么是SOE咖啡 SOE单品浓缩比拼配咖啡好喝吗？SOE意式咖啡风味口感描述

精品咖啡豆

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关于咖啡的品种不仅有猫屎咖啡，还有象屎咖啡！最着名的猫屎咖啡是印度尼西亚生产的，那么，知名的象屎咖啡产于哪国，象屎咖啡价格怎么样？相比于猫屎咖啡，象屎咖啡有什么特色？象屎咖啡是泰国生产的，据了解，由于

2026-07-12 精品咖啡豆我要分享

【独步小岛】一滴一心机长洲人的冰滴咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）提起长洲，人人都会联想到各种岛上美食，大鱼蛋、芒果糯米糍、生果冰、薯片棒，纵然受大众欢迎，却令不少岛民反感，认为这些小食毫无小岛独特风味，只为了迎合游客口味。 90后青年黎咏豪（Leo）决意

2017-10-06 咖啡资讯我要分享

Fellow Stagg Kettle咖啡手冲壶体验品鉴

咖啡器具

Fellow Stagg Kettle咖啡手冲壶体验品鉴

再装就没有朋友了。如果按广告法的规定来说，这也许是武汉第一把Fellow Stagg Kettle手冲壶。至少我暂时没有在所有咖啡馆见过，至少所有咖啡馆老板没在微博上晒过。但可以肯定，以后大家会在外面常见到。在去年刚决定自学手冲的时候，就有朋友提醒过我，手

2017-04-06 咖啡器具我要分享

咖啡馆创业案例走进3W梦想咖啡馆

咖啡行业

咖啡馆创业案例走进3W梦想咖啡馆

前天，在中关村3W咖啡馆三层的3W孵化器空间，很多创业团队在这里紧张工作。本报记者饶强摄开栏的话全国新闻战线行进中国精彩故事大型主题采访活动日前启动。本报组织多路记者深入基层、深入群众调研采访，于今日开辟与新北京同行走基层、转作风、改文风

2014-12-15 咖啡行业我要分享

绿茶咖啡

咖啡

绿茶咖啡

绿茶咖啡即是一道纯东洋风味的咖啡。给冲泡好的咖啡注上鲜奶油，再撒上一些绿茶粉。绿茶咖啡首次正式输入日本是在1877年，当时正是明治维新的时代，咖啡是被当作一种象征欧洲文化的高级饮料。绿茶所特有的优雅清香及略带苦涩的口感，与咖啡浓郁厚重的香味及

2014-06-27 咖啡我要分享

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