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明亮的酸气的坦桑尼亚咖啡品种特点风味描述口感介绍

坦桑尼亚咖啡豆

明亮的酸气的坦桑尼亚咖啡品种特点风味描述口感介绍

坦桑尼亚豆来源：1898年，波旁种的咖啡由天主教教士引入到坦桑尼亚的乞力马扎罗地区。接着就是Kent种在1920年也被引进。因此，到现在为止，在坦桑尼亚的咖啡也是以波旁和Kent为主。咖啡品种：阿拉比卡 70% 种植于1000-2500米之间罗布斯塔 30% 种植于800-

2016-09-29 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚AA咖啡非洲肯尼亚咖啡酸度高海拔SHB硬豆咖啡风味

精品咖啡豆

肯尼亚AA咖啡非洲肯尼亚咖啡酸度高海拔SHB硬豆咖啡风味

肯尼亚AA咖啡：今天要来介绍非洲的某一种咖啡豆，名字就叫做肯亚AA。说到非洲，可以说是非常多种类咖啡的生长地区，据说这种咖啡豆泡起来的咖啡拥有迷人的果香，果香中带点酸气，细细品味又感觉有点红酒的余韵，这就是今天的咖啡豆，肯亚AA，究竟怎么样才

2019-11-21 精品咖啡豆我要分享

肯亚咖啡烘焙笔记：清甜不涩的肯亚咖啡是什么烘焙程度？

肯尼亚咖啡豆

肯亚咖啡烘焙笔记：清甜不涩的肯亚咖啡是什么烘焙程度？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡肯亚AA TOP Nyeri产区 (1)深焙-190度入豆。控制在0800时间，温度为160度；1120时，温度200度一爆 1525时，温度220度二爆开始，温度230度二爆密集，下

2018-01-08 肯尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡产区鲁沐玛AAA咖啡豆的风味特征及烘焙程度介绍

咖啡豆

坦桑尼亚咖啡产区鲁沐玛AAA咖啡豆的风味特征及烘焙程度介绍

坦尚尼亚是典型的东非国家，北临肯尼亚、乌干达，南接马拉维、莫桑比克和赞比亚，西面是卢旺达、布隆迪。很多人喜欢拿坦桑尼亚的咖啡同他的邻居肯尼亚相比，同肯尼亚优质的咖啡豆相比，坦桑尼亚咖啡少了点明亮的酸气，更显柔和温顺的美，多了份甜香，红酒气

2016-01-05 咖啡豆我要分享

卡杜拉咖啡豆口感风味如何波旁单基因变种-卡杜拉

咖啡小知识

卡杜拉咖啡豆口感风味如何波旁单基因变种-卡杜拉

卡杜拉口感充斥着水果味，莓果的酸气，有点杂杂刺刺的，尾韵充满蓝莓的影子，生豆看起来硬硬绿绿的，这就是卡杜拉最大的特点。卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于50年的在巴西被人们发现，产能与抗病力均比波旁佳，且树株较矮，方便采收，可惜和波旁

2017-11-13 咖啡小知识我要分享

卡杜拉咖啡品种有什么特点种植卡杜拉咖啡品种有什么优势？

咖啡种植

卡杜拉咖啡品种有什么特点种植卡杜拉咖啡品种有什么优势？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡杜拉口感充斥著水果味，莓果的酸气，有点杂杂刺刺的，尾韵充满蓝莓的影子，生豆看起来硬硬绿绿的，这就是卡杜拉最大的特点。卡杜拉是Bourbon波旁一个单基因的变种，于1937年在巴西被人们发现

2017-12-19 咖啡种植我要分享

烘焙，决定你的咖啡精神，影响咖啡口感的关键

咖啡小知识

烘焙，决定你的咖啡精神，影响咖啡口感的关键

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）有些人喜欢饮咖啡：黑咖啡、只加糖、加牛奶、加酒…，不同的场合时间，有不同的习惯喝法。有的人则爱品尝咖啡：尝试新的豆子、品味它的香气、细细体会咖啡入口后的每一段层次风味。无论以何种态度爱

2017-09-03 咖啡小知识我要分享

咖啡百科咖啡豆的包装与选择

咖啡知识

咖啡百科咖啡豆的包装与选择

一、咖啡豆包装含氧包装：能够阻断光线，但由于包装内残有空气，所以不能阻止咖啡的氧化; 真空包装：真空塑料包装真空罐包装能够很好的防止咖啡氧化灌气包装：往包装内灌入惰性气体与空气置换单向气门包装：利用特殊气门的功能将包装内发生的碳酸气向外

2014-09-18 咖啡知识我要分享

哥伦比亚卡杜拉咖啡有哪些_卡杜拉咖啡豆品牌推荐_卡杜拉咖啡好喝

波旁

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2018-08-26 波旁我要分享

坦桑尼亚咖啡豆口感香气品种介绍

坦桑尼亚咖啡豆

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咖啡的口感：坦桑尼亚是典型的东非国家，北临肯尼亚、乌干达，南接马拉维、莫桑比克和赞比亚，西面是卢旺达、布隆迪。很多人喜欢拿坦桑尼亚的咖啡同他的邻居肯尼亚相比，同肯尼亚优质的咖啡豆相比，坦桑尼亚咖啡少了点明亮的酸气，更显柔和温顺的美，多了

2017-07-09 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡豆风味描述处理法品种特点产地区研磨度介绍

坦桑尼亚咖啡豆

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坦桑尼亚是典型的东非国家，北临肯尼亚、乌干达，南接马拉维、莫桑比克和赞比亚，西面是卢旺达、布隆迪。很多人喜欢拿坦桑尼亚的咖啡同他的邻居肯尼亚相比，同肯尼亚优质的咖啡豆相比，坦桑尼亚咖啡少了点明亮的酸气，更显柔和温顺的美，多了份甜香，红酒气

2016-11-04 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

坦桑尼亚咖啡介绍？坦桑尼亚咖啡有什么特点？

咖啡产地

坦桑尼亚咖啡介绍？坦桑尼亚咖啡有什么特点？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡在坦尚尼亚叫做卡哈瓦kahawa虽然不如肯亚在咖啡界那麽有名，但它的年产量几乎等同肯亚，主要的销售方式是透过竞标和直接

2025-08-09 咖啡产地我要分享

坦桑尼亚咖啡豆品牌产地区介绍乞力马扎罗咖啡特点风味描述品种特点

坦桑尼亚咖啡豆

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坦桑尼亚咖啡豆特点风味描述口感处理法品种特点产地区介绍降雨类型分为双峰态分布和单峰态公布。具有双蜂态分布降雨的区域包括维多利亚湖盆地周边省份，东北部高地，沿海及内陆的东北部，双峰态分布降雨区域的特点是

2025-09-29 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

黄金曼特宁

咖啡豆

黄金曼特宁

咖啡豆：黄金曼特宁(Golden Mandheling )Grade 1 产地：印度尼西亚海拔： 1500-2000公尺颗粒：大颗粒.呈褐色或深绿色加工方法：水洗法风味：带黑巧克力味焦糖甜香，果酸味也比较明亮优雅口感：口感香醇浓郁，拥有浓郁强烈的苦甘特色，带着浅浅甘草清香

2014-06-18 咖啡豆我要分享

坦桑尼亚鲁沐玛AAA

咖啡豆

坦桑尼亚鲁沐玛AAA

坦尚尼亚是典型的东非国家，北临肯尼亚、乌干达，南接马拉维、莫桑比克和赞比亚，西面是卢旺达、布隆迪。

2014-07-03 咖啡豆我要分享

埃塞俄比亚庄园咖啡--耶加雪菲

咖啡豆

埃塞俄比亚庄园咖啡--耶加雪菲

有机的种植环境种植方式，是这款咖啡的健康品质的保障烘焙后熟豆系列：芳香庄园咖啡生豆产地：埃塞俄比亚处理方式：水洗烘焙地：北京经济开发区包装：袋装净含量：250克烘焙程度：浅烘焙(可根据客人要求调整烘焙程度) 烘焙方式：新鲜烘焙下单后24小

2014-08-22 咖啡豆我要分享

西达摩咖啡豆介绍精品咖啡

咖啡庄园

西达摩咖啡豆介绍精品咖啡

，17克咖啡，注水300毫升，得到大约265毫升的咖啡，闷蒸温度86度，冲泡温度约83度。咖啡比较热的时候喝起来味道不浓，非常清淡，随着温度降低，舌头对于味道的敏感度逐渐提高，味道也变得复杂起来，水果清香气味最为明显，混着淡淡的茶香，味道中找不到任何

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

咖啡豆真空保存的各种方法!

咖啡技术

咖啡豆真空保存的各种方法!

咖啡豆保存的方法很多，下面就看看我在网上给大家找的咖啡豆保存的方法：

2014-06-09 咖啡技术我要分享

咖啡的包装种类

咖啡技术

咖啡的包装种类

真空包装包装容器(罐、铝箔袋、胶袋)在填充咖啡后，将容器内的空气抽出。虽名为真空，但事实上顶多去除了百分之九十的空气，且咖啡粉的面积比咖啡豆的表面积大，即使是剩余的一点空气，也很容易地与粉末结合而影响风味。瓦斯填充包装在金属袋上设计一个针

2014-07-09 咖啡技术我要分享

耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

咖啡庄园

耶加雪菲G1日晒哈洛巴当地原生种详细介绍日晒耶加的特点

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 G1日晒哈洛巴 YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti 国家：埃塞俄比亚产区：Halobariti, Worka 海拔：1600-2300公尺处理方式：日晒等级：G1 品种：当地原生种风味描述：草莓果酱、水

2017-12-08 咖啡庄园我要分享

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