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行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖

行业新趋势 | 牛奶和糖已经过时?奶油和甜味剂才是咖

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡品类的高速发展,带动奶油与甜味剂的快速增长! 咖啡正在经历大规模的增长, 消费者正在寻找新的方式来享受他们的咖啡。基于植物的奶油、高级RTD选择和货架稳定性都是咖啡行业

发表于2018年12月12日

便利店的咖啡要升逼格了?全家的湃客咖啡明年上海开

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 随着参与者越来越多,2019年的咖啡市场竞争只会更激烈。全家便利店旗下的湃客咖啡也加入这场战争。 12月14日上海淮海路的华狮广场上,湃客咖啡开出了一家为期3天的快闪咖啡店,起

发表于2018年12月14日

冰手冲是什么?冰手冲应该怎么做?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时我们做手冲咖啡的时候都是用的热水,好像除了冰滴、冷泡这些大多都还是会以热水冲泡为主哦。之前说过冰手冲,顾名思义,就是用冰水来进行冲煮咖啡,于是小编今天就试了试冰手

发表于2018年12月14日

喝过夏威夷科纳咖啡柑橘怎么样 夏威夷科纳咖啡豆哪

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷kona咖啡: 有一种说法是蓝山是咖啡之王,KONA是咖啡之后。但相对蓝山,由于岛屿地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不会太强烈,不会过酸且有香醇的口感,

发表于2018年12月14日

夏威夷科纳咖啡哪里卖 怎样买得到正宗夏威夷科纳咖

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷kona咖啡: 有一种说法是蓝山是咖啡之王,KONA是咖啡之后。但相对蓝山,由于岛屿地形加上火山土壤,夏威夷的咖啡具有非常特殊的口感,不会太强烈,不会过酸且有香醇的口感,

发表于2018年12月14日

夏威夷科纳咖啡豆产量少价格贵,那它好喝吗?怎么冲

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 为什么100%科纳咖啡售价非常昂贵? 总结起来,最主要的一个因素便是昂贵的人工费。世界上绝大多数着名的咖啡产点都位于第三世界国家,那里拥有普遍低廉的廉价劳动力市

发表于2018年12月14日
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冰手冲是什么?冰手冲应该怎么做?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 平时我们做手冲咖啡的时候都是用的热水,好像除了冰滴、冷泡这些大多都还是会以热水冲泡为主哦。之前说过冰手冲,顾名思义,就是用冰水来进行冲煮咖啡,于是小编今天就试了试冰手

发表于2018年12月14日

去星巴克必备知识!买咖啡你不懂这些英语单词还行不

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在世界各地,越来越多的人爱上喝咖啡,星巴克更是当下多数人的首选,它不仅仅是一杯饮品,更是人们的一种生活态度和方式,可以说它已经多方面的融入到了我们的日常。作为一名爱咖

发表于2018年12月14日

海拔不高也能种出好咖啡?夏威夷格林威尔农场科纳咖

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在夏威夷西海岸,从太平洋上升到火山冒纳老挝高峰的大岛,咖啡已经生长了近200年。但直到1850年亨利尼古拉斯格林韦尔(Henry Nicholas Greenwell)到来之前,咖啡并没有获得任何商

发表于2018年12月14日

牙买加蓝山、夏威夷科纳和古巴水晶山 各种有名咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 首先说明很多人会问:为什么没有猫屎咖啡呢?其实猫屎咖啡不是一种咖啡,它只是咖啡特殊加工处理得出的一种咖啡产品。好了,来介绍我们今天的主角:牙买加蓝山咖啡、古巴水晶山咖

发表于2018年12月14日

也门摩卡咖啡豆是怎么得名的 也门咖啡豆有什么品种

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩卡名称的来源: 因港口而闻名 其实,大家对也门咖啡命名为摩卡多是源于也门名叫摩卡的港口,因为也门是第一个把咖啡种植商业化的国家,且也门咖啡是从摩卡港口(port of Al-Mokh

发表于2018年12月14日