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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 的精品豆产区以南部为主,海拔在1500米以上,包括慧兰省的圣奥古斯丁(San Augustin, Huila)、考卡省的波帕扬(Popayan, Cauca)、纳里尼奥省,以及托利马省,这些地方的产品都有精致的酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 911哥伦比亚 哥伦比亚 小飞象 Colombia Supremo DUMBO 国家:哥伦比亚Colombia 省份:薇拉(Hulia) 产区:Various Regions 海拔:1200-2000M 等级:Supremo 顶级豆 处理法:水洗 品种:Caturra、Ty
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去十年的日子里,薇拉省(Hulia)一直是被视为 哥伦比亚 最好且最具指标性的咖啡生产区域,这产区有许多小农专门出产微批次的精品咖啡,在 哥伦比亚 南部,每位小农平均拥有3公顷的土地种植咖啡,
哥伦比亚小飞象 Colombia Supremo DUMBO海拔高度为1200-2000M,生产的咖啡等级是Supremo 顶级豆,香甜的风味是它的特色,咖啡风味带有核果味,香草、坚果、黑巧克力余韵、有丰富的焦糖香气,口感浓郁。 哥伦比亚精品咖啡多半出自南部产区,其中薇拉省(Hulia)
哥伦比亚咖啡产区薇拉,你一定知道这一个地名,那你想不想了解一下这一款来自这里的哥伦比亚薇拉绿翡翠咖啡呢? 关于薇拉绿翡翠品牌名称「Huila Esmeralda」的来源,根据常往产区探访的台湾资深寻豆前辈纪录文章显示,是早期日本咖啡商社在薇拉产区与36家位
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去十年的日子里,薇拉省(Hulia)一直是被视为 哥伦比亚 最好且最具指标性的咖啡生产区域,这产区有许多小农专门出产微批次的精品咖啡 在 哥伦比亚 南部,每位小农平均拥有3公顷的土地种植咖啡,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在过去十年的日子里,薇拉省(Hulia)一直是被视为 哥伦比亚 最好且最具指标性的咖啡生产区域,产区内有许多小农专门出产微批次的精品咖啡,在 哥伦比亚 南部,每位小农平均拥有3公顷的土地种植咖啡,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚【卡杜拉】咖啡豆 风味如何? 哥伦比亚咖啡豆 的等级怎么划分? 哥伦比亚 有什么咖啡产区? 哥伦比亚 的地理环境超棒:低纬度,高海拔,咖啡树多种植在安地斯山脉,海拔1,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 904哥伦比亚 哥伦比亚咖啡豆制度里,Supremo是最高等级,优选级Excelso则是豆粒较小颗较为普通,哥伦比亚咖啡豆,风味表现均衡,口感浓郁,具有独的风味特性,醇度也相对饱满,在中度烘焙时风味上带
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚 咖啡豆制度里,Supremo是最高等级,优选级Excelso则是豆粒较小颗较为普通, 哥伦比亚 咖啡豆,风味表现均衡,口感浓郁,具有独的风味特性,醇度也相对饱满,在中度烘焙时风味上带有一点香
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 科普 | 咖啡品种知识,单品咖啡的种类及口味介绍,单品豆价格 你曾经走进咖啡店,看到别人冲的咖啡,好奇为什么大家都在夯单品咖啡吗?这代表什么?有什么特别意义吗? 你不是少数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 鉴赏来自世界各 咖啡豆产区 的咖啡 咖啡树在植物学中是茜草科(Rubiaceae)的一属。咖啡树原产于非洲亚热带地区,以及亚洲南部的一些岛屿。16、17世纪,透过威尼斯商人和海上霸权
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