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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马 翡翠庄园Panama La Esmeralda 翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira 和Caas Verdes 庄园
1 范围 本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。 本部分适用于： 供货用的基础样; 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定; 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据; 质量控制或质量检验; 作为发生争议时
1 范围 本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。 本部分适用于： 供货用的基础样； 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定； 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据； 质量控制或质量检验； 作为发生争
记者4月1日从云南检验检疫局获悉，河口检验检疫人员近日依法退运了一批卫生指标检验不合格的进口速溶咖啡。 该批退运的货物为中原卡布奇诺速溶咖啡（爱尔兰奶油味），原产国为越南，共计70件重362.88千克，货值2656.5美元。经检验，发现其大肠菌群和霉菌分别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马咖啡是中美洲近5~6年来最热门的国家，主要的原因是因为Peterson家族经营的巴拿马翡翠庄园（Hacienda La Esmeralda ）种植的一种咖啡树种Geisha 瑰夏咖啡 让咖啡迷疯狂，称Ge
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时，一个瑞典裔美国银
12月2日消息，雀巢公司购买了一批叽叽喳喳的机器人，作为免费雇员在日本的电器店里售卖咖啡机。这款嬉皮笑脸的以及能说会道的机器人名为Pepper，制造商声称其可以回答顾客的提问。 你喜欢哪种咖啡?第一种：让人大开眼界的咖啡;第二种：一杯餐后咖啡，Pepper
速溶咖啡是第三批咖啡潮的代表吗 早在第一次世界大战（1914~1918）后，欧美即出现咖啡消费剧增的现象，但战争规模远不如二战，因此拉升咖啡需求的力道较弱。更重要的是速溶咖啡的制作技术到了二战后才成熟，在战场染上咖啡瘾、解甲归田的官兵，成了战后速溶
1月29日，龙年第一次烘焙，由于时隔了个春节，所以很多朋友都断粮了，终于等到了快递开工，私房咖啡的炉子也转起来了，现在这些豆子已经陆续到朋友们的杯中了。 【龙年的第一批豆子，瓶子里的自然是约翰自己的口粮啦~】 约翰私房咖啡的淘宝小店已经整整走过
留尼汪 1７１５年，第一批咖啡树（大约４０棵）由也门的摩卡港运至留尼汪（La Runion），但不幸的是只有２棵存活下来．到１７１９年，咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆．接下来的几年，政府采取了一项硬性措施：该岛居民不论黑人白人必须每年栽种1０
3.19 机损豆 pulper--mipped bean 剥 肉时切伤或擦作的湿法加工咖啡豆，常常带有褐色的黑色的伤痕。 3.20 棕咖啡豆 brown bean 呈 棕黑色的咖啡豆。 3.21 白咖啡豆 white bean 简 称白豆，即表面呈白色的咖啡豆。 3.22 琥珀豆 amber bean 呈 黄色的咖啡豆，
根据南宁检验检疫局通报，南宁保税物流中心在本月退运了一批从马来西亚进口的速溶咖啡。这也是南宁保税物流中心首次退运进口咖啡类不合格产品。 据了解，这批来自马来西亚的不合格速溶咖啡分原味和混合果仁口味两个品种，共244箱3.12吨、货值1.16万美元。经
厦门海沧检验检疫局工作人员日前对一批来自哥伦比亚的咖啡豆实施查验时，发现部分咖啡豆顶部带有钻蛀孔洞。经对集装箱箱内的咖啡豆取样并送厦门检验检疫技术中心实验室鉴定，确定为检疫性有害生物咖啡果小蠹。 据悉，该批货物共1个货柜，重19.26吨，货值5.89
衣索比亚咖啡 瓦娜果日晒耶加Wonago Gr.1 Natuiral Yirgacheffe咖啡 衣索匹亚耶加雪啡Yirgacheffe是南部西达马省Sidama的一个城镇，因为风味别具特色，而独立为一个产区，其下又分为四个次产区：耶加Yirgacheffe、科契尔Kocher、金蕾娜阿巴亚Gelena Abaya及
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 老夏说那多出来的一米是留给他的情怀。 什么是生活的仪式感？ 大抵就是冥冥之中有个声音徘徊于你脑中：这一天跟以往都不同。 二来奥伦达，有些认不出来，周边的商街全开，俨然一副北美小镇的景象，随
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安哥拉驻美国大使Agostinho Tavares周一在纽约对《安哥拉日报》称，首批安哥拉出口美国的咖啡（共11吨）已运抵该国。 Tavares又称，该批咖啡是美国《非洲增长与机遇法》（AGOA）生效后，首批出口美国的农产品。AGOA规定，来自撒哈拉以南非洲国家的各种产品可
厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量: 227g包装方式: 散装咖啡豆生熟程度: 咖啡熟豆是否含糖: 无糖产地: 埃塞俄比亚烘焙程度: 轻度烘焙 在埃塞俄比亚可找到各种咖啡栽培方式：从成片的野生咖
产 区:埃塞俄比亚 Oromia 品 种：埃塞俄比亚原生种 海 拔：2000 处理方式：水洗 风味描述： 明显的野姜花及佛手柑、且带有黑醋栗的调子，尾韵有葡萄干的甜感，整体风味会让人联想到伯爵红茶 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀馆区保安前街10号前街咖啡厂家联系
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