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随着人们生活水平的提高,很多消费者对于咖啡杯的要求越来越高,咖啡馆不得不撤换 咖啡杯 。那么,怎样才能让 咖啡杯 来一个华丽的转身呢? 现在的人们喝咖啡是非常正常的一件事情。所以,几乎每一个地方的大街小巷都有着属于自己的咖啡馆。而随着人们生活水
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡是种生活品味,各种环节都相当重要。以烤土司神器声名大噪的日本家电品牌BALMUDA又有新作发表,BALMUDA The Pot以精心设计的美感及注水感让快煮壸华丽转身,融入手冲咖啡的流程,很可能再造
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全资收购后,我觉得我们更懂中国。「Zoo Coffee」总经理李京说。 咖啡,是一个天然具备社交属性的品类;而咖啡馆,是一个第三空间,已经成为家、办公室之外人们停留最多的场景。电影院、餐厅、购物
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 南京特色咖啡馆 钱多多咖啡店:陶谷新村一支花 推荐理由 钱多多咖啡店,2012年开始酝酿,2013年4月开始装修,同年6月开业至今。从吉他教室华丽转身成为陶谷新村一支花。开咖啡店的
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 英媒称,星巴克与长期合资企业伙伴达成收购协议,以13亿美元现金收购星巴克华东市场合资企业(上海统一星巴克咖啡有限公司)的剩余50%股份。完成收购后,星巴克将实现对所有中国内地门店的直
一群毕业生看望大学教授。他们见面就讨论热门话题 幸福到底是什么?但是很快转为抱怨生活不如意和工作的压力。 他们向教授咨询如何摆脱压力,教授笑而不语,转身去准备咖啡。片刻,教授返回,不仅带来一大壶咖啡,还用托盘端来很多咖啡杯。有趣的是,没有两个
探店:港城最小的咖啡馆寻光集 本是在港城的小道上,漫无目的的溜达,突然被眼前的景色所吸引,于是放慢脚步感受这个季节的美丽,却不经意的转身遇到了这家小小的咖啡馆寻光集。 这应该是连云港最小的咖啡馆。小小的店内只有2张桌子,6把椅子,1个店主兼服务
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 广告是这么演的:一对夫妻神情陶醉地享受香气扑鼻的咖啡,两个孩子在旁露出渴望表情,这时店员露出一抹微笑说:「我为你们准备了更好的。」转身拿出咖啡口味的棒冰......。 近年来「喝咖啡」成了时
从很早开始,我就在想,既然工作压力这么大,为何不辞职,去开一家属于自己的咖啡店。 这家咖啡店,最好是在众人转身的街角,它可以不用很出彩,但一定要有独特的设计和温馨的装潢。 如果可以,我想自己参与到装潢工作中去,自己设计、自己监督,哪怕每天只
一口咖啡入喉,除了苦,你还嚐到了什麽味道?先别急着加糖、奶精、或牛奶,好咖啡值得唤醒你所有的味蕾,细细品嚐它的原味。 新鲜,是好咖啡的基本条件,进而再要求烘焙及冲煮品质。当你走进一家咖啡馆,却闻不到咖啡香,劝你转身离开,因为在这里寻到好咖啡
为了提高咖啡的品质,激发咖啡农的种植热情,让咖啡农对精品咖啡有更深一步的认知,玻利维亚做出了许多努力。在引进了COE赛事之后,2004年举办的第一届COE大赛上,就有十三支精品豆杯测总分在84分以上,冠军豆得分更是高达90.44分,生豆价格也随之水涨船高。
从路虎车上下来的小男孩,阳光中松开了妈妈的手,左右摇晃着跑进了江岭站的易捷店。 阿姨,我爸爸想睡觉了,要买吃的。 听着童声,看见小男孩可爱地歪着头,员工小陈弯下腰拉着小男孩的手说:有现磨的咖啡,你爸爸喝了就不会想睡觉了。小男孩一听转身就喊:
拿到冠军奖杯,整个团队都非常开心。 比赛不只是咖啡师在展现,还需要很多人为之付出很多努力,才会有最终的结果。对于咖啡师来说,比赛过程中的体验就是最有价值的收获,看得见的和看不见的都真实地记录在这个体验里,看得见的是场上的表现,看不见的是咖啡
我们知道,阿拉比卡咖啡无法种植在海拔2000米以上的高寒之地,如果海拔过高,咖啡树就会因气温过低而产生霜冻。所以玻利维亚咖啡主要种植于拉巴斯东北部的央加斯(Yungas)地区。这里与亚马逊河盆地接壤,海拔约为1500-2500米,年均温度约10-15℃。因此保障
菇大王黄文广创建了省内最大的杏鲍菇生产基地,不是什么新鲜事。当他说最大的心愿,是建一座大大的咖啡庄园,让热爱咖啡的人都能在咖啡树下喝咖啡,这让人听来有点费解。从杏鲍菇到咖啡豆,台商黄文广如此进行了一次精彩的转身。
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在街上走过,很容易被小店的浅色木框大门吸引,探头进内,便会看见咖啡师在店内工作,但店的另一边,却又摆放着上下两排的自助洗衣机,有人正在把衣服放进洗衣机内,然后转身,便
早期的玻利维亚咖啡品质低下,市场行情很差。通常采摘后的咖啡果,在经过简单的脱果皮处理后,一路颠簸送到处理厂。由于基础设施不完善,交通不发达。咖啡农们要克服崎岖的山路,将豆子运输到海拔更高的拉巴斯地区进行水洗处理。咖啡果如果不能及时送到处理
玻利维亚咖啡的整体味道丰富均衡,香气丰富独特,类似花香和水果香气的混合,让人印象深刻。长年低温的环境,让咖啡果实生长较缓,紧密度够,香气也迷人,花香气息明显酸度中等较低,但给人的感觉并不单调,反倒是显得柔和清新,有柑橘类水果的酸味。 由于玻利维
玻利维亚咖啡香气丰富独特,无论是豆子研磨后的香气还是制作出的咖啡的香气都相当明显浓郁,类似花香和水果香气的混合,让人印象深刻玻利维亚的咖啡真正开始实行商业生产是在20世纪50年代(起初咖啡树只是种在居所周围当做篱笆),很短的时间咖啡业却发展的
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