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很多人看起来嗜咖啡如命,舍得花大把时间在著名咖啡连锁店里大排长队,而你真的了解咖啡吗?有些关于咖啡的基本问题实在不好意思向店员问出口。一起来科普下关于咖啡你必须知道的6件事,三分钟提升你的咖啡品味。 不懂这6件事就别喝咖啡了 一、浅度烘培(Light
许多人都爱喝咖啡,甚至愿意排两个小时的队,只为买来一杯热乎乎的咖啡。那么,自认为懂咖啡的你们,真的很懂咖啡吗?今天小唯就分享一下关于咖啡的6个小知道给大家吧。 1.浅度烘培vs 深度烘培 浅度烘培vs 深度烘培 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为
从事服务业的人或许最怕碰到低素质、对他们万般刁难的客人。在Starbucks工作6年的Laura Beck最近分享了一篇有关店员们对客人真实想法的文章,一时引起了热议。 虽然他们出于职业素养不会当面和人抱怨,但其实也会这样想。以下罗列的星巴克点单12件事,注意下
我们应该做到的: 1、在同所有的客人接触的过程中,应该表示尊敬、谦逊、礼貌、乐于助人和真诚, 2、在工作中,注意保持是的,我行、是的,我可以的态度 3、从你的脸上和声音当中可以感受到微笑 4、在同事之间推广团合作精神(互相合作) 5、保持高的卫生标准
Laura Beck在美国星巴克工作了6年,和所有服务业者一样,他最怕面对万般刁难、素质堪忧的客人。出于职业要求,他们无法当面与人抱怨。这不,最近他分享了一篇有关店员对客人真实想法的文章,引起广泛热议。 1. 性格好的熟客有肉吃 对于友善的熟客,我们有时
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 从事服务行业的人最怕遇上态度恶劣、对他们百般刁难毫不尊重的客人。当了6年Starbucks咖啡店职员的网友Laura Beck最近在Cosmopolitan上分享了一篇有关咖啡师对客人真实想法的文章,虽然出于礼貌,他们
咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢?美国《女性健康》杂志近日载文,刊出你不知道的关于咖啡因的7件事。 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆,近期研究发现,咖啡因对长时记忆也有好
科普下关于咖啡你必须知道的8件事,一分钟提升你的咖啡品味。 1.浅度烘培(Light Roast)vs 深度烘培(Dark Roast) 按照美式分级,咖啡豆的烘焙由浅至深可分为八个阶段。咖啡的味道主要取决于烘焙度,一般烘焙程度越深苦味越浓,烘焙程度越低,酸味就越高。烘焙
1。虽然每天消耗在世界上16亿罐领先的可乐,消耗17亿杯咖啡。咖啡胜! 2。美国负责全球咖啡消费量的35%。这意味着300万人在美国每天约400万杯咖啡喝 3。在1790年出现在美国报纸的第一个咖啡广告。 4。咖啡机是在意大利1901年发明的。男人名为路易吉Bezzera一
很多人都爱喝 ,也听说过咖啡所含的咖啡因的各种好处及缺点,但是这未必就是你所知道的关于咖啡因的全部。 咖啡是一种常见饮品。然而作为咖啡中的重要成分咖啡因,你了解多少呢? 1.咖啡因对短时记忆和长时记忆都有好处。早期研究发现,咖啡因有助于短时记忆
步骤 1、打奶泡时要做三件事,加热牛奶,打起奶泡,打绵奶泡 2、于奶壶中加入牛奶 3、牛奶应加至1/3到1/2满 4、启动蒸气阀以放出蒸气棒内的水份 5、将蒸气喷嘴插入鲜奶表面约3-5MM深(根据不同蒸气喷嘴及蒸气强度会略有不同) 6、开启蒸气阀 7、此时应听到轻微
最新研究证实,咖啡保健健康,可以预防癌症,延缓衰老,但是多喝也会对健康造成危害,因此把握好度很重要。下面是与咖啡有关的10个事实,了解它们对你和你正确认识咖啡有好处。 1 咖啡对身体有好处 医生表示,咖啡对人体有利有弊,因此适度饮用咖啡是从中受
南瓜拿铁(Pumpkin Spice Latte) 自2003年推出南瓜拿铁以来,星巴克已经销售出2亿杯南瓜香料拿铁。有些狂热的爱好者实在抵挡不住南瓜拿铁的魅力,忍不住想知道这里面的秘密。 星巴克回应说,这种拿铁里面有一种南瓜酱汁,可以对外销售。不过,有这样的配方
意式浓缩需要多少咖啡粉-illy浓缩咖啡粉怎么喝 1.咖啡因可能会要人命 尽管咖啡已知有许多好处,但它可能致命。不过健康专家说,这种情况十分罕见,除非你一口气喝下80至100杯咖啡。但我们建议你不要轻易尝试。2015年9月,美国食品和药物管理局警告了粉状咖啡
1、星巴克是由两名教师和一名作家成立的。 虽 然现在星巴克的董事长兼首席执行官是Howard Schultz,他从八十年代开始他就跟星巴克打交道。但其实星巴克是由三名没有MBA文凭的好兄弟成立的:Gordon Bowker(作家)、Zev Siegl(历史老师)和Jerry Baldwin(英语老
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 1. 谁人提出 精品咖啡 这概念? 1974年,美国Knutsen Coffee的始创人Erna Knutsen女士于咖啡期刊《Tea Coffee Trade Journal》提出精品咖啡的概念,当时指于特定气候下种植,有独
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