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醉咖啡:热咖啡一杯约8分满,加入10毫升红橙皮酒,上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。
季洋庄园咖啡馆创立于2002年,致力于开发世界各地顶级与优质咖啡庄园,及发展台湾精品庄园咖啡文化。于当时为崭新型态之独立咖啡馆,除专精于各国庄园级咖啡豆之烘焙研究外,更为各式咖啡古董壶典藏馆,亦曾出借部分典藏品予高雄科工馆展示。2011年,创立第一
现代白领“三件宝”:咖啡、手机和电脑。
在中国,人们对咖啡的理解,如果不是停留在速溶的层面,就是对各地咖啡文化了如指掌、四处搜罗名贵的咖啡豆、花哨而昂贵的器具。 牙买加的蓝山、夏威夷的科娜、埃塞俄比亚的哈拉尔、特级的哥伦比亚、苏门答腊岛的黄金曼得宁是世界顶级的几种咖啡豆。咖啡沙龙
发烧友钟情复杂的器具 一名中年男子走过一个售卖过滤式咖啡杯的展台,展台的女子刚一开口介绍。男子就笑了笑,回应道:这个对我来说,太easy了。我的程度,至少是虹吸的类型。 男子所说的虹吸,是一种复杂的咖啡壶。它通常有上下两层。下壶加入热水,上壶加
《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书,作者是永濑正人。 作者 永瀨正人 译者 蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社 瑞昇文化事業(股)公司 出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录 内容介绍 编辑
咖啡最早进入日本,是由荷兰传教士和商人带来的,时间大约在1630年左右,也就是荷兰人拼命向他们在亚洲的殖民地斯里兰卡和印度爪哇推广咖啡时。不过日本人完全不接受这种怪异的的饮料。直到明治维新时代,日本社会掀起西学之风,人们才在渐渐接受先进的西方
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否读过咖啡的杂志呢? 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验,他们以咖啡的主题,用心深耕相关的文化、故事、人物与情感,让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密,也让读者看到
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 作为手冲咖啡温控壶的首选品牌,Bonavita一直为世界级咖啡大师所钟爱。 手冲咖啡是第三波即当今精品咖啡时代最流行的咖啡冲泡方式,不论是其制作方式还是咖啡风味都是值得深入研究和探讨的
如果真的爱咖啡,不要被星巴克的美人鱼所迷惑,请看看Cafe Show China 2015,牙买加蓝山、埃塞俄比亚耶加雪啡、印度尼西亚曼特宁、肯尼亚高品质阿拉比卡种、巴西和哥伦比亚的精品咖啡豆会让你感动。 如果时常喝咖啡,也请看看Cafe Show China 2015,它可以让
日本最贵的咖啡 咖啡最早进入日本,是由荷兰传教士和商人带来的,时间大约在1630年左右,也就是荷兰人拼命向他们在亚洲的殖民地斯里兰卡和印度爪哇推广咖啡时。不过日本人完全不接受这种怪异的的饮料。直到明治维新时代,日本社会掀起西学之风,人们才在渐渐
4月12日,在成都远洋太古里,国际顶级旅行箱品牌RIMOWA全球首家咖啡馆概念实体店盛大开幕,该店也是西南地区最大的RIMOWA专卖店,面积达269平方米。 活动现场星光熠熠,著名影星王珞丹和王敏德一同出席,并分享了他们使用RIMOWA产品的感受。 咖啡,代表着一
爱咖啡还是爱茶,大家或许会有不一样的答案。但是如果你以为咖啡和茶只是通过味觉来感知的话,就失之偏颇。有时候,文化的定义远远超出了味觉的范畴。让它融入生活,便成为一种生活方式;让它留驻于时光,便成为一种历史。 咖啡时光走进意大利 意大利与咖啡的
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