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如何冲好咖啡冲咖啡需要搅拌吗冲泡咖啡最常用的搅拌方法

精品咖啡豆

如何冲好咖啡冲咖啡需要搅拌吗冲泡咖啡最常用的搅拌方法

咖啡怎么冲好喝？搅拌的手法虽然有一种非主流的大力搅拌法，但绝大部分的搅拌都达成了一个共识，即搅拌时应轻柔，不论用什么手法，都不能用力过猛。但切记轻柔不代表慢，并不是如同慢动作般的就算轻柔，轻柔应该是种感觉，是对力度的把握。下面介绍几种常

2019-11-05 精品咖啡豆我要分享

做好一杯虹吸壶咖啡制作的要点：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些？

咖啡技术

做好一杯虹吸壶咖啡制作的要点：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些？

导读：虹吸壶的搅拌方法和技巧有哪些?以往人们使用最多的方法就是大力搅拌法，但越来越多人开始在搅拌技巧上达成了一个共识，即大力搅拌不可取，搅拌时应轻柔。在杯壶网的相关资讯中，我们已详述过虹吸式咖啡壶原理、怎么用虹吸壶、虹吸壶煮咖啡的注意事项

2015-12-29 咖啡技术我要分享

体验咖啡独特的文化，停留在咖啡的轻柔味道中

咖啡文化

体验咖啡独特的文化，停留在咖啡的轻柔味道中

停留在咖啡的轻柔中，歌声中有法国诗人的慵懒，还有小野丽莎的悠扬。可是这里却只有我。喧嚣是灰色的，天空是黑色的，这里的灯光却是橘色的。哪怕只是一星半点，也能融进心中每一寸角落。这是一封写给黑白默片的立体情书。没有暧昧和感性，温度和柔软，在

2014-09-03 咖啡文化我要分享

虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧 | 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法

咖啡文化

虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧 | 下压法、搅拌法、钟摆法、十字法

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶，操作简易，广为大众喜爱，且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味，首先，了解一下虹吸壶的基本操作方法：虹吸式的煮法如下：举个例子，埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔等级划分：G1 品种：

2017-12-11 咖啡文化我要分享

用虹吸埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔萃取技巧和时间实用参数

咖啡文化

用虹吸埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔萃取技巧和时间实用参数

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）虹吸壶，操作简易，广为大众喜爱，且能煮出单纯的好咖啡而不破坏咖啡原味，首先，了解一下虹吸壶的基本操作方法：虹吸式的煮法如下：举个例子，埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔等级划分：G1 品种：

2017-12-11 咖啡文化我要分享

香气轻柔的厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感特点介绍哈森达咖啡园

哈森达咖啡园

香气轻柔的厄瓜多尔咖啡庄园产区风味口感特点介绍哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡具有鲜明的南美咖啡特色。香气轻柔，透过香气仿佛能回到那个古老而神秘的印加帝国时期。咖啡本来就是一部很好的历史，需要细细品味才能了解其中的沧桑。均衡较低的酸度，芳香馥郁。苦味并不明显，口感清冽，但是又有萦绕不去的余味久久缠留。优

2016-08-06 哈森达咖啡园我要分享

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

咖啡庄园

风味轻柔平衡的巴布亚新几内亚亚洲咖啡豆精品咖啡英文

1.精品咖啡的品种。以阿拉比卡固有品种帝比卡或者波旁品种为佳。 2.栽培地或者农场的海拔高度，地形，气候，土壤，精制法是否明确？一般而言海拔高度高的咖啡品质较高，土壤以肥沃火山土为佳。 3.采用的采收法和精制法。一般而言采用人工采收办法和水洗式精

2016-06-30 咖啡庄园我要分享

钻石山庄园轻柔橙橘调风味哥斯达黎加 SHB等级美洲咖啡豆

美洲咖啡

钻石山庄园轻柔橙橘调风味哥斯达黎加 SHB等级美洲咖啡豆

哥斯大黎加栽培咖啡的历史悠久，不过近10馀年来，更进新锐的乾式处理法蔚为风潮，统称蜜处理的新式法，利用刮除机调整果肉刮除程度的功能，产出随著颜色由浅至深(白、黄红白、黄红黑)而呈现蜜感由淡至浓，有酸度、複杂香气厚实感各有深度、各有千秋。钻石山

2016-07-08 美洲咖啡我要分享

虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐下压法、搅拌法、钟摆法、十字法

精品咖啡豆

虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐下压法、搅拌法、钟摆法、十字法

虹吸壶耶加雪菲科契尔技巧推荐下压法、搅拌法、钟摆法、十字法科契尔(Kochere)是位於耶加雪菲东南方约25公里的一个小产区，收成的咖啡豆来自当地种植的咖啡小农，是集合为数众多的咖啡小农民个体组成，这些小农民的咖啡农耕种面积平均约1公顷，种植海拔高

2018-05-08 精品咖啡豆我要分享

巴拿马咖啡轻柔果香单品咖啡代表巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜

巴拿马国家

巴拿马咖啡轻柔果香单品咖啡代表巴拿马伊列塔庄园SHB级卡杜

国家：巴拿马等级：SHB 产区：圣塔克拉拉海拔：平均1600公尺处理方式：水洗品种：卡杜拉庄园：伊列塔庄园风味：奶油面包，杏核甜感，酸质圆润

2016-04-16 巴拿马国家我要分享

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡资讯

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2014-07-12 咖啡资讯我要分享

虹吸壶咖啡制作操作之搅拌篇

咖啡知识

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在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，要想进一步的提升使用虹吸的水准，研究如何搅拌无疑是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖啡带来怎样的改变。搅拌的手法虽然有

2014-12-02 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡知识

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2015-11-12 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡煮咖啡操作之搅拌篇

咖啡知识

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2014-10-21 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡煮咖啡操作的搅拌方法

塞风壶

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2015-03-16 塞风壶我要分享

哥斯达黎加精品咖啡豆塔拉珠钻石山庄园轻柔橙橘调风味

咖啡知识

哥斯达黎加精品咖啡豆塔拉珠钻石山庄园轻柔橙橘调风味

精品咖啡有丰富美好的味觉感受。即使采用精品咖啡豆制作的咖啡也不都是精品咖啡，这就要看它是不是充分发挥了咖啡豆的特色，是不是具有美好的味觉感受，如果没有，那也不能称为精品咖啡。精品咖啡一词最早是由美国的努森女士再《咖啡与茶》杂志上提出的，当

2016-06-28 咖啡知识我要分享

轻柔明亮的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种特点介绍

坦桑尼亚咖啡豆

轻柔明亮的酸度的坦桑尼亚咖啡风味描述品种特点介绍

坦桑尼亚是位于赤道以南的东非国家，北邻乌干达和肯尼亚，西与刚果共和国、卢旺达、布隆迪交界。这里终年湿热，大部分地区平均气温21-25℃。降水分为长短雨季，年降水量丰沛。经济以农业为主，咖啡为坦桑尼亚的主要经济作物之一，在坦桑尼亚境内，阿拉比卡咖

2016-09-28 坦桑尼亚咖啡豆我要分享

咖啡技巧虹吸壶咖啡进阶操作之搅拌篇

咖啡知识

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2015-05-23 咖啡知识我要分享

虹吸壶进阶篇虹吸壶如何搅拌

咖啡知识

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在熟练掌握了虹吸壶的基本操作方法之后，如果你和我一样想要进一步了解，如何用虹吸壶煮出更好喝的咖啡就一起来研究如何搅拌吧!这可是至关重要的一个课题。不同的搅拌会让咖啡的风味发生微妙的变化，我们可以从搅拌的手法和时机这两面来尝试不同的搅拌会给咖

2014-10-21 咖啡知识我要分享

虹吸壶咖啡冲煮咖啡操作之搅拌篇

塞风壶

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2015-02-27 塞风壶我要分享

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