巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批

作者:未知 来源:手冲咖啡: 咖啡庄园 > 翡翠庄园 > 2022-05-25 23:27:11


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  翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷,也就是现在的Palmira 和 Cañas Verdes 庄园。在1967 年时,一个瑞典裔美国银行家,Rudolph A. Peterson (1904 - 2003) 把翡翠庄园(Hacienda La Esmeralda) 买下来当做他退休后的事业。在那时后,这块土地主要的是饲养肉牛的牧场,和一些少量的咖啡林混合在其中。到了1975年,Peterson 家族把肉牛牧场转换成酪农业,这项转变相当的成功,现今仍占翡翠庄园土地的一半。在八零年带中期,这个家族一直在寻找不同的产业发展性如咖啡事业,而咖啡在波魁特(Boquete) 丰富的生产历史似乎象征了一个具有潜力的机会。
  翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特,该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主,并因为对自然环境的用心和特殊照料,荣获雨林联盟证,翡翠庄园虽然以艺妓品种闻名于世界,得天独厚的庄园环境以及和生豆处理技术,使得该庄园咖啡豆获得爱戴。
 
  巴拿马翡翠庄园Esmeralda Specialty是罕见的得奖庄园竞标豆,曾在线上拍卖三度创下新纪录。2004年6月一磅21块美金 2006年5月一磅50.25块美金 2007年5月一磅130块美金 2010年5月更是来到一磅170块美金。
 
  以下是Esmeralda庄园的获奖记录:
 
  美国精品咖啡协会(SCAA)杯测会冠军 (2007, 2006, 2005)
 
  美国精品咖啡协会(SCAA)年度咖啡第二名(2009, 2008)
 
  巴拿马最佳咖啡(Best of Panama)冠军(2010, 2009, 2007, 2006, 2005, 2004)
 
  雨林联盟(Rainforest Alliance)咖啡品质杯测赛冠军(2009, 2008, 2007, 2006, 2004)

2017-11-21 16:11:28 责任编辑:未知

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