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危地马拉 Bella Carmona Antigua咖啡,种植在4,800-5,500英尺。 在温室中的高架床上完全洗涤/干燥。 黑巧克力,梨和蜂蜜的味道将这种平衡,温和甜美的咖啡从常规的危地马拉推到另一个地方。 我把它放在一个小压榨锅中,用于完美的日落杯,但是有足够的身体和
咖啡是全球除了水之外的第一大饮品,目前全球咖啡消费总量800多万吨。近年来,随着中国社会、经济不断发展,中国已经成为全球咖啡消费增长速度最快的国家之一。云南作为中国咖啡的主产区,云南咖啡产量占中国咖啡产量的99%,占世界咖啡产量的1%。 云南省咖啡
阿里山玛翡咖啡,属于速溶咖啡中的精品咖啡,产于台湾省嘉义县阿里山。坚持以手工严选手采、引山泉水发酵,经完全日晒之高山咖啡豆制成;阿里山玛翡台湾咖啡豆严选种植于海拔800公尺至1300公尺之阿里山山区咖啡豆,属于阿拉比卡豆种。 玛翡(Mafeel)是取自
咖啡對人體雖然有好處但也必須適量,對於容易緊張、焦慮的人來說喝多了可能就是毒藥 一杯傳統咖啡大約會有100-200mg的咖啡因, 而近來流行的espressso cafe 咖啡因含量就比較低(大約50-100mg),一般來說,每天以不超過4杯約800-1000cc為宜。 曾有醫學文獻報導
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花之岛Flores是印尼群岛中较小的一个岛屿,位于峇里岛Bali东方320公里处,岛上栽种咖啡的海拔在1,2001,800米间,即在多座活火山及休火山陡峭山坡上,火山灰土壤富含养份,让咖啡树结出高品质咖啡樱
著名的耶加雪夫是盖德奥区(Gedeo Zone)中的一个小镇(Yirgacheffe)、 此处正好位於约在衣索匹亚首都的南部中央,不仅是大家所熟悉的咖啡生产地,也是耶家雪夫区的行政中枢。 围绕在耶家雪夫,从北到南分别为,北方的维娜果(Wenago)、东方的布里(Bule)、西方
埃塞俄比亚哈拉尔 G4 | EthiopiaHarrar Grade4 哈拉尔咖啡是通过自然干燥方式,在海拔 1,800m 2,500m 之间栽培的咖啡,通过迪雷达瓦 (Dire Dawa) 城市向世界各国出口。由于高知名度和低生产量,相对其等级来讲,价格较高,是受到全世界关爱的高级咖啡之一。
哥伦比亚咖啡 波顿庄园象豆介绍: 象豆产量稀少,但风味优雅干净! 关于哥伦比亚波顿庄园象豆咖啡价格: 半磅咖啡豆800,单包-滤泡式挂耳60 哥伦比亚产区 产区:La Carmina 品种: 象豆 处理法:水洗处理 采收法:人工采收 中深烘焙 啜吸 榛果、焦糖、巧克力
[导读] 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉 「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆味道风味描述品种产地区处理法 Finca Ataisi庄园位于萨尔瓦多Sonsonate省Izalco(依扎扣)地区火山产区,由于火山的关系庄园土壤含有非常丰富的有机质,庄园海拔高度平均约为1,800公尺且地势陡峭,是当地海拔最高的几个庄园之一,目前
中度研磨咖啡粉多大-咖啡粉常见研磨粗细图 根据欧洲精品咖啡协会(SCAE Speciality Coffee Association of Europe )的研究,法式滤压壶的粗研磨表示每颗豆子被碾碎成100~300个微粒,每个直径约0.7毫米。电动滤滴壶的中粗研磨,每颗豆子被磨成500~800个微粒,
玻利维亚咖啡 介绍:我们三年前从Anastacio喝过咖啡,但是它被称为Ilimanni Bolinda和来自邻近州的Bolinda混在一起。两年前,来自博林达的菲利克斯没有把他的任何咖啡送到工厂,事实上已经放弃了农
咖啡是世界上贸易额仅次于石油的第二大商品。在世界咖啡产量中,Arabica约占七成,在这七成Arabica中约有10%左右接受精致加工处理的、被称作Specialty Coffee精品咖啡的优秀咖啡,在这些进入精品咖啡范畴的优秀咖啡中,有1%到2%的佼佼者具有足以代表本身产地
「罗布斯塔」咖啡俗称「粗壮豆」,低海拔地区(海拔200至800公尺)即可种植,抗病虫害能力强,不易遭受农害,每单位面积咖啡树的年产量较高,利用机器大量采收,一般而言,生产成本远低于阿拉比卡种咖啡。 「罗布斯塔」咖啡通常风味较为平凡、呆板、刺鼻,且因
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是当今世界最受欢迎的饮料之一,全球每天消费量超过15亿杯。为满足全球的咖啡需求,80多个国家的2500万农民从事咖啡种植。目前,全球的咖啡年产量超过800万吨,咖啡因此成为世界上最重
热带草原气候。平原地区属热带雨林气候,山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃,山区年降水量1,800毫米以上,沿海地带约为1000毫米,5月-10月为雨季。 别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期,它曾经是世界第四大咖啡产国,但内战了数十年,几乎拖垮咖啡
咖啡种子的采摘方法-咖啡的采摘与处理方式 阿拉比卡的口味和酸度的多样性,酸度较高,含咖啡因少,颜色为红色,油脂少,只有在海拔800米以上才能生长,有浓烈的香气,和各种不同的口味,味道更纯正,口感润滑,巧克力,香草和坚果的味道。世界上最好的咖啡店
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