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1、不要大量喝咖啡。咖啡因是一种利尿剂,酒后大量喝咖啡会导致身体缺水加剧,感觉更糟糕。建议:多喝红茶,第二天多喝水,可达到提神作用。 2、不要吃退烧药。醉酒后服用退烧药(羟苯基乙酰胺)会产生有毒物质,导致肝脏发炎甚至永久性损伤。建议:次日早晨提
我们应该做到的: 1、在同所有的客人接触的过程中,应该表示尊敬、谦逊、礼貌、乐于助人和真诚, 2、在工作中,注意保持是的,我行、是的,我可以的态度 3、从你的脸上和声音当中可以感受到微笑 4、在同事之间推广团合作精神(互相合作) 5、保持高的卫生标准
科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度,一般烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越低,酸味就越高。烘焙
咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好
1。虽然每天消耗在世界上16亿罐领先的可乐,消耗17亿杯咖啡。咖啡胜! 2。美国负责全球咖啡消费量的35%。这意味着300万人在美国每天约400万杯咖啡喝 3。在1790年出现在美国报纸的第一个咖啡广告。 4。咖啡机是在意大利1901年发明的。男人名为路易吉Bezzera一
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡零基础入门小白可以上SCA吗?费用多少?学习周期有多长? V60,V60,V60 因为很入门所以念三次。 Hario的V60滤杯,真的是经典中的经典(这真的不是业配文),所以当你踏进手
从事服务业的人或许最怕碰到低素质、对他们万般刁难的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有关店员们对客人真实想法的文章,一时引起了热议。 虽然他们出于职业素养不会当面和人抱怨,但其实也会这样想。以下罗列的星巴克点单12件事,注意下
相对于嗜爱可乐等含糖量非常高的饮料来说,喝黑咖啡显然对人体更有益处。咖啡绝对可以算得上是办公室一族最爱的调剂品,开工之前或因压力而感觉疲乏困顿时来上一杯,那种感觉简直太棒了。但你要知道,凡事皆有两面性,就算一种食材或是饮料整体属性都倾向于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1.调整水温 有些人喝的咖啡明明就不是深烘培的咖啡,可是喝到的咖啡却会有苦味、焦味,原因就是用了过烫的水。适合泡咖啡的水温应该是在84~92度,太烫的水其实是会烫伤咖啡豆的。一般来说,饮水机的
咖香导读:相对于嗜爱可乐等含糖量非常高的饮料来说,喝黑咖啡显然对人体更有益处。 咖啡绝对可以算得上是办公室一族最爱的调剂品,开工之前或因压力而感觉疲乏困顿时来上一杯,那种感觉简直太棒了。但你要知道,凡事皆有两面性,就算一种食材或是饮料整体属
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 图文/海伦 这个周末水花园生活创艺市集,将举办新年咖啡爽节。 刚从日本回来,探访了京都一家小而巧的咖啡店,这是神户朋友极力推荐。光是店名就很吸引:Wife Husband位在鸭川旁边,店非常小,两夫妻
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于crema你要知道的十件事 ●1. 油脂crema 是什么? espresso机萃取出浓缩咖啡时最上面那一层油脂状的东西(图一最上面那层) ●2. 油脂crema 的原理是? 简单地说就是在高压高温的
1.空腹喝黑咖啡也会醉 不只是酒精饮料,咖啡也同样会让你醉。任何一个医生或是营养师都绝对不建议空腹喝咖啡,原因在于,空腹时胃粘膜对于咖啡因的吸收速度极快,随着高浓度的咖啡因进入血液,心脏和神经系统就会受到刺激,从而出现头晕、心慌、胸闷、气短、
Laura Beck在美国星巴克工作了6年,和所有服务业者一样,他最怕面对万般刁难、素质堪忧的客人。出于职业要求,他们无法当面与人抱怨。这不,最近他分享了一篇有关店员对客人真实想法的文章,引起广泛热议。 1. 性格好的熟客有肉吃 对于友善的熟客,我们有时
很多人都爱喝 ,也听说过咖啡所含的咖啡因的各种好处及缺点,但是这未必就是你所知道的关于咖啡因的全部。 咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢? 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆
许多人都爱喝咖啡,甚至愿意排两个小时的队,只为买来一杯热乎乎的咖啡。那么,自认为懂咖啡的你们,真的很懂咖啡吗?今天小唯就分享一下关于咖啡的6个小知道给大家吧。 1.浅度烘培vs 深度烘培 浅度烘培vs 深度烘培 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为
日晒耶加雪菲咖啡豆跟水洗耶加雪菲咖啡豆的风味口感区别是什么?
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