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关于雀巢咖啡
雀巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时,咖啡权威马克思·莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法。
2014-07-08 咖啡文化 我要分享低咖啡因品种——变种尖身波旁与伊索比亚野生低因咖啡树
1715年,法国人移植也门圆身摩卡到非洲东海岸印度洋上的波旁岛,由于该岛孤立与非洲大陆之外,水土气候不同与也门,到1810年衍生成变种波旁,豆体由原来的圆身变为尖身,树高也较矮小。
2014-07-07 波旁 我要分享低咖啡因品种——变种尖身波旁与伊索比亚野生低因咖啡树
1715年,法国人移植也门圆身摩卡到非洲东海岸印度洋上的波旁岛,由于该岛孤立与非洲大陆之外,水土气候不同与也门,到1810年衍生成变种波旁,豆体由原来的圆身变为尖身,,树高也较矮
2015-11-30 咖啡豆 我要分享