这些年了解更多有关这些年的内容

热门文章关键字： 咖啡西达摩花魁咖啡哥伦比亚最好的咖啡广州比较好的咖啡豆入门手冲咖啡壶推荐花魁咖啡特性瑰夏耶加雪菲黑咖啡和拿铁精品咖啡排名顶级咖啡品牌热门内容

咖啡导航

爱乐压咖啡器具这些年的爱乐压大赛海报

2008年开始举行世界爱乐压大赛WAC(World Aeropress Champion)，至今依然是咖啡行业非常受瞩目的赛事，每年的爱乐压比赛都精彩纷呈，选手们的表现更是让人赞不绝口。冲煮的过程小编就不再多说，从正压到反压想必很多小伙伴都已经知道，今天要分享的是各年各

2016-05-14 咖啡行业我要分享

咖啡资讯

谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近谷歌发布了一份《2017年饮料趋势报告》，分享了依托海量搜索数据得到的几点饮料消费趋势。研究方法：搜索大数据+热门视频分析+消费者访谈在这个研究中，谷歌先调取了美国、英国、西班牙和墨西

2017-10-15 咖啡资讯我要分享

咖啡庄园

一个巴西家族的百年咖啡传承

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在巴西东南部米纳斯吉拉斯州以矿泉水出名的城市圣洛伦索市中心步行街有一家咖啡店宾客盈门，现代的装修和设备在老城区分外显眼。咖啡店属于当地的佩雷拉家族。店开了10年左右，但他家的咖啡却已经有上

2017-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡编年历这些年我们不该错过的咖啡瞬间

公元五、六世纪，非洲埃塞俄比亚牧羊童发现吃了红果子的羊狂舞。 1530，鄂图曼土耳其帝国北方的大马士革出现了历史上第一家咖啡馆。 1601，咖啡这个字眼最早出现于英国报纸上。 1650，英国首家咖啡馆在牛津大学开设。 1683，欧陆第一家街头咖啡馆在意大利威

2014-09-23 咖啡知识我要分享

咖啡文化

咖啡的历史

世界上第一株咖啡树是在非洲之角发现的。当地土著部落经常把咖啡的果实磨碎，再把它与动物脂肪掺在一起揉捏，做成许多球状的丸子。这些土著部落的人将这些咖啡丸子当成珍贵的食物，专供那些即将出征的战士享用。

2014-07-17 咖啡文化我要分享

西达摩夏奇索

芳香浓郁的西达摩夏奇索精品咖啡豆品种种植市场价格简介

埃塞俄比亚西部高地孕育了一些新的咖啡品种，这些新品种可以抵抗咖啡果实疾病或者叶锈。埃塞俄比亚拥有世界闻名的多种咖啡类型。其中一些主要的咖啡类型以其独特的芳香和风味着称于世，包括以下这些：里姆（Limu）咖啡这种咖啡生长在海拔1400米到2000米范

2017-03-18 西达摩夏奇索我要分享

精品咖啡豆

布隆迪五大咖啡产区故事 Muyinga与Bweru咖啡豆风味特点

东非以其优质咖啡而闻名，布隆迪也不例外，布隆迪有五个主要的咖啡产区：Buyenzi，Kirimiro，Mumirwa，Bweru和Bugesera。这并不是说你永远不会在这些地区之外找到咖啡;然而，这些是最大的，最常见的，它们也以其优质作物而闻名。 Buyenzi 这是布隆迪北部与卢

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

瑰夏咖啡

关于瑰夏咖啡你知道这些吗？

Geisha发音同于日文的艺妓，故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高，原本是种植于该庄园内某个小区域内，被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛，遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试，才让Geisha有机会粉墨登场

2017-02-22 瑰夏咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡馆内书籍竟是市图书馆藏书询问服务员竟不知书籍的来源？

咖啡馆里供顾客阅览的书籍竟然是合肥市图书馆的馆藏图书，这些书籍都不用还吗?上周六，市民江先生前往市区一家咖啡馆消费时，随手打开桌上的文学书籍，却发现这些书籍均盖有合肥图书馆的印章。江先生发现，该咖啡馆的近500册书籍都是合肥图书馆的馆藏图书。

2015-12-03 咖啡资讯我要分享

危地马拉安提瓜花神咖啡豆

红酒余韵明显的危地马拉安提瓜花神精品咖啡豆品种种植市场价格简

目前，危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本，在那里，每杯咖啡卖到3~4美元。而且，危地马拉特意成立了特种咖啡协会，并对这些高品质的俄咖啡给予最大的资助与关注。这些努力很快取得了成效。2006年10月至2007年5月，危地马拉咖啡出口量占世界咖啡出口总量

2017-03-20 危地马拉安提瓜花神咖啡豆我要分享

咖啡知识

不是所有牙买加咖啡都是蓝山认准这些标准买蓝山咖啡

2018-12-09 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡

不同风味的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

1916年海尔塞拉西被封为摄政王，1928年登基为国王。1930年11月2日加冕为海尔塞拉西一世皇帝。1936年，意大利再次入侵，占领亚的斯亚贝巴，征服埃塞俄比亚全国，塞拉西流亡英国伦敦。1941年盟军击败意大利，同年5月5日塞拉西一世归国复位。1974年国内政变后下

2016-08-29 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡历史文化日本唯一咖啡博物馆这些古老的咖啡器具你认识吗？

1987年10月1日本唯一的UCC咖啡博物馆开馆了，坐落在日本神户中央区，是世界著名的上岛咖啡株式会社为了纪念创业60周年而建成的，它的外观参照伊斯兰寺院印象的摩登设计，伊斯兰寺院把咖啡视为珍贵饮品，也是从伊斯兰寺院咖啡开始走向世界，成为国际性饮品。U

2016-01-05 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

2017洪都拉斯咖啡年度报告

报告亮点：洪都拉斯是中美洲最大的咖啡生产国，也是拉丁美洲第三大的咖啡生产国，咖啡出口量在全球出口量中名列第六。洪都拉斯 2017 年 10 月 -2018 年 9 月的咖啡生产量预测可达到 650万袋，较去年上涨4％。对于 2016/2017这一销售年度，在2017年初，莱布

2017-07-24 咖啡资讯我要分享

咖啡机

有优雅的香气的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

从1871年到1944年，国家才开始致力于经济现代化。同时美国主导的联合果品公司也开始收购危地马拉大面积的咖啡和香蕉庄园并介入危地马拉的政治。1944年10月革命后，前独裁者被推翻，危地马拉实行民主与言论自由，危地马拉历史上第一部保护工人利益的法律生效

2016-08-29 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡文化

你知道这些咖啡的历史吗

你知道这些咖啡的历史吗目前咖啡在我们的生活中已是不可或缺的饮料，然而在找寻咖啡漫漫的旅途上，似乎可以感受到难以尽数的人们热情与冒险的罗曼史?静寂的森林深处悄悄自生的咖啡，到底是如何被人们发现而广为世界各地所接受的呢?还有，如何开始栽培的呢?

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡知识

巴西咖啡要闻;重新发现巴西咖啡大亨的遗产

关于档案这是1996年在线出版开始之前泰晤士报印刷档案中的一篇文章的数字化版本。为了保留这些文章最初出现，泰晤士报不会改变，编辑或更新这些文章。偶尔数字化过程会引入转录错误或其他问题。巴西的建筑特色由其受葡萄牙影响的巴洛克式教堂，奥斯卡尼迈

2019-02-22 咖啡知识我要分享

咖啡知识

BOP竞拍、COE超凡杯和红标竞拍这些都有什么区别？

BOP，最佳巴拿马什么是 BOP 竞拍？作为全球第一项生豆赛事，BOP的出现也可以看做是巴拿马精品咖啡行业，对当时咖啡市场的一次博弈，并且成功地通过这次博弈为巴拿马开辟了一片以质取胜的蓝海，这里每年的拍卖豆都会拍下上百美金的高价。 1995年，巴拿马

2018-11-08 咖啡知识我要分享

埃塞俄比亚咖啡庄园

果实饱满酸碱度适中的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

1977年2月，门格斯图海尔马里亚姆（MENGISTU HAILE MARIAM）中校发动军事政变，担任临时军事行政委员会主席和国家元首。1979年，成立以军人为主的埃塞俄比亚劳动人民党组织委员会，实行一党制。1984年，按苏共模式组成埃塞俄比亚工人党。1987年9月，门格斯图

2016-09-02 埃塞俄比亚咖啡庄园我要分享

爱乐压咖啡器具这些年的爱乐压大赛海报

谷歌发布《2017年饮料趋势报告》，最热门的几款你都尝过了吗？

一个巴西家族的百年咖啡传承

咖啡编年历这些年我们不该错过的咖啡瞬间

咖啡的历史

芳香浓郁的西达摩夏奇索精品咖啡豆品种种植市场价格简介

布隆迪五大咖啡产区故事 Muyinga与Bweru咖啡豆风味特点

关于瑰夏咖啡你知道这些吗？

咖啡馆内书籍竟是市图书馆藏书询问服务员竟不知书籍的来源？

红酒余韵明显的危地马拉安提瓜花神精品咖啡豆品种种植市场价格简

不是所有牙买加咖啡都是蓝山认准这些标准买蓝山咖啡

不同风味的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

咖啡历史文化日本唯一咖啡博物馆这些古老的咖啡器具你认识吗？

2017洪都拉斯咖啡年度报告

最新咖啡设备

有优雅的香气的危地马拉咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

你知道这些咖啡的历史吗

巴西咖啡要闻;重新发现巴西咖啡大亨的遗产

BOP竞拍、COE超凡杯和红标竞拍这些都有什么区别？

果实饱满酸碱度适中的埃塞俄比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

最新推荐