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这家貌似植物商店的屋子其实这是一家位于北京的咖啡店Home Caf 。由北京Penda(槃达)工作室设计。 Penda(槃达)工作室受鸿坤集团委托去为他们的咖啡品牌Home Caf 进行一次店铺的概念设计为中国污染严重的地区提供可以自由呼吸的场所。 生活在当下的北京，能够
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州文艺咖啡馆 奥白 Home by：鲜花咖啡相伴相随 推荐理由 一个清新的花艺世界，一个美妙的甜品空间，一个喜欢的咖啡品尝地。 店名：奥白 Home by 类别：杭州咖啡馆 地址：水门南
1974 way home是在韩国首尔一座装满了书和杂志的小咖啡馆，充分利用其狭长的设计空间，将雪松材料的原木色，白色和点缀其中的绿色舒服地组合在一起。主人希望下班回家的路上行走的人们能偶尔走进店内喝一杯，翻翻书，听听音乐。如果你路过这样的咖啡馆，你会
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡 烘焙 或者是一门很深的学问，其实只要你想，即使是 烘焙 白痴，用Mrs.Lam刚入手的这部小小的HOME ROASTER，只需控制一个简单概念的按钮，就可完成 烘焙 ，所以说，在家烘焙咖啡豆？oh，too eas
目前的手冲咖啡的咖啡豆，有肯尼亚耶加雪啡、埃塞俄比亚孔卡、危地马拉安提瓜等等，价格在40-150元间，新推出的牛油果奶昔（45元）也是浑厚口感上的惊艳。所搭配的甜品，不论是广受喜爱的苹果小挞还是杂莓派，虽然没有法式甜品的精致样式，却都是动物性奶油
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例 世间各处都存在一套dresscode（著装守则），比如赴晚宴要black-tie、打网球穿polo shirts、去游泳有swimwear 都是机能上的约定俗成
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 财爷一句说话，叹咖啡马上成为中产阶级的象征。叹咖啡如何叹得有格调？去咖啡店以外，又如何在家或在办公室贯彻中产生活呢？今次为大家介绍四款家居冲煮工具，既能突显有品味的中产形象，又能实际地冲
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在home-barista看到这篇 Coffee Roasting Defects Pictorial，见猎心喜，就把它给留存了。 虽说咖啡要喝了才准，但，用看的也可以找出不少问题，在逻辑上并没有冲突。 源自于Home Roasting Competit
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡烘焙技巧大全 | 咖啡烘焙的目的与咖啡豆的特性 关于滚桶转速，非常有趣的讨论，特别是有2位大师的说法正好相反 https://www.home-barista.com/home-roasting/drum-speed-t4165
[导读] Canal Coffee 视觉形象设计The city of Amsterdam pioneered the coffee trade and was home to one of the first coffee houses in Europe. As tradition goes, these c Canal Coffee 视觉形象设计 The city of Amsterdam pioneered the coffee trad
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉独立咖啡馆 自给ZIJI：是咖啡馆，也是家 推荐理由 ZIJI HOME在铁路小区里，店主是一对夫妻，这家店由店主自家的老房子改造而成，所以，这是家咖啡馆，是工作室，也是家一般的
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 之前看不太懂这图表达的要点，现在这个时间来看，好像懂了些，原则上这图是为了方便比较，经过简化的示意图，不是真正的量测纪录 蓝色直线是使用Diedrich烘焙机，烘焙16分钟的豆温曲线，由于RoR固定
想尝试Home Caf，但又不知道什么样的咖啡器具合适? 别担心，今天咖啡频道就携手脸书人气博主，All ABOUT COFFEE的 Ahn Yeoung Cheol 先生(在脸书上为普通咖啡爱好者讲解专业咖啡知识而受欢迎)为大家介绍不同咖啡萃取器具的不同特点。 想在家尝试冲泡咖啡的你
2000年，在蒙地卡罗，一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂，呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了一个面向来自世界各地的最优秀的咖啡师的竞赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 赛事在2001移
感谢各位的支持，第一届「HOME BREW MASTER 2018」 手冲咖啡 比赛将于8月19日在「咖啡街」，因为反应热烈，大会决定把参赛者名额由12人增加至16人，现已全部额满。 这次 手冲咖啡 比赛的奖品及比赛用具，均由香记咖啡集团及BREWISTA赞助。 BREWISTA是美国知
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017WBC世界咖啡师大赛冠军揭晓！英国选手Dale Harris夺冠！ 2000年,在蒙地卡罗,一群(对咖啡---译者注)专注的人济济一堂,呈现了WBC(世界咖啡师大赛)的首届比赛。他们的远见缔造了
中文譯文: 2000年,在蒙地卡羅,一群(對咖啡---譯者注)專注的人濟濟一堂,呈現了WBC(世界咖啡師大賽)的首屆比賽。他們的遠見締造了一個面向來自世界各 地的最優秀的咖啡師的競赛平台。12个来自不同国家的选手参与了决赛，挪威的选手ROBERT THORESEN夺冠。 賽事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 烘豆机的稳定性和不同锅次的重现（制）性，可以画上等号吗？ 我不曾去刻意可复制某一个锅次，因为把每一次烘焙变成一种精准的机械化动作，对我
1974 way home是在韩国首尔一座装满了书和杂志的小咖啡馆，充分利用其狭长的设计空间，将雪松材料的原木色，白色和点缀其中的绿色舒服地组合在一起。
装满了书和杂志的小咖啡馆，充分利用了其狭长的设计空间，将雪松材料的原木色，白色和点缀其中的绿色舒服地组合在一起。1974 way home为日本爵士乐代表音乐人Mondo Grossoy乐队专辑MG4中一首歌曲名字。而主人的寓意也在于希望下班往回家的路上行走的人们能偶
甜死人不偿命！茶百道奶白酒上新！
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