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一张图搞清手冲咖啡研磨度粗细标准粗细区分！细一点还是粗一点好
咖啡粉的粗细，关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲，咖啡粉的粗细程度可以分为：粗粉、中粉、中细粉、细粉、极细粉，五个等级，是不是有点晕，哈哈哈，没关系！一看对比图和参照物就瞬间明白粗细
2022-12-30 咖啡研磨度 我要分享
印尼曼特宁咖啡怎么喝？手冲虹吸法压爱乐压冲泡曼特宁方法介绍
专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）曼特宁，是产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊一种咖啡，亦可称为苏门答腊咖啡。曼特宁，产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊，别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪
2024-12-01 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享
手冲咖啡选什么烘焙程度 手冲蓝山一号咖啡豆怎么冲不苦好喝？
怎样根据咖啡豆的烘焙度调整冲煮方式冲煮一杯好咖啡要考虑的变量有很多，除了要考虑冲煮方式，粉水比等问题，你还应该考虑咖啡豆的烘焙情况。也许你有你习惯的冲煮方式和参数，但是如果你的咖啡豆由轻度烘焙换成中度
2022-11-05 精品咖啡豆 我要分享
虹吸壶咖啡粉粗细度标准用量区别介绍
粗细度是控制苦涩的良方，因为磨得愈细，萃出率愈高，愈易把绿原酸、奎宁酸、咖啡因和碳化物等高分子量的涩苦物萃取出来。反之，磨得太粗，萃出率愈低，愈不易萃出高分子量的涩苦物，但中分子量的甜香滋味，也可能因
2025-06-19 虹吸壶器具 我要分享
牙买加咖啡风味品种产区特点 精品蓝山咖啡豆庄园等级介绍
人们或许会问为什么牙买加的蓝山咖啡如此特殊？答案就是它的一切。真正的蓝山咖啡是世界上种植条件最优越的咖啡之一，牙买加的天气、地质结构和地势共同提供了得天独厚的理想场所。指定的牙买加蓝山咖啡只能在蓝山区
2025-07-06 牙买加咖啡 我要分享
研磨度 | 手冲咖啡用多细的粉？小富士粗粉中粉中细粉细粉极细粉
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡粉的粗细，关系到冲泡咖啡时候咖啡成分释放的多少、快慢。总体来讲，咖啡粉的粗细程度可以分为：粗粉、中粉、中细粉、细粉、极
2025-06-28 咖啡知识 我要分享
