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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 结合影像、大型装置的热带Tropical Deli Cafe,能欣赏到许多平常不易见到的装置与录像作品。 色彩鲜艳,著重外型摆设的开放三明治,更被誉为是可以吃的艺术品。 带著三明治与饮料走出店里,就能尽情享
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北难得一见结合影像、大型装置艺术展览的复合式咖啡空间,位于和平东路上进捷运科技大楼站的热带Tropical Deli Cafe就在北师美术馆旁,将艺术带入室内空间与装潢设计,创造独树一格的咖啡店! 废墟
洪都拉斯除了之前介绍的几大产区外,还有横跨Olancho、El Paraiso和Francisco Morazn省部份地区的阿卡塔Agalta Tropical产区,这个产区海拔1,200-1,500 m,是最分散的区域,却是具有高度的生态旅游价值,在这里生产的咖啡拥有蜂蜜的香味,还有独一无无二的香
Originally named as Nectar from Shakisso in 2009, the Nekisse profile is defined by creamy mouthfeel and heavy berry jam flavor, but layers of citrus and many tropical fruits can be present in some selections. Originally from Shakisso, sub
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 洪都拉斯 咖啡分为六大产区,遍布西部与南部即科班区(Copan)、欧巴拉卡区(Opalaca)、蒙德西右斯区(Montecillos)、巩玛雅瓜区(Comayagua)、热带阿卡塔区(Agalta Tropical
拉斯拉哈斯庄园 黄蜜处理 Las Lajas Estate Yellow Honey 国家:哥斯达黎加; 产区:中央谷地 等级:SHB; 处理方式:黄蜜处理 海拔:1300~1500米; 品种:Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Mapl
产区:印尼 Wahana庄园 收获期:10月~4月 等级划分:G1 品种:Rasuna 种植高度:1250米~1300米 加工方式:日晒 包装规格:30kg/袋 风味特征:Strawberryjam ,Black currant,Brownsugar,Cedar,Milkcocoa, Tropical fruit 推荐烘焙程度与印度尼西亚常用的
哥斯达黎加产区共有八个,其中公认三大最好产区,塔拉珠、中央山谷、西部山谷,拉哈斯 (Las Lajas) 就位于中央山谷产区的沙巴尼拉 (Sabanilla de Alajuela),波阿斯火山 (Pos Volcano) 山麓。「拉哈斯」严格讲其实是查孔家处理厂的名字,庄园的名称是 Finca
精品咖啡豆印尼瓦哈娜庄园曰晒密果处理法过程加工产地区特点风味介绍 曼特寧(Mandheling)在眾口鑠金下,似乎成為印尼精品咖啡代名詞。其實,曼特寧既非印尼地名、產區名、港口名,亦非咖啡品種名,而是原先居住在蘇門答臘的民族曼代寧(Mandheling)的音誤。(
There are various Coffea species, but the two most common are Coffea Arabica and Coffea Canephora, commonly known as Arabica and Robusta. Arabica grows in the tropical and equatorial strips of America, Africa and Asia and it is the most de
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 橙花 哥伦比亚咖啡 慧兰 宝藏庄园 Tropical Sweet Bonanza Natural 哥伦比亚咖啡 热带甜蜜 宝藏庄园 日晒 ◆商品说明 奥雷里奥阿鲁巴(アウレイオアルバ)所生产的宝藏的咖啡。 奥
宏都拉斯咖啡你喝过吗这个位于中美洲的国家 - 宏都拉斯,可是台湾的邦交国之一,就连总统官邸使用的咖啡都是以宏都1拉斯为主,且常常在送礼时使用宏都拉斯的咖啡,最令人惊讶的是,从2011年开始,宏都拉斯的咖啡产量开始多于瓜地马拉,成为中美洲咖啡产量最
国家:哥斯达黎加; 产区:中央谷地 等级:SHB; 处理方式:黄蜜处理 海拔:1300~1500米; 品种:Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产
国家:哥斯达黎加; 产区:中央谷地 等级:SHB; 处理方式:黄蜜处理 海拔:13001500米; 品种:Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、香瓜 Honey,Tropical Fruit,Maple Syrup,Melons 牧童庄园位于哥斯达黎加国中最高海拔的产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加 蓝山咖啡 处理法-完全水洗法 (Washed) : 利用水洗和发酵的方法去除果皮果肉及粘膜,使用水洗法的农场一定要建造水洗池,并能够引进源源不绝的活水。处理时,是将完成发
在宏都拉斯种植咖啡树,一整年下来,全家人的辛劳才能换得3,4000 Lempira,换算一下,这个家庭的平均月收入是5,600元台币。
哥斯达黎加钻石山咖啡风味描述 拉斯拉哈斯庄园 黄蜜处理 Las Lajas Estate Yellow Honey 国家:哥斯达黎加; 产区:中央谷地 等级:SHB; 处理方式:黄蜜处理 海拔:1300~1500米; 品种:Caturra 、 Catuai 风味叙述 CUPPING NOTES﹕蜂蜜、热带水果、枫糖、
巴拿马Elida艾力达庄园介绍 波奎特产区绿顶瑰夏咖啡风味描述口感
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巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系
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星巴克小蓝山咖啡香气浓郁口味不酸 星巴克巴布亚新几内亚臻选
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