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据介绍,瑰夏等新进的新品种种植在普洱市思茅区曼中田村,处于世界咖啡种植黄金地带,拥有与牙买加蓝山地区相近的纬度、海拨、种植条件和气候。澜沧江边的高原雨林常年云雾缭绕,2015年6月荣获国际雨林认证和联盟认证,星巴克云南咖啡实验田也选在这里。 经
咖香导读:二胎新政一经发布,就迅速成为各大媒体头条,曾经带来各种苦大深仇的独生子女政策终于终结,可以算是中国人生育路上的一个里程碑,可惜引来的不是欢欣鼓舞而是众多吐槽!当然新政策的实施,必须会对各行各业以及整体经济带来一系列的影响,那么新政
四月初在欧洲。七个烘焙师用同样的机器同样的烘焙程度烘焙哥斯达黎加.塔拉苏。从手法上来说,全都不一样至少在细节上有差异,那么谁对呢?大家都要回到cupping桌前找答案。有人在一爆后三次调火改变曲线,也有人则略显木讷般只一次调节直至结束。 关于咖啡烘
图:livestream DailyCoffeNews2015年3月27日报道:世界咖啡师锦标赛(WBC-World Barista Championship)主办方WCE宣布,2016年在爱尔兰都柏林的比赛将有重大变化。这些变化主要包括以下三项,另外两项变化将在今年4月9~12号在美国西雅图举行的SCAA年会期间宣
1959年只有4%的美国人知道哥伦比亚咖啡,现在有92%的人知道。将哥伦比亚咖啡推向世界的功臣就是哥伦比亚全国咖啡种植者联合会。 趁着世界地理标志大会在京召开之际,记者采访了国际地理标志协会主席路易斯菲尔南多桑贝尔,他同时也是哥伦比亚全国咖啡种植者
玛雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。据历史资料证明,玛雅人在农业生产中培育了对人类有重大贡献的粮食新品种,如玉米、西红柿、南瓜、豆子、甘薯、辣椒、可可、香兰草和烟草等,其中玉米的培植对人类贡献最大。尽管这里并没有关于咖
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 重庆安静咖啡馆 - 清白馆Caf:寻一处清白消磨时光的透明 推荐理由 在靠近重大老校区的地方,你会遇见这么一间门头低调的小馆,它叫做清白,如此简单的名字,却藏着说不完的故事。
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一杯危地马拉的安提瓜咖啡,似乎让我们看到了突然消失的神秘的玛雅人在远古的土地上繁衍,历史拂去了他们的存在,历史成就了他们的永远。玛雅文化是世界重要的古文化之一,更是美洲重大的古典文化。据历史资料证明,玛雅人在农业生产中培育了对人类有重大贡
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雀巢咖啡 和星巴克咖啡介绍: 雀巢和星巴克就星巴克CPG和餐饮服务产品的全球许可达成协议 2018年8月28日3分钟阅读 VEVEY,瑞士和西雅图(2018年8月28日) - 雀巢和星巴克公司今天宣布完成交易,授予雀巢永久的权利,在全球公司咖啡店之外销售星巴克消费品和
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 危地马拉庄园咖啡,每磅50美元,主要产于危地马拉境内的庄园咖啡。在2006年,这种咖啡就获得了卓越大奖。尽管只获得了这个名单上的第四名,庄园咖啡价值仍然相当不菲。有人说,你会从一杯
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