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美式咖啡和意式浓缩咖啡风味口感描述的区别 美式咖啡历史故事介绍
美国的咖啡分为两种,一是滴滤式咖啡,二是加水咖啡,无论哪种咖啡,美式咖啡给人的口味比较淡,有人说是不是咖啡太少水太多的原因所致,其实不然,美式咖啡就是在这点上区别于意式咖啡。美国人喝咖啡的习惯似乎是天
2022-10-14 美式咖啡 我要分享什么是Lungo咖啡?lungo与espresso浓缩咖啡有什么特点区别
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为cafallong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为量够咖啡,指的是用比正常量多一倍的水,通过Espresso咖啡机,来制作出的咖啡饮品,一个Lungo
2022-05-15 咖啡知识 我要分享什么是Lungo咖啡?Lungo意大利语是什么意思 lungo和espresso的区别
Lungo是意大利语,对应的英语是long,法语为cafallong,汉语的意思是长,笔者暂且音译为廊构咖啡,取长廊构架之形,或者译为量够咖啡、梁够咖啡、唡够咖啡?指的是用比正常量多一倍的水,通过Es
2022-09-19 咖啡知识 我要分享flat white是什么咖啡 澳白、拿铁、dirty和卡布奇诺咖啡特点的对比
Flatwhite是一种咖啡饮料,由浓缩咖啡和微泡沫组成(蒸熟的牛奶带有小而细的气泡和光滑或天鹅绒般的稠度)。它与拿铁咖啡相当,但体积较小,微泡沫较少,因此咖啡与牛奶的比例较高,牛奶的稠度更加柔滑,使
2022-10-13 精品咖啡豆 我要分享