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海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过

咖啡庄园

海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过

美味香甜，颗粒饱满的咖啡多米尼亚共和国（DominicanRepublic）与海地为邻，二者拥有伊斯帕尼奥拉岛（Hispaniola）。像它的邻居一样，多米尼加共和国也曾有过革命和贫穷的历史，但现在已经实行了民主选举，国家也相对稳定。在18世纪早期，咖啡开始在多米尼加

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

蓝山咖啡为什么百分之90都被日本人所购买

咖啡庄园

蓝山咖啡为什么百分之90都被日本人所购买

收获后的蓝山咖啡90％为日本人所购买。在1992年，牙买加卖给日本688吨蓝山咖啡，卖给美国75吨，卖给英国59吨。现在由于世界其他地方只能获得蓝山咖啡产量的10％，因此不管价格高低，蓝山咖啡总是供不应求。在英国，很多年来，朗福德兄弟（Langford Brothers

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

来一杯香醇浓郁的冰咖啡，仿佛全身细胞都被唤醒了

咖啡资讯

来一杯香醇浓郁的冰咖啡，仿佛全身细胞都被唤醒了

现在越来越多的人喜欢喝咖啡了，或是在咖啡馆、或是在家里、亦或是在办公室，都会来一杯咖啡。清晨，来一杯香醇浓郁的咖啡，仿佛全身细胞都被唤醒了，许多咖啡爱好者更是将喝咖啡当作是一种仪式，为崭新的一天拉开序幕。午后，来一杯咖啡，提神醒脑，一扫疲

2017-07-14 咖啡资讯我要分享

每一杯优秀的咖啡都被尊敬——知识分子

咖啡知识

每一杯优秀的咖啡都被尊敬——知识分子

1995年10月，Doug Zell和Emily Mange离开了旧金山，横跨北美去往芝加哥（真是场浩浩荡荡的旅行），落脚在芝加哥北边的百老汇大道上，从此便开始了一个咖啡烘焙零售店。最初他们只是简单地希望可以，在自己的咖啡吧里，用一台迷人的、但是可能会需要反复无常

2016-08-24 咖啡知识我要分享

好咖啡们都被赋予着怎样的故事？

咖啡资讯

好咖啡们都被赋予着怎样的故事？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Fika Fika Caf。(陈家伟摄) Fika Fika Caf 咖啡是饮食中的一环，北欧饮食又强调原味，因此这儿的咖啡也以健康取向，不添加香草等加味糖浆，即便要用，也是自个儿用砂糖熬煮的。来到这儿，除了每日推

2017-10-18 咖啡资讯我要分享

为什么蓝山咖啡都被日本人独霸了？中国有正宗的牙买加蓝山咖啡吗

蓝山咖啡豆

为什么蓝山咖啡都被日本人独霸了？中国有正宗的牙买加蓝山咖啡吗

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）你喝过蓝山咖啡吗？你可能知道，蓝山位在牙买加东部。这座西加勒比海最高的山，尽管在它得天独厚的气候与土壤条件下所产出的咖啡豆，其实都还不算是真正的蓝山咖啡。唯有生长于海拔1700米以上的咖

2017-10-12 蓝山咖啡豆我要分享

连罐装咖啡都被抢购！蓝瓶咖啡是如何玩转精品咖啡的？

点评

连罐装咖啡都被抢购！蓝瓶咖啡是如何玩转精品咖啡的？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说到咖啡连锁，星巴克是那个不可匹敌的高处，30年25743家的规模培育了遍布世界各地的星迷，其品牌影响力及盈利业绩让业内外品牌望其项背，无形中成为同行业发展的一个标杆。例如那个号称比星巴克更潮

2017-07-16 点评我要分享

滋味丰富的多米尼加圣多明各咖啡风味描述研磨度口感品种产区特点

圣多明各咖啡

滋味丰富的多米尼加圣多明各咖啡风味描述研磨度口感品种产区特点

与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各

2016-10-08 圣多明各咖啡我要分享

香气纯正而柔和的多米尼加咖啡风味处理法特点品种产区口感研磨度

多米尼加咖啡

香气纯正而柔和的多米尼加咖啡风味处理法特点品种产区口感研磨度

与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。按如此方法精心挑选，制作的

2016-10-17 多米尼加咖啡我要分享

稀有的Celebes Tongkonan国宝豆

咖啡知识

稀有的Celebes Tongkonan国宝豆

Celebes Tongkonan 国宝豆,是印度尼西亚苏拉维西岛Toraja出产的顶级咖啡豆,之所以稀少是因为每年产量不到1000桶(生豆每桶1.5公斤),大部分产出都被欧洲贸易商所垄断,是印度尼西亚皇室跟欧盟 Celebes Tongkonan 国宝豆,是印度尼西亚苏拉维西岛Toraja出产的顶级

2014-10-17 咖啡知识我要分享

柔滑顺口的圣多明各咖啡起源发展历史文化简介

圣多明各咖啡

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。按如此方法精心挑选，制作的

2017-03-09 圣多明各咖啡我要分享

精品咖啡豆摩卡也门咖啡最新咖啡简介风味独特口感十足

也门咖啡豆

精品咖啡豆摩卡也门咖啡最新咖啡简介风味独特口感十足

一百多年以前，整个中东非咖啡国家，当时向外运输业并不兴盛，也门摩卡是当时红海附近主要输出一个商港，反而现非洲的Mombasa港、Durban港、Beiva港等都已成为非洲新兴的一些咖啡输出港，但在当时咖啡只要是集中到摩卡港再向外输出的非洲咖啡，都被统称摩卡

2016-01-08 也门咖啡豆我要分享

口感醇厚，带有适度明亮的酸味的多米尼加咖啡豆

咖啡庄园

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。按如此方法精心挑选，制作

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

多米尼加咖啡风味-圣多明各咖啡介绍

咖啡庄园

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

水洗法处理的多米尼加咖啡豆风味口感香气特征描述简介

多米尼加咖啡

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。在18世纪早期，咖啡从马提尼克岛传入多米加，以希巴欧为代表的北部地区以及包括奥卡亚巴尼圣多明各在内的南部地区，都出产上等的咖啡。其中，圣多明各和巴尼出产的咖啡

2017-03-10 多米尼加咖啡我要分享

咖啡中最常见的酸有哪些导致咖啡酸度高的原因是什么

咖啡

咖啡中最常见的酸有哪些导致咖啡酸度高的原因是什么

咖啡可以说是世界上最受欢迎的饮料之一。咖啡的日益流行归因于它能够提供持续很长时间的独特而强大的推动力。另一个原因是大多数咖啡风格都被许多人喜爱的浓郁的咖啡因味道所强调。然而，许多人越来越担心这种受人尊

2021-10-15 咖啡我要分享

多米尼加咖啡口感风味特征介绍-圣多明各咖啡

咖啡庄园

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各

2016-06-16 咖啡庄园我要分享

滋味丰富、口感较平顺的多米尼加咖啡介绍精品咖啡

咖啡庄园

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

散发出淡淡的香味的多米尼加咖啡介绍圣多明各咖啡

咖啡庄园

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海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各（S

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

散发出淡淡的香味的高品质多米尼加咖啡豆简介

咖啡庄园

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与海地生产的咖啡不同，多米尼加共和国种植的咖啡大多数都被洗过，这也是高品质的象征。米尼加咖啡使用的是水洗法处理咖啡豆，这样处理过的咖啡豆品质更有保证。用水洗法处理的咖啡豆，比干燥法保留了更多原味，香气纯正而柔和。《多米尼加咖啡豆|圣多明各

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

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